Лазанья с фаршем калории
Содержание статьи
Рецепт Лазанья с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Лазанья с фаршем».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.3 кКал | 1684 кКал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 7.9% | 826 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 9.1% | 727 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 3.3% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3183 г |
| Зола | 0.561 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.1 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.9% | 7438 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 1.18 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 42373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.389 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 102828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.044 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 34091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.024 мкг | 50 мкг | 208333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0505 мг | 20 мг | 0.3% | 0.2% | 39604 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 9.54 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.3% | 26205 г |
| Кальций, Ca | 6.12 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16340 г |
| Кремний, Si | 0.05 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Магний, Mg | 1.21 мг | 400 мг | 0.3% | 0.2% | 33058 г |
| Натрий, Na | 201.72 мг | 1300 мг | 15.5% | 10.2% | 644 г |
| Сера, S | 2.57 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 38911 г |
| Фосфор, P | 3.6 мг | 800 мг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Хлор, Cl | 309.95 мг | 2300 мг | 13.5% | 8.9% | 742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.115 мг | 18 мг | 0.6% | 0.4% | 15652 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Марганец, Mn | 0.0187 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 10695 г |
| Медь, Cu | 4.88 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20492 г |
| Молибден, Mo | 0.757 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.7% | 9247 г |
| Никель, Ni | 0.027 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 44355 г |
| Титан, Ti | 0.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 173913 г |
| Хром, Cr | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Цинк, Zn | 0.0253 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 47431 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.845 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.003 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.089 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.07 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.574 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.468 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья с фаршем составляет 152,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Лазанья с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Лазанья с фаршем».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.8 кКал | 1684 кКал | 15% | 5.9% | 666 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 5.8% | 679 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 9% | 441 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 4% | 1000 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 6.3% | 625 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4658 г |
| Зола | 1.685 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.5 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| бета Криптоксантин | 1.579 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.706 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.8% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.8% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 18.25 мг | 500 мг | 3.7% | 1.5% | 2740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 2.2% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.671 мкг | 400 мкг | 7.7% | 3% | 1304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2.8% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.773 мг | 15 мг | 11.8% | 4.7% | 846 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.965 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5181 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.086 мг | 20 мг | 10.4% | 4.1% | 959 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.13 мг | 2500 мг | 9.2% | 3.6% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 171.15 мг | 1000 мг | 17.1% | 6.8% | 584 г |
| Кремний, Si | 1.207 мг | 30 мг | 4% | 1.6% | 2486 г |
| Магний, Mg | 36.07 мг | 400 мг | 9% | 3.6% | 1109 г |
| Натрий, Na | 453.62 мг | 1300 мг | 34.9% | 13.8% | 287 г |
| Сера, S | 63.64 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.5% | 1571 г |
| Фосфор, P | 168.8 мг | 800 мг | 21.1% | 8.3% | 474 г |
| Хлор, Cl | 720.56 мг | 2300 мг | 31.3% | 12.4% | 319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.658 мг | 18 мг | 9.2% | 3.6% | 1086 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.607 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.4% | 1647 г |
| Марганец, Mn | 0.2063 мг | 2 мг | 10.3% | 4.1% | 969 г |
| Медь, Cu | 229.5 мкг | 1000 мкг | 23% | 9.1% | 436 г |
| Молибден, Mo | 6.31 мкг | 70 мкг | 9% | 3.6% | 1109 г |
| Селен, Se | 2.503 мкг | 55 мкг | 4.6% | 1.8% | 2197 г |
| Фтор, F | 107.01 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.1% | 3738 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 1.2821 мг | 12 мг | 10.7% | 4.2% | 936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.418 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.033 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.03 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.504 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.027 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.017 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.621 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лизин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.686 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.283 г | ~ | |||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.591 г | ~ | |||
| Пролин | 0.733 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.089 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.119 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.89 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.316 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.109 г | min 16.8 г | 6.6% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.956 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.5% |
Энергетическая ценность Лазанья с фаршем составляет 252,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник