Куриные желудки с капустой калории

Рецепт желудки куриные с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «желудки куриные с капустой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность68.5 кКал1684 кКал4.1%6%2458 г
Белки9.1 г76 г12%17.5%835 г
Жиры2.6 г56 г4.6%6.7%2154 г
Углеводы3.5 г219 г1.6%2.3%6257 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.3 г20 г6.5%9.5%1538 г
Вода76.4 г2273 г3.4%5%2975 г
Зола0.596 г~
Витамины
Витамин А, РЭ63.2 мкг900 мкг7%10.2%1424 г
Ретинол0.013 мг~
бета Каротин0.302 мг5 мг6%8.8%1656 г
Витамин В1, тиамин0.064 мг1.5 мг4.3%6.3%2344 г
Витамин В2, рибофлавин0.127 мг1.8 мг7.1%10.4%1417 г
Витамин В4, холин6.15 мг500 мг1.2%1.8%8130 г
Витамин В5, пантотеновая0.011 мг5 мг0.2%0.3%45455 г
Витамин В6, пиридоксин0.137 мг2 мг6.9%10.1%1460 г
Витамин В9, фолаты14.89 мкг400 мкг3.7%5.4%2686 г
Витамин C, аскорбиновая17.41 мг90 мг19.3%28.2%517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.076 мг15 мг0.5%0.7%19737 г
Витамин Н, биотин0.056 мкг50 мкг0.1%0.1%89286 г
Витамин К, филлохинон44 мкг120 мкг36.7%53.6%273 г
Витамин РР, НЭ3.8884 мг20 мг19.4%28.3%514 г
Ниацин1.562 мг~
Макроэлементы
Калий, K200.87 мг2500 мг8%11.7%1245 г
Кальций, Ca26.28 мг1000 мг2.6%3.8%3805 г
Магний, Mg14.45 мг400 мг3.6%5.3%2768 г
Натрий, Na70.83 мг1300 мг5.4%7.9%1835 г
Сера, S24.27 мг1000 мг2.4%3.5%4120 г
Фосфор, P55.5 мг800 мг6.9%10.1%1441 г
Хлор, Cl22.42 мг2300 мг1%1.5%10259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al353.5 мкг~
Бор, B124.2 мкг~
Железо, Fe2.886 мг18 мг16%23.4%624 г
Йод, I1.86 мкг150 мкг1.2%1.8%8065 г
Кобальт, Co5.285 мкг10 мкг52.9%77.2%189 г
Литий, Li0.139 мкг~
Марганец, Mn0.1291 мг2 мг6.5%9.5%1549 г
Медь, Cu87.59 мкг1000 мкг8.8%12.8%1142 г
Молибден, Mo8.659 мкг70 мкг12.4%18.1%808 г
Никель, Ni8.758 мкг~
Рубидий, Rb22.1 мкг~
Селен, Se0.175 мкг55 мкг0.3%0.4%31429 г
Фтор, F7.18 мкг4000 мкг0.2%0.3%55710 г
Хром, Cr2.97 мкг50 мкг5.9%8.6%1684 г
Цинк, Zn1.6841 мг12 мг14%20.4%713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.062 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.4 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.612 г~
Сахароза0.612 г~
Фруктоза0.998 г~
Незаменимые аминокислоты0.231 г~
Аргинин*0.602 г~
Валин0.456 г~
Гистидин*0.188 г~
Изолейцин0.431 г~
Лейцин0.777 г~
Лизин0.484 г~
Метионин0.176 г~
Метионин + Цистеин0.282 г~
Треонин0.336 г~
Триптофан0.136 г~
Фенилаланин0.372 г~
Фенилаланин+Тирозин0.638 г~
Заменимые аминокислоты0.542 г~
Аланин0.669 г~
Аспарагиновая кислота0.929 г~
Гидроксипролин0.175 г~
Глицин0.862 г~
Глутаминовая кислота1.68 г~
Пролин0.548 г~
Серин0.277 г~
Тирозин0.264 г~
Цистеин0.108 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол1.149 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.4 гmax 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты0.957 гmin 16.8 г5.7%8.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты0.375 гот 11.2 до 20.6 г3.3%4.8%
Читайте также:  Винегрет и его калории

Энергетическая ценность желудки куриные с капустой составляет 68,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Капуста тушеная с куриными желудками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Капуста тушеная с куриными желудками».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность53.6 кКал1684 кКал3.2%6%3142 г
Белки6.7 г76 г8.8%16.4%1134 г
Жиры0.9 г56 г1.6%3%6222 г
Углеводы4.4 г219 г2%3.7%4977 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна1.5 г20 г7.5%14%1333 г
Вода65.7 г2273 г2.9%5.4%3460 г
Зола0.633 г~
Витамины
Витамин А, РЭ17.2 мкг900 мкг1.9%3.5%5233 г
бета Каротин0.13 мг5 мг2.6%4.9%3846 г
Витамин В1, тиамин0.029 мг1.5 мг1.9%3.5%5172 г
Витамин В2, рибофлавин0.055 мг1.8 мг3.1%5.8%3273 г
Витамин В4, холин9.15 мг500 мг1.8%3.4%5464 г
Витамин В5, пантотеновая0.047 мг5 мг0.9%1.7%10638 г
Витамин В6, пиридоксин0.102 мг2 мг5.1%9.5%1961 г
Витамин В9, фолаты15.908 мкг400 мкг4%7.5%2514 г
Витамин C, аскорбиновая41.6 мг90 мг46.2%86.2%216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.124 мг15 мг0.8%1.5%12097 г
Витамин Н, биотин0.266 мкг50 мкг0.5%0.9%18797 г
Витамин К, филлохинон49.9 мкг120 мкг41.6%77.6%240 г
Витамин РР, НЭ0.7364 мг20 мг3.7%6.9%2716 г
Ниацин0.559 мг~
Макроэлементы
Калий, K246.24 мг2500 мг9.8%18.3%1015 г
Кальций, Ca33.42 мг1000 мг3.3%6.2%2992 г
Кремний, Si34.57 мг30 мг115.2%214.9%87 г
Магний, Mg13.5 мг400 мг3.4%6.3%2963 г
Натрий, Na9.36 мг1300 мг0.7%1.3%13889 г
Сера, S29.28 мг1000 мг2.9%5.4%3415 г
Фосфор, P26 мг800 мг3.3%6.2%3077 г
Хлор, Cl36.82 мг2300 мг1.6%3%6247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al386.2 мкг~
Бор, B138 мкг~
Железо, Fe0.539 мг18 мг3%5.6%3340 г
Йод, I2.53 мкг150 мкг1.7%3.2%5929 г
Кобальт, Co3.423 мкг10 мкг34.2%63.8%292 г
Марганец, Mn0.1299 мг2 мг6.5%12.1%1540 г
Медь, Cu75.53 мкг1000 мкг7.6%14.2%1324 г
Молибден, Mo8.008 мкг70 мкг11.4%21.3%874 г
Никель, Ni9.85 мкг~
Рубидий, Rb19.8 мкг~
Селен, Se0.485 мкг55 мкг0.9%1.7%11340 г
Фтор, F7.77 мкг4000 мкг0.2%0.4%51480 г
Хром, Cr3.32 мкг50 мкг6.6%12.3%1506 г
Цинк, Zn0.3505 мг12 мг2.9%5.4%3424 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.12 г~
Моно- и дисахариды (сахара)4.2 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.74 г~
Сахароза0.529 г~
Фруктоза1.087 г~
Незаменимые аминокислоты0.249 г~
Аргинин*0.062 г~
Валин0.039 г~
Гистидин*0.019 г~
Изолейцин0.034 г~
Лейцин0.044 г~
Лизин0.042 г~
Метионин0.015 г~
Метионин + Цистеин0.027 г~
Треонин0.031 г~
Триптофан0.007 г~
Фенилаланин0.038 г~
Фенилаланин+Тирозин0.074 г~
Заменимые аминокислоты0.589 г~
Аланин0.048 г~
Аспарагиновая кислота0.114 г~
Глицин0.032 г~
Глутаминовая кислота0.187 г~
Пролин0.039 г~
Серин0.039 г~
Тирозин0.034 г~
Цистеин0.014 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол1.297 мг~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%20.7%
Читайте также:  Калории в 100 граммах апельсина

Энергетическая ценность Капуста тушеная с куриными желудками составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник