Курица в kfc сколько калорий

Многие путают понятие «кушать» с понятием «использовать в пищу то, что утолит голод». Такое заблуждение обусловлено бешеным ритмом жизни современного человека, который заставляет нас прибегать к помощи ресторанов быстрого питания. При этом для большинства жителей мегаполисов — это традиционный обеденный или вечерний прием пищи. Чтобы понять разницу между голодом, фастфудом и здоровым питанием, заглянем на несколько минут в KFC.

Самый надежный способ сбросить лишние килограммы — найти правильную диету для похудения. Если вы не довольны своим отражением в зеркале и считаете себя полным, начинайте есть то, что полезно, а не то, что нравится. Ведь путь к здоровью проложен через правильное меню, которое можно найти даже в быстропите KFC.

Питаемся правильно в «Kentucky Fried Chicken»

Американский сетевой ресторанный бизнес KFC (КФС), название которого переводится, как «Жареный цыпленок из Кентукки», основан на производстве блюд из куриного мяса.

Всем, кто следит за своим весом, следует помнить, что приправ, специй, ароматизаторов и усилителей вкуса в этих продуктах используется очень много. Кроме того, пищу сильно солят и жарят в большом количестве масла.

От продуктов быстрого приготовления у человека может возникнуть настоящая пищевая зависимость, а впоследствии — нарушение обменных процессов в организме. Поэтому увлекаться ими не рекомендуется.

Только представьте себе, какое количество калорий содержат знаменитые куриные крылышки и ножки KFC. Например, кентуккийский жареный цыпленок, калорийность которого 125 ккал., после обработки и обжарки превращается в «монстра» с калорийностью 237 ккал.! Тем самым диетическое куриное мясо и крылышки в специальном меню от KFC могут из стройной красавицы сделать обворожительную (но несчастную) пышечку ровно за пару месяцев.

Чтобы можно было без ущерба для здоровья сбрасывать лишние килограммы, нужно потреблять не более 1500 килокалорий в день. Если вы не хотите терять вес, рацион должен состоять из 2000 ккал. К слову, третью часть калорий в день можно съесть вместе с одним Боксмастером KFC.

Низкокалорийное меню KFC

Можно ли выбрать что-то этого рациона, чтобы не остаться голодным и «втиснуться» в рамки диеты? В меню КФС существуют такие блюда. К ним относятся вкуснейшие, но при этом, вполне диетические салаты и твистеры:

• твистер «Веджи»;
• твистер «Итальяно»;
• салат «Коул Слоу»;
• салат «Терияки»;
• салат «Цезарь».

В порции каждого из них содержится от 54 до 257 килокалорий (в зависимости от составляющих). Только в «Цезаре» несколько большее количество — 329 ккал. Однако этот показатель завышен из-за калорийного соуса.

Есть еще одно блюдо в меню, которое вы можете выбрать в качестве обеда. Не очень диетическое, но вполне пригодное для одноразового приема пищи. Оно относится к «кусковым» блюдам и представляет собой большие порции мяса курицы, обжаренные в панировке. Как правило, берется грудка или бедра. Если счистить панировку — это вполне диетический продукт.

Не совсем диетические, но близкие к этому — острые куриные крылышки, стрипсы из KFC. Если не учитывать калорийность панировки. С ней 300 г. стрипсов имеют 800 ккал. (2 порции — и дневная норма съедена)!

Острые куриные крылышки — это минимум мяса при максимуме панировки. На 135 грамм продукта приходится 439 ккал. Здесь даже сложно посоветовать удалить все лишнее, потому что есть будет нечего.

Категорически исключается Боксмастер. Пусть даже из него заманчиво выступают зеленые листья, но по калорийности он просто переходит все границы — 638 ккал. на 251 г. порции. Лишь слегка уступает ему Биггер — 622 ккал. на 259 г.

Жирное филе в панировке, сыр, лепешка и соус — это любимый многими Боксмастер. Жаренное в панировке куриное филе, бекон и майонез — вкусный, но запредельно калорийный Биггер.

Вред еды из меню ресторанов быстрого питания для детей

Не будем развивать речь о том, какими способами завлекают детей рестораны быстрого питания — это тема другого повествования. Сказать нужно лишь то, что детские наборы — один из самых простых способов привлечь внимание детей. Не желая огорчать своих чад, родители покупают им эти комплекты. Так с самого детства формируется пристрастие детей к фастфуду.

В каждый детский набор обязательно входит картофель фри, имеющий на порцию 14 грамм модифицированных жиров, а детский организм в состоянии переварить в сутки только 3 грамма.

Как правильно пообедать в ресторане быстрой еды?

Даже здесь — в царстве обжорства и праздника живота, можно найти действительно диетическую пищу. Если вас по какой-то причине занесло в KFC, без страха за фигуру можете заказывать на обед следующие блюда:

• «Цезарь» или «Кукурузный» без заправки;
• отварная кукуруза;
• морсы из кислых ягод;
• чай (без сахара).

Есть еще несколько общих рекомендаций:

1. Обязательно заказывайте салат «Цезарь» и другие без заливки, это значительно снизит их калорийность.
2. Перед посещением быстропита выпейте стакан теплой воды или кефира (1%). На голодный желудок, как известно, нельзя посещать ни магазины, ни рестораны.
3. Закажите одну порцию на двоих с подругой. Медленно ешьте свою часть, неторопливо пережевывая и наслаждаясь вкусом пищи. Минут через 15-20 вы почувствуете, что голод отступил, и пришло чувство насыщения.
4. Никогда не заказывайте острые блюда (стрипсы, байтсы) с большим количеством приправ. Специи еще больше повышают аппетит.
5. Не покупайте в быстропитах сладкую газировку. Закажите стакан чая без сахара, но с лимоном. Это поможет пищеварению и закрепит чувство насыщения.
6. В меню следующего приема пищи включите овощи в виде салата, фрукты и воду.
7. Если вы все же не устояли перед жаренной в панировке курочкой (в виде стрипсов или байтсов), очистите с них все лишнее и кушайте только мясо. Никогда не заказывайте острые блюда из куриного фарша.
8. Категорически запрещается заказывать сэндвичи, бургеры и боксмастер тем, кто сидит на диете. Листики салата, которые кладутся в них, не должны вызывать у вас доверия. Булочки, входящие в их состав, сделаны из муки высшего сорта. В бургере лежит жареная котлета. Боксмастер и Биггер — это микс всех калорийных продуктов, которые только можно собрать в ресторане. А сами изделия сильно пропитаны соусами и майонезом.

Для тех, кто следит за своим весом, существует множество вариантов таблицы калорийности того или иного продукта. Большинство девушек, озабоченных собственной внешностью, ежедневно пользуются этими инструментами и сохраняют прекрасную фигуру, правильно составляя меню.

Таблица калорийности блюд KFC

Теперь вы знаете, что даже в ресторане быстрого питания можно поесть, не навредив своей фигуре и здоровью. Чтобы устоять перед искушением, рекомендуем сделать эти посещения как можно более редкими, чтобы они становились для вас неким поощрительным призом, а не привычкой.

10 интересных фактов о KFC (видео)

Как вы оцените данный материал?

Меню KFC состоит из питательных блюд, базовый ингредиент которых – жареное куриное мясо. Такие блюда хорошо утоляют голод, наслаждают вкусом и после каждой порции прибавляют несколько килограмм фигуре.

Вкусные сочные крылышки, стрипсы, твистер, сэндвичи, соусы – самые актуальные предложения в меню.

Стоит сразу заметить, что из-за большого количества усилителей вкуса, пряностей, растительного масла получается та самая нежная корочка в хрустящей панировке.

КФС таблица калорийности

Быстрая еда имеет ряд плюсов: удобно для перекуса, питательно, вкусно. Но для контроля веса, а также здоровья лучше заранее изучить калорийность KFC и ограничить употребление калорийных продуктов до минимального количества раз.

Калорийность основных блюд «КФС» – бургеров, твистеров, куриного филе, крылышек, салатов, десертов – представлена в таблицах ниже:

Сандвичи в булочках

Сандвичи из лепешки

Стрипсы, байтсы и крылья КФС

Салаты и гарниры

Мороженое и десерты

Молочные коктейли и кофе с сиропами

Новинки в меню

В ассортимент фастфуд-ресторана включены завтраки – каша из овсянки, омлет, десерты. Клиентам предлагают питательные тосты, сырники, бустеры, брейкеры, райзеры, горячий чай и кофе.

Помимо закрепившихся «трендов», KFC разработаны новые рецепты: «Темный бургер», «Темный бургер двойной». Последнее время особо популярные семейные «Баскеты»: это комбинированный состав из крылышек, кусков, стрипсов, картофеля фри.

Общие рекомендации

Для контроля веса лучше избегать семейных порций, желательно делать индивидуальный заказ.

Острые блюда в виде пряных крылышек и бургеров способствуют повышению аппетита.

Для контроля веса лучше избегать семейных порций

Вместо сладких газированных напитков хорошо бы выбрать зеленый чай с лимоном или воду. Нужно считать калории достаточная норма в сутки для женщины 2000 Ккал, для мужчин 2400 Ккал.

Балансируйте питание, ограничивайте посещение КФС от 1–2 раз в неделю.

Диетическая еда в КФС: нонсенс или реальность?

Даже в КФС можно подобрать диетическую пищу. Твистер, салаты могут подойти на этот случай.

Из утреннего рациона выбирают овсяную кашу. Обязательное исключение высококалорийных десертов. Разрешается черный кофе без сиропов, сливок, молока.

Как безопасно поесть в KFC?

С каждым годом количество клиентов КФС растет, из-за высоких оборотов заказ обычно горячий и свежий. Употреблять еду рекомендуется в менее людном месте, для этого предусмотрен онлайн-заказ или еда на вынос.

На самом деле, санитарные службы регулярно делают проверку качества продуктов. Тем более, бренд «Kentucky Fried Chicken» — довольно распространенный.

Сравнение некоторых блюд KFC и MacDonalds

Считается, что большинство рецептов «КФС» менее калорийные, чем «Макдональдс». В том же сэндвич гамбургере MacDonalds около 255 Ккал, в альтернативе «Лонгер» и «Сандерс» бренда KFC примерно 209 и 212 Ккал.

Высокая калорийность в молочных коктейлях и мороженом «Макдональдс»: примерно в два раза выше, чем в «КФС».

Заключение

Калорийность закусок в KFC очевидна, но выбрать менее калорийное блюдо можно самостоятельно. Информация о белках, жирах и углеводах поможет сбалансировать питание и не навредить организму.

Вкусные рецепты от полковника Сандерс вполне допустимы в употреблении, но в ограниченных количествах.

Курочка KFC богат такими витаминами и минералами, как:

витамином А — 25,2 %, бэта-каротином — 11,4 %, витамином B1 — 21 %, витамином B2 — 22,5 %, холином — 18,2 %, витамином B5 — 23,5 %, витамином B6 — 42,2 %, витамином B9 — 28 %, витамином B12 — 37,1 %, витамином E — 14,5 %, витамином PP — 42,5 %, магнием — 15 %, фосфором — 19,1 %, хлором — 20,4 %, железом — 28,2 %, кобальтом — 69,9 %, молибденом — 11,6 %, селеном — 36,6 %, хромом — 30,5 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».