Кукурузная мамалыга сколько калорий
Содержание статьи
Рецепт Мамалыга из кукурузной крупы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Мамалыга из кукурузной крупы».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.9 кКал | 1684 кКал | 4.9% | 5.9% | 2031 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 6.2% | 1949 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 8.9% | 1360 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 4% | 3043 г |
| Зола | 1.1194 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.7% | 16071 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 10.4% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 21.5 мг | 500 мг | 4.3% | 5.2% | 2326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 9.8% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 5.3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.76 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5155 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.364 мкг | 3 мкг | 12.1% | 14.6% | 824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 1.6% | 7627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 4.028 мкг | 50 мкг | 8.1% | 9.8% | 1241 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5384 мг | 20 мг | 7.7% | 9.3% | 1300 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.58 мг | 2500 мг | 6.7% | 8.1% | 1492 г |
| Кальций, Ca | 128.22 мг | 1000 мг | 12.8% | 15.4% | 780 г |
| Магний, Mg | 19.64 мг | 400 мг | 4.9% | 5.9% | 2037 г |
| Натрий, Na | 154.73 мг | 1300 мг | 11.9% | 14.4% | 840 г |
| Сера, S | 37.54 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.6% | 2664 г |
| Фосфор, P | 105.9 мг | 800 мг | 13.2% | 15.9% | 755 г |
| Хлор, Cl | 263.95 мг | 2300 мг | 11.5% | 13.9% | 871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 3.7% | 3273 г |
| Йод, I | 8.2 мкг | 150 мкг | 5.5% | 6.6% | 1829 г |
| Кобальт, Co | 1.529 мкг | 10 мкг | 15.3% | 18.5% | 654 г |
| Марганец, Mn | 0.0736 мг | 2 мг | 3.7% | 4.5% | 2717 г |
| Медь, Cu | 47.11 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 5.7% | 2123 г |
| Молибден, Mo | 6.813 мкг | 70 мкг | 9.7% | 11.7% | 1027 г |
| Никель, Ni | 3.948 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.822 мкг | 55 мкг | 3.3% | 4% | 3019 г |
| Стронций, Sr | 15.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21954 г |
| Хром, Cr | 5.65 мкг | 50 мкг | 11.3% | 13.6% | 885 г |
| Цинк, Zn | 0.4503 мг | 12 мг | 3.8% | 4.6% | 2665 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.625 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.0439 г | ~ | |||
| Валин | 0.0692 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.0692 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1856 г | ~ | |||
| Лизин | 0.0354 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0422 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0337 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.0607 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.0388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1097 г | ~ | |||
| Серин | 0.0675 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0506 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0202 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Мамалыга из кукурузной крупы составляет 82,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Мамалыга. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Мамалыга».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.2 кКал | 1684 кКал | 3.3% | 6% | 3051 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.1% | 5846 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 9.8% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.2% | 2500 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 6.2% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.3% | 14516 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 1.4% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.011 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 136364 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 7.25 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.5% | 34483 г |
| Кальций, Ca | 7.27 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.3% | 13755 г |
| Магний, Mg | 6.34 мг | 400 мг | 1.6% | 2.9% | 6309 г |
| Натрий, Na | 157.35 мг | 1300 мг | 12.1% | 21.9% | 826 г |
| Сера, S | 1.53 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 65359 г |
| Фосфор, P | 16.4 мг | 800 мг | 2.1% | 3.8% | 4878 г |
| Хлор, Cl | 242.01 мг | 2300 мг | 10.5% | 19% | 950 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 4.9% | 3696 г |
| Кобальт, Co | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.1% | 16393 г |
| Марганец, Mn | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Медь, Cu | 1.58 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.4% | 63291 г |
| Молибден, Mo | 0.444 мкг | 70 мкг | 0.6% | 1.1% | 15766 г |
| Фтор, F | 80.71 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.6% | 4956 г |
| Цинк, Zn | 0.002 мг | 12 мг | 600000 г |
Энергетическая ценность Мамалыга составляет 55,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Мамалыга . кукурузная каша на молоке.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Мамалыга . кукурузная каша на молоке.».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.8 кКал | 1684 кКал | 5.2% | 6% | 1940 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.7% | 3167 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.1% | 3733 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 8.3% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.1 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.8% | 6383 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.7% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 10.11 мг | 500 мг | 2% | 2.3% | 4946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 5.1% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 3.3% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.857 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 6.6% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.7% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.314 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.3% | 2161 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6429 мг | 20 мг | 3.2% | 3.7% | 3111 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.69 мг | 2500 мг | 3.3% | 3.8% | 2987 г |
| Кальций, Ca | 56.85 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.6% | 1759 г |
| Магний, Mg | 10.75 мг | 400 мг | 2.7% | 3.1% | 3721 г |
| Натрий, Na | 78.15 мг | 1300 мг | 6% | 6.9% | 1663 г |
| Сера, S | 22.11 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.5% | 4523 г |
| Фосфор, P | 54.3 мг | 800 мг | 6.8% | 7.8% | 1473 г |
| Хлор, Cl | 133.01 мг | 2300 мг | 5.8% | 6.7% | 1729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.444 мг | 18 мг | 2.5% | 2.9% | 4054 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 1.007 мкг | 10 мкг | 10.1% | 11.6% | 993 г |
| Марганец, Mn | 0.0608 мг | 2 мг | 3% | 3.5% | 3289 г |
| Медь, Cu | 35.79 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 4.1% | 2794 г |
| Молибден, Mo | 3.957 мкг | 70 мкг | 5.7% | 6.6% | 1769 г |
| Селен, Se | 0.857 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.8% | 6418 г |
| Фтор, F | 51.43 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7778 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 9.4% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 0.2437 мг | 12 мг | 2% | 2.3% | 4924 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Мамалыга . кукурузная каша на молоке. составляет 86,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник