Крабовый салат сколько калорий в 100 граммах

Содержание статьи

Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Крабовый салат».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117 кКал	1684 кКал	6.9%	5.9%	1439 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	7.9%	1086 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	9.7%	889 г
Углеводы	8.1 г	219 г	3.7%	3.2%	2704 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.4%	20000 г
Вода	78.6 г	2273 г	3.5%	3%	2892 г
Зола	0.678 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	81.2 мкг	900 мкг	9%	7.7%	1108 г
Ретинол	0.077 мг	~
бета Каротин	0.025 мг	5 мг	0.5%	0.4%	20000 г
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	1.5%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.141 мг	1.8 мг	7.8%	6.7%	1277 г
Витамин В4, холин	76.62 мг	500 мг	15.3%	13.1%	653 г
Витамин В5, пантотеновая	0.516 мг	5 мг	10.3%	8.8%	969 г
Витамин В6, пиридоксин	0.052 мг	2 мг	2.6%	2.2%	3846 г
Витамин В9, фолаты	12.481 мкг	400 мкг	3.1%	2.6%	3205 г
Витамин В12, кобаламин	0.168 мкг	3 мкг	5.6%	4.8%	1786 г
Витамин C, аскорбиновая	1.3 мг	90 мг	1.4%	1.2%	6923 г
Витамин D, кальциферол	0.616 мкг	10 мкг	6.2%	5.3%	1623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.196 мг	15 мг	1.3%	1.1%	7653 г
Витамин Н, биотин	5.819 мкг	50 мкг	11.6%	9.9%	859 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин РР, НЭ	1.2668 мг	20 мг	6.3%	5.4%	1579 г
Ниацин	0.312 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	80.95 мг	2500 мг	3.2%	2.7%	3088 г
Кальций, Ca	31.06 мг	1000 мг	3.1%	2.6%	3220 г
Магний, Mg	7.23 мг	400 мг	1.8%	1.5%	5533 г
Натрий, Na	145.77 мг	1300 мг	11.2%	9.6%	892 г
Сера, S	55.37 мг	1000 мг	5.5%	4.7%	1806 г
Фосфор, P	67.4 мг	800 мг	8.4%	7.2%	1187 г
Хлор, Cl	47.13 мг	2300 мг	2%	1.7%	4880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.7 мкг	~
Железо, Fe	0.8 мг	18 мг	4.4%	3.8%	2250 г
Йод, I	6.03 мкг	150 мкг	4%	3.4%	2488 г
Кобальт, Co	2.791 мкг	10 мкг	27.9%	23.8%	358 г
Марганец, Mn	0.0301 мг	2 мг	1.5%	1.3%	6645 г
Медь, Cu	31.62 мкг	1000 мкг	3.2%	2.7%	3163 г
Молибден, Mo	1.932 мкг	70 мкг	2.8%	2.4%	3623 г
Олово, Sn	0.69 мкг	~
Селен, Se	8.673 мкг	55 мкг	15.8%	13.5%	634 г
Стронций, Sr	0.91 мкг	~
Фтор, F	20.97 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	19075 г
Хром, Cr	1.22 мкг	50 мкг	2.4%	2.1%	4098 г
Цинк, Zn	0.4259 мг	12 мг	3.5%	3%	2818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.481 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.219 г	~
Валин	0.214 г	~
Гистидин*	0.094 г	~
Изолейцин	0.166 г	~
Лейцин	0.3 г	~
Лизин	0.25 г	~
Метионин	0.117 г	~
Метионин + Цистеин	0.2 г	~
Треонин	0.169 г	~
Триптофан	0.055 г	~
Фенилаланин	0.18 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.314 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.197 г	~
Аспарагиновая кислота	0.341 г	~
Глицин	0.117 г	~
Глутаминовая кислота	0.491 г	~
Пролин	0.111 г	~
Серин	0.258 г	~
Тирозин	0.133 г	~
Цистеин	0.08 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	162.81 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.569 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.244 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.703 г	min 16.8 г	10.1%	8.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.108 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.135 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.399 г	от 11.2 до 20.6 г	3.6%	3.1%
18:2 Линолевая	0.305 г	~
18:3 Линоленовая	0.017 г	~
20:4 Арахидоновая	0.028 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	10.9%

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Крабовый салат».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	105.4 кКал	1684 кКал	6.3%	6%	1598 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	5.4%	1767 г
Жиры	5.9 г	56 г	10.5%	10%	949 г
Углеводы	8.6 г	219 г	3.9%	3.7%	2547 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.8%	2500 г
Вода	79.7 г	2273 г	3.5%	3.3%	2852 г
Зола	1.393 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	221.5 мкг	900 мкг	24.6%	23.3%	406 г
Ретинол	0.026 мг	~
бета Каротин	1.174 мг	5 мг	23.5%	22.3%	426 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	2.2%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	4.8%	1957 г
Витамин В4, холин	35.94 мг	500 мг	7.2%	6.8%	1391 г
Витамин В5, пантотеновая	0.341 мг	5 мг	6.8%	6.5%	1466 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	4.1%	2353 г
Витамин В9, фолаты	13.495 мкг	400 мкг	3.4%	3.2%	2964 г
Витамин В12, кобаламин	0.192 мкг	3 мкг	6.4%	6.1%	1563 г
Витамин C, аскорбиновая	3.57 мг	90 мг	4%	3.8%	2521 г
Витамин D, кальциферол	0.219 мкг	10 мкг	2.2%	2.1%	4566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.171 мг	15 мг	14.5%	13.8%	691 г
гамма Токоферол	0.025 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	2.261 мкг	50 мкг	4.5%	4.3%	2211 г
Витамин К, филлохинон	3.5 мкг	120 мкг	2.9%	2.8%	3429 г
Витамин РР, НЭ	0.8496 мг	20 мг	4.2%	4%	2354 г
Ниацин	0.431 мг	~
Бетаин	0.443 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	135.8 мг	2500 мг	5.4%	5.1%	1841 г
Кальций, Ca	30.06 мг	1000 мг	3%	2.8%	3327 г
Кремний, Si	9.523 мг	30 мг	31.7%	30.1%	315 г
Магний, Mg	22.92 мг	400 мг	5.7%	5.4%	1745 г
Натрий, Na	292.63 мг	1300 мг	22.5%	21.3%	444 г
Сера, S	48.74 мг	1000 мг	4.9%	4.6%	2052 г
Фосфор, P	117.7 мг	800 мг	14.7%	13.9%	680 г
Хлор, Cl	26.93 мг	2300 мг	1.2%	1.1%	8541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	119.1 мкг	~
Бор, B	36.7 мкг	~
Ванадий, V	9.57 мкг	~
Железо, Fe	0.712 мг	18 мг	4%	3.8%	2528 г
Йод, I	2.75 мкг	150 мкг	1.8%	1.7%	5455 г
Кобальт, Co	1.745 мкг	10 мкг	17.5%	16.6%	573 г
Литий, Li	0.58 мкг	~
Марганец, Mn	0.0776 мг	2 мг	3.9%	3.7%	2577 г
Медь, Cu	44.2 мкг	1000 мкг	4.4%	4.2%	2262 г
Молибден, Mo	2.657 мкг	70 мкг	3.8%	3.6%	2635 г
Никель, Ni	0.839 мкг	~
Рубидий, Rb	43.2 мкг	~
Селен, Se	8.877 мкг	55 мкг	16.1%	15.3%	620 г
Стронций, Sr	0.84 мкг	~
Фтор, F	18.67 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	21425 г
Хром, Cr	1.07 мкг	50 мкг	2.1%	2%	4673 г
Цинк, Zn	0.438 мг	12 мг	3.7%	3.5%	2740 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.508 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.013 г	~
Сахароза	1.623 г	~
Фруктоза	0.352 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.055 г	~
Аргинин*	0.138 г	~
Валин	0.077 г	~
Гистидин*	0.041 г	~
Изолейцин	0.063 г	~
Лейцин	0.158 г	~
Лизин	0.183 г	~
Метионин	0.066 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.077 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.071 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты	0.115 г	~
Аланин	0.116 г	~
Аспарагиновая кислота	0.239 г	~
Глицин	0.074 г	~
Глутаминовая кислота	0.396 г	~
Пролин	0.086 г	~
Серин	0.118 г	~
Тирозин	0.058 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	68.35 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.633 мг	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.002 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.324 г	~
18:0 Стеариновая	0.197 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.031 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.554 г	min 16.8 г	9.3%	8.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.009 г	~
16:1 цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.102 г	~
18:1 цис	0.03 г	~
18:1 транс	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.07 г	от 11.2 до 20.6 г	27.4%	26%
18:2 Линолевая	2.609 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.022 г	~
18:3 Линоленовая	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.007 г	~
Омега-6 жирные кислоты	2.8 г	от 4.7 до 16.8 г	59.6%	56.5%

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 105,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник