Котлеты капустные с манкой калории

Рецепт Капустные котлеты с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Капустные котлеты с манкой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность96.2 кКал1684 кКал5.7%5.9%1751 г
Белки3.9 г76 г5.1%5.3%1949 г
Жиры3.4 г56 г6.1%6.3%1647 г
Углеводы12.6 г219 г5.8%6%1738 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна2.3 г20 г11.5%12%870 г
Вода76.9 г2273 г3.4%3.5%2956 г
Зола0.995 г~
Витамины
Витамин А, РЭ48.7 мкг900 мкг5.4%5.6%1848 г
Ретинол0.041 мг~
бета Каротин0.084 мг5 мг1.7%1.8%5952 г
Витамин В1, тиамин0.042 мг1.5 мг2.8%2.9%3571 г
Витамин В2, рибофлавин0.091 мг1.8 мг5.1%5.3%1978 г
Витамин В4, холин34.78 мг500 мг7%7.3%1438 г
Витамин В5, пантотеновая0.226 мг5 мг4.5%4.7%2212 г
Витамин В6, пиридоксин0.099 мг2 мг5%5.2%2020 г
Витамин В9, фолаты9.648 мкг400 мкг2.4%2.5%4146 г
Витамин В12, кобаламин0.058 мкг3 мкг1.9%2%5172 г
Витамин C, аскорбиновая21.74 мг90 мг24.2%25.2%414 г
Витамин D, кальциферол0.268 мкг10 мкг2.7%2.8%3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.38 мг15 мг2.5%2.6%3947 г
Витамин Н, биотин2.41 мкг50 мкг4.8%5%2075 г
Витамин К, филлохинон46.8 мкг120 мкг39%40.5%256 г
Витамин РР, НЭ1.3095 мг20 мг6.5%6.8%1527 г
Ниацин0.563 мг~
Макроэлементы
Калий, K148.53 мг2500 мг5.9%6.1%1683 г
Кальций, Ca40.66 мг1000 мг4.1%4.3%2459 г
Кремний, Si12.305 мг30 мг41%42.6%244 г
Магний, Mg14.48 мг400 мг3.6%3.7%2762 г
Натрий, Na235.34 мг1300 мг18.1%18.8%552 г
Сера, S59.12 мг1000 мг5.9%6.1%1691 г
Фосфор, P57.6 мг800 мг7.2%7.5%1389 г
Хлор, Cl364.25 мг2300 мг15.8%16.4%631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al233.6 мкг~
Бор, B67.3 мкг~
Ванадий, V14.19 мкг~
Железо, Fe0.932 мг18 мг5.2%5.4%1931 г
Йод, I3.32 мкг150 мкг2.2%2.3%4518 г
Кобальт, Co7.234 мкг10 мкг72.3%75.2%138 г
Литий, Li0.028 мкг~
Марганец, Mn0.1313 мг2 мг6.6%6.9%1523 г
Медь, Cu81.87 мкг1000 мкг8.2%8.5%1221 г
Молибден, Mo5.07 мкг70 мкг7.2%7.5%1381 г
Никель, Ni5.079 мкг~
Олово, Sn0.44 мкг~
Рубидий, Rb40.4 мкг~
Селен, Se3.566 мкг55 мкг6.5%6.8%1542 г
Стронций, Sr0.45 мкг~
Титан, Ti1.22 мкг~
Фтор, F13.81 мкг4000 мкг0.3%0.3%28965 г
Хром, Cr2.13 мкг50 мкг4.3%4.5%2347 г
Цинк, Zn0.5991 мг12 мг5%5.2%2003 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины8.943 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.8 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.965 г~
Сахароза1.361 г~
Фруктоза1.277 г~
Незаменимые аминокислоты0.294 г~
Аргинин*0.239 г~
Валин0.199 г~
Гистидин*0.089 г~
Изолейцин0.171 г~
Лейцин0.287 г~
Лизин0.189 г~
Метионин0.086 г~
Метионин + Цистеин0.165 г~
Треонин0.151 г~
Триптофан0.049 г~
Фенилаланин0.194 г~
Фенилаланин+Тирозин0.327 г~
Заменимые аминокислоты0.693 г~
Аланин0.185 г~
Аспарагиновая кислота0.319 г~
Глицин0.138 г~
Глутаминовая кислота0.87 г~
Пролин0.236 г~
Серин0.223 г~
Тирозин0.131 г~
Цистеин0.079 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин64.89 мгmax 300 мг
бета Ситостерол1.344 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.6 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.084 г~
6:0 Капроновая0.019 г~
8:0 Каприловая0.016 г~
10:0 Каприновая0.042 г~
12:0 Лауриновая0.054 г~
14:0 Миристиновая0.18 г~
15:0 Пентадекановая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.781 г~
17:0 Маргариновая0.003 г~
18:0 Стеариновая0.267 г~
20:0 Арахиновая0.003 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.129 гmin 16.8 г6.7%7%
14:1 Миристолеиновая0.019 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.108 г~
17:1 Гептадеценовая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.967 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.004 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.19 гот 11.2 до 20.6 г1.7%1.8%
18:2 Линолевая0.142 г~
18:3 Линоленовая0.008 г~
20:4 Арахидоновая0.011 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%11.5%
Омега-6 жирные кислоты0.3 гот 4.7 до 16.8 г6.4%6.7%
Читайте также:  Диета на 1200 калорий меню фото

Энергетическая ценность Капустные котлеты с манкой составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Котлеты капустные с манкой (е). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Котлеты капустные с манкой (е)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность87.7 кКал1684 кКал5.2%5.9%1920 г
Белки4.2 г76 г5.5%6.3%1810 г
Жиры1.6 г56 г2.9%3.3%3500 г
Углеводы13.9 г219 г6.3%7.2%1576 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1.7 г20 г8.5%9.7%1176 г
Вода77.8 г2273 г3.4%3.9%2922 г
Зола0.736 г~
Витамины
Витамин А, РЭ51.2 мкг900 мкг5.7%6.5%1758 г
Ретинол0.028 мг~
бета Каротин0.165 мг5 мг3.3%3.8%3030 г
Витамин В1, тиамин0.034 мг1.5 мг2.3%2.6%4412 г
Витамин В2, рибофлавин0.095 мг1.8 мг5.3%6%1895 г
Витамин В4, холин35.36 мг500 мг7.1%8.1%1414 г
Витамин В5, пантотеновая0.174 мг5 мг3.5%4%2874 г
Витамин В6, пиридоксин0.102 мг2 мг5.1%5.8%1961 г
Витамин В9, фолаты15.258 мкг400 мкг3.8%4.3%2622 г
Витамин В12, кобаламин0.058 мкг3 мкг1.9%2.2%5172 г
Витамин C, аскорбиновая38.11 мг90 мг42.3%48.2%236 г
Витамин D, кальциферол0.243 мкг10 мкг2.4%2.7%4115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.203 мг15 мг1.4%1.6%7389 г
Витамин Н, биотин2.378 мкг50 мкг4.8%5.5%2103 г
Витамин К, филлохинон44.6 мкг120 мкг37.2%42.4%269 г
Витамин РР, НЭ1.0553 мг20 мг5.3%6%1895 г
Ниацин0.477 мг~
Макроэлементы
Калий, K222.81 мг2500 мг8.9%10.1%1122 г
Кальций, Ca46.29 мг1000 мг4.6%5.2%2160 г
Кремний, Si30.614 мг30 мг102%116.3%98 г
Магний, Mg14.74 мг400 мг3.7%4.2%2714 г
Натрий, Na24.14 мг1300 мг1.9%2.2%5385 г
Сера, S51.69 мг1000 мг5.2%5.9%1935 г
Фосфор, P51.2 мг800 мг6.4%7.3%1563 г
Хлор, Cl43.53 мг2300 мг1.9%2.2%5284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al388.5 мкг~
Бор, B142.5 мкг~
Ванадий, V0.3 мкг~
Железо, Fe0.797 мг18 мг4.4%5%2258 г
Йод, I4.53 мкг150 мкг3%3.4%3311 г
Кобальт, Co3.748 мкг10 мкг37.5%42.8%267 г
Литий, Li0.097 мкг~
Марганец, Mn0.1788 мг2 мг8.9%10.1%1119 г
Медь, Cu69.71 мкг1000 мкг7%8%1435 г
Молибден, Mo6.687 мкг70 мкг9.6%10.9%1047 г
Никель, Ni9.268 мкг~
Рубидий, Rb71.3 мкг~
Селен, Se3.909 мкг55 мкг7.1%8.1%1407 г
Стронций, Sr2.21 мкг~
Фтор, F16.88 мкг4000 мкг0.4%0.5%23697 г
Хром, Cr4.66 мкг50 мкг9.3%10.6%1073 г
Цинк, Zn0.5123 мг12 мг4.3%4.9%2342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.433 г~
Моно- и дисахариды (сахара)4.1 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.653 г~
Сахароза1.183 г~
Фруктоза1.076 г~
Незаменимые аминокислоты0.248 г~
Аргинин*0.159 г~
Валин0.121 г~
Гистидин*0.055 г~
Изолейцин0.1 г~
Лейцин0.163 г~
Лизин0.143 г~
Метионин0.06 г~
Метионин + Цистеин0.105 г~
Треонин0.099 г~
Триптофан0.031 г~
Фенилаланин0.109 г~
Фенилаланин+Тирозин0.197 г~
Заменимые аминокислоты0.585 г~
Аланин0.127 г~
Аспарагиновая кислота0.243 г~
Глицин0.079 г~
Глутаминовая кислота0.383 г~
Пролин0.082 г~
Серин0.14 г~
Тирозин0.086 г~
Цистеин0.045 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин63.04 мгmax 300 мг
бета Ситостерол1.124 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.4 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.004 г~
15:0 Пентадекановая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.227 г~
17:0 Маргариновая0.003 г~
18:0 Стеариновая0.097 г~
20:0 Арахиновая0.003 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.55 гmin 16.8 г3.3%3.8%
16:1 Пальмитолеиновая0.043 г~
17:1 Гептадеценовая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.452 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.004 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.139 гот 11.2 до 20.6 г1.2%1.4%
18:2 Линолевая0.122 г~
18:3 Линоленовая0.007 г~
20:4 Арахидоновая0.011 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%12.7%
Омега-6 жирные кислоты0.2 гот 4.7 до 16.8 г4.3%4.9%
Читайте также:  Надпись торт с пожеланиями 0 жиров 0 углеводов 0 калорий

Энергетическая ценность Котлеты капустные с манкой (е) составляет 87,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник