Котлеты домашние сколько калории

Содержание статьи

Калорийность Котлета домашня. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Котлета домашня».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	260.33 кКал	1684 кКал	15.5%	6%	647 г
Белки	15.41 г	76 г	20.3%	7.8%	493 г
Жиры	18.91 г	56 г	33.8%	13%	296 г
Углеводы	5.61 г	219 г	2.6%	1%	3904 г
Вода	38.8 г	2273 г	1.7%	0.7%	5858 г
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.58 мг	1.5 мг	38.7%	14.9%	259 г
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%	2.8%	1385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.5 мг	15 мг	3.3%	1.3%	3000 г
Витамин РР, НЭ	5.8 мг	20 мг	29%	11.1%	345 г
Ниацин	2.8 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	117 мг	2500 мг	4.7%	1.8%	2137 г
Кальций, Ca	14 мг	1000 мг	1.4%	0.5%	7143 г
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%	1.9%	2000 г
Натрий, Na	517 мг	1300 мг	39.8%	15.3%	251 г
Фосфор, P	121 мг	800 мг	15.1%	5.8%	661 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.6 мг	18 мг	8.9%	3.4%	1125 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	87 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	16.6 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Котлета домашня составляет 260,33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Котлеты домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Котлеты домашние».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	266.6 кКал	1684 кКал	15.8%	5.9%	632 г
Белки	13.5 г	76 г	17.8%	6.7%	563 г
Жиры	23.4 г	56 г	41.8%	15.7%	239 г
Углеводы	0.8 г	219 г	0.4%	0.2%	27375 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.4%	10000 г
Вода	61.5 г	2273 г	2.7%	1%	3696 г
Зола	0.635 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.8 мкг	900 мкг	1.5%	0.6%	6522 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	166667 г
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	1.4%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.133 мг	1.8 мг	7.4%	2.8%	1353 г
Витамин В4, холин	39.7 мг	500 мг	7.9%	3%	1259 г
Витамин В5, пантотеновая	0.561 мг	5 мг	11.2%	4.2%	891 г
Витамин В6, пиридоксин	0.239 мг	2 мг	12%	4.5%	837 г
Витамин В9, фолаты	1.016 мкг	400 мкг	0.3%	0.1%	39370 г
Витамин В12, кобаламин	0.273 мкг	3 мкг	9.1%	3.4%	1099 г
Витамин C, аскорбиновая	0.26 мг	90 мг	0.3%	0.1%	34615 г
Витамин D, кальциферол	0.119 мкг	10 мкг	1.2%	0.5%	8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.164 мг	15 мг	1.1%	0.4%	9146 г
гамма Токоферол	0.074 мг	~
дельта Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	1.193 мкг	50 мкг	2.4%	0.9%	4191 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	2.6634 мг	20 мг	13.3%	5%	751 г
Ниацин	0.031 мг	~
Бетаин	3.35 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	246.99 мг	2500 мг	9.9%	3.7%	1012 г
Кальций, Ca	9.16 мг	1000 мг	0.9%	0.3%	10917 г
Кремний, Si	0.293 мг	30 мг	1%	0.4%	10239 г
Магний, Mg	10.85 мг	400 мг	2.7%	1%	3687 г
Натрий, Na	34.35 мг	1300 мг	2.6%	1%	3785 г
Сера, S	90.09 мг	1000 мг	9%	3.4%	1110 г
Фосфор, P	92.8 мг	800 мг	11.6%	4.4%	862 г
Хлор, Cl	10.85 мг	2300 мг	0.5%	0.2%	21198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	25.5 мкг	~
Бор, B	11.2 мкг	~
Ванадий, V	0.03 мкг	~
Железо, Fe	0.559 мг	18 мг	3.1%	1.2%	3220 г
Йод, I	1.13 мкг	150 мкг	0.8%	0.3%	13274 г
Кобальт, Co	0.927 мкг	10 мкг	9.3%	3.5%	1079 г
Литий, Li	0.025 мкг	~
Марганец, Mn	0.0278 мг	2 мг	1.4%	0.5%	7194 г
Медь, Cu	38.96 мкг	1000 мкг	3.9%	1.5%	2567 г
Молибден, Mo	0.562 мкг	70 мкг	0.8%	0.3%	12456 г
Никель, Ni	0.304 мкг	~
Рубидий, Rb	26.4 мкг	~
Селен, Se	6.262 мкг	55 мкг	11.4%	4.3%	878 г
Фтор, F	4.99 мкг	4000 мкг	0.1%	80160 г
Хром, Cr	0.67 мкг	50 мкг	1.3%	0.5%	7463 г
Цинк, Zn	0.7605 мг	12 мг	6.3%	2.4%	1578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.224 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.079 г	~
Сахароза	0.393 г	~
Фруктоза	0.073 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аргинин*	0.547 г	~
Валин	0.406 г	~
Гистидин*	0.251 г	~
Изолейцин	0.383 г	~
Лейцин	0.659 г	~
Лизин	0.713 г	~
Метионин	0.22 г	~
Метионин + Цистеин	0.043 г	~
Треонин	0.355 г	~
Триптофан	0.077 г	~
Фенилаланин	0.338 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.07 г	~
Заменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аланин	0.476 г	~
Аспарагиновая кислота	0.78 г	~
Гидроксипролин	0.041 г	~
Глицин	0.392 г	~
Глутаминовая кислота	1.254 г	~
Пролин	0.311 г	~
Серин	0.374 г	~
Тирозин	0.293 г	~
Цистеин	0.099 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	68.26 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.028 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.018 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.02 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.9 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.25 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.839 г	min 16.8 г	10.9%	4.1%
14:1 Миристолеиновая	0.007 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.256 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.561 г	~
18:1 цис	1.302 г	~
18:1 транс	0.018 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.724 г	от 11.2 до 20.6 г	6.5%	2.4%
18:2 Линолевая	0.641 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.567 г	~
18:2 транс, транс	0.009 г	~
18:3 Линоленовая	0.035 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.025 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.006 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая	0.038 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.004 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.004 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.01 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	5.6%

Энергетическая ценность Котлеты домашние составляет 266,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник