Котлета на воде калории

Содержание статьи

Рецепт Котлеты туш на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Котлеты туш на воде».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	352.5 кКал	1684 кКал	20.9%	5.9%	478 г
Белки	11.9 г	76 г	15.7%	4.5%	639 г
Жиры	33.2 г	56 г	59.3%	16.8%	169 г
Углеводы	1.5 г	219 г	0.7%	0.2%	14600 г
Вода	53.4 г	2273 г	2.3%	0.7%	4257 г
Витамины
Витамин В4, холин	0.01 мг	500 мг	5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.556 мг	15 мг	10.4%	3%	964 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	4 мг	1000 мг	0.4%	0.1%	25000 г
Магний, Mg	0.89 мг	400 мг	0.2%	0.1%	44944 г
Натрий, Na	0.8 мг	1300 мг	0.1%	162500 г
Сера, S	0.89 мг	1000 мг	0.1%	112360 г
Фосфор, P	0.1 мг	800 мг	800000 г
Хлор, Cl	1.24 мг	2300 мг	0.1%	185484 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.001 мг	18 мг	1800000 г
Марганец, Mn	0.0014 мг	2 мг	0.1%	142857 г
Медь, Cu	0.53 мкг	1000 мкг	0.1%	188679 г
Молибден, Mo	1.422 мкг	70 мкг	2%	0.6%	4923 г
Фтор, F	88.89 мкг	4000 мкг	2.2%	0.6%	4500 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	7.071 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.219 г	~
18:0 Стеариновая	0.145 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.025 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.841 г	min 16.8 г	5%	1.4%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.838 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.298 г	от 11.2 до 20.6 г	20.5%	5.8%
18:2 Линолевая	2.114 г	~
Омега-6 жирные кислоты	2.1 г	от 4.7 до 16.8 г	44.7%	12.7%

Энергетическая ценность Котлеты туш на воде составляет 352,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт котлеты из куриного фаршу тушеные в воде на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «котлеты из куриного фаршу тушеные в воде на сковороде».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116.8 кКал	1684 кКал	6.9%	5.9%	1442 г
Белки	11.3 г	76 г	14.9%	12.8%	673 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	11.9%	718 г
Углеводы	0.3 г	219 г	0.1%	0.1%	73000 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.4%	20000 г
Вода	30 г	2273 г	1.3%	1.1%	7577 г
Зола	1.2383 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.1 мкг	900 мкг	3.2%	2.7%	3093 г
Ретинол	0.027 мг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
бета Криптоксантин	0.105 мкг	~
Ликопин	0.0131 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.4486 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.009 мг	1.5 мг	0.6%	0.5%	16667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	2.3%	3673 г
Витамин В4, холин	27.49 мг	500 мг	5.5%	4.7%	1819 г
Витамин В5, пантотеновая	0.142 мг	5 мг	2.8%	2.4%	3521 г
Витамин В6, пиридоксин	0.02 мг	2 мг	1%	0.9%	10000 г
Витамин В9, фолаты	0.788 мкг	400 мкг	0.2%	0.2%	50761 г
Витамин В12, кобаламин	0.057 мкг	3 мкг	1.9%	1.6%	5263 г
Витамин C, аскорбиновая	0.16 мг	90 мг	0.2%	0.2%	56250 г
Витамин D, кальциферол	0.241 мкг	10 мкг	2.4%	2.1%	4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.067 мг	15 мг	0.4%	0.3%	22388 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
дельта Токоферол	0.0002 мг	~
Витамин Н, биотин	2.21 мкг	50 мкг	4.4%	3.8%	2262 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.3%	30000 г
Витамин РР, НЭ	0.4025 мг	20 мг	2%	1.7%	4969 г
Ниацин	0.021 мг	~
Бетаин	0.0195 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	25.41 мг	2500 мг	1%	0.9%	9839 г
Кальций, Ca	15.89 мг	1000 мг	1.6%	1.4%	6293 г
Магний, Mg	3.18 мг	400 мг	0.8%	0.7%	12579 г
Натрий, Na	438.93 мг	1300 мг	33.8%	28.9%	296 г
Сера, S	21.44 мг	1000 мг	2.1%	1.8%	4664 г
Фосфор, P	23.4 мг	800 мг	2.9%	2.5%	3419 г
Хлор, Cl	670.44 мг	2300 мг	29.1%	24.9%	343 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.475 мг	18 мг	2.6%	2.2%	3789 г
Йод, I	2.19 мкг	150 мкг	1.5%	1.3%	6849 г
Кобальт, Co	1.258 мкг	10 мкг	12.6%	10.8%	795 г
Марганец, Mn	0.0272 мг	2 мг	1.4%	1.2%	7353 г
Медь, Cu	15.72 мкг	1000 мкг	1.6%	1.4%	6361 г
Молибден, Mo	1.86 мкг	70 мкг	2.7%	2.3%	3763 г
Селен, Se	3.475 мкг	55 мкг	6.3%	5.4%	1583 г
Фтор, F	27.97 мкг	4000 мкг	0.7%	0.6%	14301 г
Хром, Cr	0.44 мкг	50 мкг	0.9%	0.8%	11364 г
Цинк, Zn	0.1383 мг	12 мг	1.2%	1%	8677 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.0864 г	~
Валин	0.0842 г	~
Гистидин*	0.0372 г	~
Изолейцин	0.0656 г	~
Лейцин	0.1182 г	~
Лизин	0.0985 г	~
Метионин	0.046 г	~
Метионин + Цистеин	0.0788 г	~
Треонин	0.0667 г	~
Триптофан	0.0219 г	~
Фенилаланин	0.0711 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.1236 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.0777 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1346 г	~
Глицин	0.046 г	~
Глутаминовая кислота	0.1937 г	~
Пролин	0.0438 г	~
Серин	0.1018 г	~
Тирозин	0.0525 г	~
Цистеин	0.0317 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	62.36 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.2013 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.0001 г	~
14:0 Миристиновая	0.0045 г	~
15:0 Пентадекановая	0.0011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.2263 г	~
17:0 Маргариновая	0.0033 г	~
18:0 Стеариновая	0.0963 г	~
20:0 Арахиновая	0.0033 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.546 г	min 16.8 г	3.3%	2.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0427 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.0011 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.4497 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.0044 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.1403 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	1.1%
18:2 Линолевая	0.1225 г	~
18:3 Линоленовая	0.0069 г	~
20:4 Арахидоновая	0.0109 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.8%

Энергетическая ценность котлеты из куриного фаршу тушеные в воде на сковороде составляет 116,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник