Количество людей с лишним весом
Содержание статьи
Росстат обнаружил избыточный вес у трех из пяти россиян
Как Росстат выявлял лишний вес
Специалисты ведомства впервые учли индекс массы тела (ИМТ) в своем исследовании. ИМТ — соотношение массы тела и роста человека. Хотя этот показатель не единственный, который применяется для диагностики ожирения, его часто используют для диагностики этого заболевания и избыточного веса у взрослых.
Индекс рассчитывается как отношение массы тела в килограммах к квадрату роста в метрах (кг/м2). До 19 лет при вычислении ИМТ также учитывается возраст.
По рекомендациям Всемирной организации здравоохранения диагноз «избыточный вес» у взрослых ставится, если ИМТ больше или равен 25, «ожирение» — если ИМТ больше или равен 30. В 2018 году Росстат впервые включил этот фактор в обследование рационов питания. Кроме того, эксперты службы сопоставляли этот показатель с суточным рационом и калорийностью продуктов.
В каких регионах больше всего людей с ожирением
Лидером по числу пациентов, наблюдающихся с диагнозом «ожирение», в 2018 году стал Алтайский край. Такие данные приводит Минздрав в своем статистическом сборнике. 5,6% жителей региона официально поставлен диагноз «ожирение» — это почти 131 тыс. человек. У 16% из них он был поставлен в 2018 году.
В Ульяновской области половина всех пациентов с ожирением впервые услышали о своем диагнозе в 2018 году. Это означает, что только 9,5 тыс. человек, которым он был поставлен ранее, в 2018 году повторно пришли к врачу на консультацию. Между тем в 2017 году в регионе было почти 20 тыс. пациентов с ожирением.
Чем опасен избыточный вес
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) указывает, что основная причина избыточного веса и ожирения — потребление излишнего числа калорий, то есть человек, страдающий лишним весом, потребляет больше энергии, чем расходует. Этому способствуют привычка к калорийным продуктам и снижение физической активности.
Главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян считает, что россияне недостаточно информированы о правильном питании. «Больше двух третей детей едят продукцию с высоким содержанием сахара: фастфуд, колбасные изделия. Витамины принимают меньше половины. Проблема ожирения не может не волновать, ею нужно заниматься и с детства воспитывать пищевые привычки в поведении», — считает Тутельян.
По его словам, избыточная масса тела может вести к возникновению множества заболеваний, в том числе к инфаркту с осложнениями. «Атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, сахарный диабет, метаболический синдром, — все эти болезни характерны для ожирения», — перечисляет он.
Ожирение сказывается как на качестве жизни, так и на ее продолжительности. «Сейчас проблема перешла из разряда пугалок в реальность, и, к примеру, научно доказано, что 10 кг лишнего веса сокращают продолжительность жизни на год», — утверждает Григорьян.
Кроме болезней сердца, диабета и сосудов, лишний вес может спровоцировать нарушения опорно-двигательной системы (особенно остеоартрит — крайне инвалидизирующее дегенеративное заболевание суставов), указывает ВОЗ. С избыточным весом связывают и риск некоторых онкологических заболеваний (рак эндометрия, молочной железы, яичника, предстательной железы, печени, желчного пузыря, почки и толстой кишки). Риск этот растет с увеличением индекса массы тела.
Чтобы избежать проблем со здоровьем, связанных с лишним весом, ВОЗ рекомендует ограничить калорийность рациона, снизить количество потребляемых жиров и сахара; увеличить потребление фруктов и овощей, бобовых, цельных злаков и орехов, быть физически активным (60 минут занятий спортом в день для детей и 150 минут в неделю для взрослых).
Источник
Сколько россиян страдает от ожирения
Алексей Смагин
ИМТ — 22,5
Больше 40% взрослых россиян имеют избыточный вес.
Еще 21,6% страдают ожирением. В последнем случае лишние килограммы негативно влияют на здоровье: например, резко возрастает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. В этой статье расскажем, что статистика знает о людях с лишним весом, какие регионы самые проблемные и как ситуация в России выглядит на фоне других стран.
Что врачи считают избыточным весом, а что — ожирением
Самый распространенный показатель, который описывает, соответствует ли вес взрослого человека норме, — это индекс массы тела, ИМТ. Для его расчета массу тела в килограммах делят на квадрат роста в метрах, то есть формула выглядит так: ИМТ = Масса / Рост². Всемирная организация здравоохранения считает нормой, когда этот показатель находится в пределах 18,5-25. Значение в пределах 25-30 считается избыточным весом, больше 30 — ожирением.
Это значит, что человек ростом 170 см должен весить 53-72 кг. Если меньше — у него дефицит массы тела, 72-87 кг — избыточный вес, больше 87 — ожирение.
Что показывает ИМТ
16-18,4 | Дефицит массы тела |
18,5-24,9 | Норма |
25-29,9 | Избыточная масса тела, предожирение |
30-34,9 | Ожирение |
35-39,9 | Резкое ожирение |
Больше 40 | Очень резкое ожирение |
16-18,4
Дефицит массы тела
25-29,9
Избыточная масса тела, предожирение
Больше 40
Очень резкое ожирение
Узнать, соответствует ли масса тела норме у детей и подростков, можно по специальным таблицам, которые разработали эксперты Всемирной организации здравоохранения. Есть отдельные таблицы для детей до 5 лет и для тех, кто находится в возрасте 5-19 лет.
ИМТ часто критикуют за то, что индекс учитывает лишь формальные показатели человеческого тела — рост и вес. Куда важнее процент жира и мышц в организме. Мышцы тяжелее жира, поэтому у спортсменов ИМТ часто выше нормы, хотя избыточного веса у них нет. Кроме того, сейчас стандарты ИМТ едины для всех стран мира, но реальная «норма» у людей разных рас различается. Например, чернокожие женщины страдают от заболеваний, связанных с ожирением, при более высоких значениях индекса, чем белые.
Индекс, однако, используют в своей статистике ВОЗ и Росстат, так как это дешевый и быстрый способ диагностировать ожирение, который подходит для большинства европейцев.
Чем ожирение опасно для здоровья
Ольга Кашубина
медицинский редактор Т-Ж
Ожирение — это заболевание, а не просто особенность внешности, потому что столь выраженный избыточный вес значимо ухудшает качество жизни здесь и сейчас, а вдобавок повышает риск преждевременной смерти от любых причин.
Люди с ожирением чаще страдают одышкой, гипертонией, проблемами со сном, которые могут вызвать дневную сонливость и спровоцировать ДТП. Избыточный вес — фактор развития рака груди и толстой кишки, сахарного диабета второго типа, ишемической болезни сердца и инсульта, остеоартрита и болезней желчного пузыря.
Часто тучные люди страдают от депрессии — не в последнюю очередь потому, что полнота стигматизирована в обществе. Из-за низкой самооценки и плохого физического самочувствия больные ожирением иногда попадают в порочный круг: им тяжело признать проблему и приступить к лечению, поэтому состояние усугубляется год от года.
В некоторых странах бариатрические операции — то есть хирургическое лечение ожирения — входят в программу медицинского страхования. Это говорит о том, что расходы системы здравоохранения на многолетнее лечение проблем со здоровьем, спровоцированных избыточным весом, очень велики.
Много ли в России таких людей
По данным Росстата, в 2018 году только 36,3% россиян старше 19 лет не имели никаких проблем с лишним или недостаточным весом. 40,1% — люди с избыточной массой, 21,6% — с ожирением, в абсолютных числах это 45,8 млн и 24,5 млн человек соответственно. Дефицит массы тела наблюдается у 1,4% россиян.
При этом, по данным Минздрава, на учете у врачей в 2018 году стояло чуть больше 2 млн больных ожирением — то есть менее 10% тех, кто на самом деле имеет слишком большой вес. Но количество людей, которые обращаются с подобной проблемой, с каждым годом растет: если в 2010 году медики зарегистрировали 1,2 млн больных ожирением, то в 2017 — уже 1,9 млн.
Женщин, у которых нет проблем с лишним весом, в России больше, чем мужчин: 38,1 против 34%. Женщин с ИМТ, соответствующим ожирению, в России тоже больше: мужчины чаще имеют избыточную массу тела.
Больше всего проблем с лишним весом у жителей Тамбовской области: здесь избыточный вес или ожирение у 70,7% взрослых. На втором месте — Тверская область: 70%. На третьем — Тульская: 69,9%. Лучше всего ситуация в Тыве, Чувашии и Севастополе: 47,8, 51,2 и 53,5% соответственно.
Главные причины ожирения
Ольга Кашубина
медицинский редактор Т-Ж
Принято считать, что ожирение возникает из-за переедания, из-за недостатка физической активности или комбинации этих двух факторов. Сложно представить себе человека с разнообразным рационом нормальной калорийности, уделяющего тренировкам не менее 150 минут в неделю, но при этом продолжающего набирать вес.
Вместе с тем в некоторых случаях у ожирения есть генетическая или медицинская причина. Но наследственная предрасположенность — довольно редкая история, хотя многие считают, что если в семье «все были тучные», то дело в генах. Куда чаще избыточный вес у членов одной семьи связан с особенностями питания и образа жизни, которые передаются в виде привычек из поколения в поколение.
Существует ряд заболеваний, предрасполагающих к развитию ожирения. Среди них — пониженная функция щитовидной железы, нарушения в работе надпочечников. К тому же лишний вес может появиться на фоне лечения эпилепсии, диабета, некоторых психических расстройств и воспалительных заболеваний, требующих приема кортикостероидов. Но дело редко доходит именно до ожирения, то есть патологической прибавки веса. Тем не менее, если у вас хроническое заболевание, требующее постоянного приема лекарств, и вы заметили, что начали полнеть, поговорите об этом с врачом.
Как питаются россияне
О правильном питании в Т-Ж уже была подробная статья. Если коротко, то здоровая еда, по определению Всемирной организации здравоохранения, это фрукты и овощи — минимум 400 г в день, бобовые, орехи и цельные злаки. Соль, сахар и насыщенные жиры рекомендуется употреблять в ограниченных количествах. Роспотребнадзор, в свою очередь, рекомендует следить за суточным потреблением калорий с учетом веса, за количеством жиров — они должны составлять не более 30% от нормы калорий. Кроме того, российские медики рекомендуют есть вареную или приготовленную на пару пищу, а также отказаться от сладкой газировки, энергетиков, жирного, соленого, жареного, кондитерских изделий и фастфуда.
Строгого требования к количеству приемов пищи нет, но обычно диетологи предлагают есть 3-5 раз в день. И, если верить официальной статистике, так поступает подавляющее большинство россиян — 85%.
По данным опросов Росстата, почти две трети россиян говорят, что знают, каким должен быть здоровый режим и суточный рацион. Но соблюдают их почти в полтора раза реже — чуть меньше 40% опрошенных статистиками. Да и из этих людей большинство, судя по всему, врут или заблуждаются: если верить тому же Росстату, необходимые 400 г фруктов и овощей ежедневно съедают только 12% россиян и 13% россиянок.
Что касается вредных пищевых привычек, то, например, 32,5% мужчин и 16% женщин наедаются перед сном. Каждый пятый россиянин часто заменяет полноценный прием пищи перекусами — бутербродами, хот-догами, пирожками и тому подобным. Так поступают 29,9% мужчин и 17% женщин.
Сколько россиян занимается спортом
В одной из статей рубрики «Статистика» мы уже подробно рассказывали, как россияне следят за своей физической формой. По данным Росстата, в 2019 году систематически спортом занимались 27,5% населения страны — это 40,3 млн человек.
«Систематически» — это значит, что человек регулярно уделяет упражнениям определенное количество времени. Для каждого возраста этот показатель разный: например, для людей старше 60 лет это полтора часа в неделю, для тех, кому 30-59 лет, — чуть меньше двух часов в неделю.
Если верить статистикам, мужчины уделяют больше внимания своему физическому состоянию, чем женщины. По данным Росстата, физкультурой и спортом в свободное время занимаются 32,9% мужчин и только 23,3% женщин.
Среди россиян с высоким доходом спортом занимаются 42,5%, со средним — 27,4%, с низким — 11,2%. А еще статистики говорят, что среди предпринимателей тех, кто следит за своим телом, на четверть больше, чем среди наемных работников, и почти в три раза больше, чем среди безработных.
С возрастом люди уделяют физической активности все меньше времени. Например, в возрастной группе 20-24 года спортом занимается каждый второй, а среди тех, кому 40-49 лет, — уже только каждый четвертый.
Если верить этим исследованиям Росстата, получается, что самые неспортивные люди в стране — неработающие пенсионерки, а наиболее физически активные — молодые богатые предприниматели.
Как у них
По статистике ВОЗ, в 2016 году — более поздних открытых данных на сайте организации нет — Россия находилась на 80-м месте по доле населения, страдающего от избыточного веса и ожирения. На тот момент в нашей стране проблемы с лишним весом имели 57,1% жителей. Для сравнения, в США этот показатель равен 67,8%, в Австралии — 64,5%, в Великобритании — 63,7%, в Германии — 56,8%.
Возглавляют этот рейтинг небольшие островные государства: в Науру избыточный вес или ожирение есть у 88,5% жителей, в Палау — у 85,1%, на островах Кука — 84,7%.
Меньше всего таких людей во Вьетнаме, Индии и Бангладеш: всего 18,3, 19,7 и 20% соответственно.
Источник
Около 40% трудоспособного населения России в возрасте от 19 до 60 лет имеет лишний вес из-за чрезмерного питания. Такие данные озвучил глава Росстата Александр Суринов.
По результатам исследования рациона жителей страны выяснилось, что россияне очень любят есть мясо, но не очень ценят рыбу, а большинство чаще, чем раз в неделю, едят вареную колбасу и сосиски.
«Был также выявлен явный недостаток потребления овощей и фруктов, и, хотя и в разной степени, но он характерен для всех доходных групп», — сообщил Суринов «Российской газете». При этом у половины населения конфеты и пирожные входят в ежедневный рацион питания.
В ходе исследования было установлено, что молодых людей, страдающих ожирением, с 2011 года стало больше втрое — среди 16-24-летних эта доля теперь составляет 6%. Для исследования экспертами были опрошены четыре тысячи человек. Социологические опросы были проведены «Левада-центром» по заказу НИУ ВШЭ.
Число молодых людей с избыточным весом выросло, по сравнению с исследованием, проведенным пять лет назад, с 13% до 17%, а среди россиян в возрасте 25-39 лет лишними килограммами обладают 42%. Больше всего тучных россиян старше 55 лет: в данной категории этот показатель составил 77%.
Наличие лишнего веса определялось по индексу массы тела (ИМТ) — частному от деления веса человека (в килограммах) на квадрат роста (в метрах). Нормальным считается ИМТ от 18 до 25. Превышение значения говорит об избыточном весе, индекс выше 35 — об ожирении.
В июне этого года о проблеме страдающих ожирением россиян заявил Роспотребнадзор в своем докладе.
Ведомство опубликовало список регионов, где живет больше всего людей с избыточным весом. Лидерами оказались Алтайский край, Республика Алтай, Омская область, Хакасия и Новосибирская область.
Помимо прочего, в рационе россиян был выявлен избыток жира (на 15,3% больше средней рекомендуемой нормы), дефицит белка (на 11,5%) и углеводов (на 18,2%).
О том, что в России стало резко увеличиваться количество людей, страдающих лишним весом, также напоминало Министерство здравоохранения РФ. Одной из причин сложившейся ситуации было названо избыточное потребление хлебобулочных изделий, сахара, растительного масла и картофеля.
В целях оздоровления нации и улучшения качества жизни Минтруд намеревался пересмотреть содержание потребительской корзины в пользу продуктов здорового питания. К 2021 году в перечне продуктов планируется увеличить количество мяса, полезных продуктов и фруктов.
Объем круп и мучных продуктов министерство планирует сократить, значительно увеличив при этом долю фруктов, овощей и других полезных продуктов в наборе. При этом, как отмечают эксперты, цена минимального набора продуктов может подняться максимум на 30%.
По мнению экспертов, проблема состоит не только в высокой стоимости фруктов и овощей, особенно не в сезон, но и в неумении людей грамотно формировать свое меню. В борьбе с лишним весом россиянам мешает отсутствие пищевой культуры — люди не разбираются в базовых нормах правильного питания, а потому стремятся «заморить червячка» первым, что попадется под руку, не заботясь о последствиях.
«Ожирение в России — это, прямо скажем, мультиформенное заболевание. Это связано и с заеданием стрессов, и с доступностью всякой «мусорной», неполезной еды, еды на улице — такой как чипсы, газированная вода, энергетические напитки. Это также невысокая культура знаний — отсутствие понимания, как образ жизни влияет на здоровье и какую роль при этом играет питание, — пояснила «Газете.Ru» ведущий научный сотрудник «Клиники лечебного питания» института питания РАМН Ольга Григорьян, — Все думают, что питание — это просто так, лишь бы наесться. А какие последствия возникают от несбалансированных приемов пищи — люди практически не осознают».
По мнению эксперта, сказывается и темп жизни, особенно в большом городе, когда у людей просто не хватает времени на нормальный прием пищи. «В качестве альтернативы домашней еде люди идут в разные заведения, причем не всегда качественные.
Едят в машине, за компьютером. Причем по большей части это булки, фаст-фуд, так как доступных полезных перекусов, которые бы позволяли наесться и не набрать вес, у нас по большей части просто нет», — отметила Григорьян.
В конце 2015 года в Левада-центре выяснили, что 70% россиян тратят на еду больше половины доходов. Семья с двумя работающими родителями должна зарабатывать минимум 63 тыс. рублей в месяц. Семья, которая хочет покупать еще и мясо с сырами, должна зарабатывать не меньше 83 тыс. рублей. При этом больше половины суммы будет уходить только на базовый рацион.
Источник
25 : 30%
В последние годы казалось, что проблема ожирения волнует исключительно жителей США, власти которых активно борются с любителями традиционного для страны фастфуда и малоподвижного образа жизни. Но оказалось, что подобная проблема имеет по-настоящему колоссальный масштаб. Американским ученым из расположенного в Вашингтоне Института показателей и оценки здоровья (IHME) вместе с их зарубежными коллегами удалось выяснить, что ожирение становится одной из глобальных проблем, бороться с которой практически не удается. Их статья в ночь на четверг опубликована в научном журнале The Lancet.
Ученые проанализировали метаданные, собранные в 188 странах мира, в результате чего им удалось установить, что примерно 2,1 млрд человек (около 30% населения Земли) страдают от ожирения и избыточного веса.
Примечательно, что данные собирались с 1980 по 2013 год, что позволило также проследить и тенденцию, в рамках которой жители нашей планеты становились гораздо менее стройными. Если в 1980-м страдающих от ожирения было порядка 857 млн, то за прошедшие 33 года их число возросло примерно на 1 млрд 253 млн человек.
В то же самое время стоит сделать и небольшую оговорку: высчитать избыточный вес можно благодаря индексу массы тела (BMI) — величине, определить которую можно, поделив массу тела человека в килограммах на возведенный в квадрат рост в метрах. В соответствии с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) людьми с избыточным весом стоит считать тех, чей BMI находится в пределах 25-30 кг/м2. Если индекс превышает это значение, то человек считается страдающим от ожирения.
И если раньше от ожирения в развитых странах страдали преимущественно женщины, то теперь тренд поменялся. Более того, толстеть жители таких стран начинают смолоду.
Толще жители развитых стран становились в период с начала 1990-х по 2006 год. После финансового кризиса рост числа страдающих от ожирения и избыточного веса людей в них замедлился, а «эстафетную палочку» в виде хотдога перехватили уже развивающиеся страны.
Кроме того, число не в меру толстых мужчин во всем мире за 33 года возросло с 29 до 37%, а женщин — с 30 до 38%. Исследователи предостерегают правительства стран с низким и средним уровнем доходов: людей, страдающих от ожирения и избыточного веса, в ближайшие годы в них будет появляться все больше.
Более того, ни одна из относящихся к успешным стран не смогла изменить тенденцию к набору веса — число таких людей в тех же США продолжает расти.
Страны — лидеры по избыточному весу и ожирению
СТРАНА — МАЛЬЧИКИ (20 ЛЕТ) — ДЕВОЧКИ (20 ЛЕТ)
США — 28,8 (12,4) — 70,9 (31,7) — 29,7 (13,4) — 61,9 (33,9)
Китай — 23 (6,9) — 28,3 (3,8) — 14 (2,8) — 27,4 (5)
Индия — 5,3 (2,3) — 19,5 (3,7) — 5,2 (2,5) — 20,7 (4,2)
Россия — 21,7 (7,3) — 54,3 (15,3) — 18,6 (6,6) — 58,9 (28,5)
Бразилия — 22,1 (6,8) — 52,5 (11,7) — 24,3 (7,6) — 58,4 (20,6)
Мексика — 28,4 (10,5) — 66,8 (20,6) — 29,3 (9,8) — 71,4 (32,7)
Египет — 31,5 (12,7) — 71,2 (26,4) — 39,5 (14,4) — 79,4 (48,4)
Германия — 20,5 (5,5) — 64,3 (21,9) — 19,4 (5,3) — 49 (22,5)
Пакистан — 6,2 (4,1) — 27,9 (14,4) — 10,4 (3,8) — 38,4 (14,3)
Индонезия — 6 (6) — 21,4 (5,4) — 10 (6) — 30,6 (8,3)
…
Украина — 10,6 (7,3) — 59,1 (14,6) — 20,1 (6,5) — 57,4 (25,2)
Цифрами указан процент страдающих избыточным весом и ожирением (в скобках — только ожирение) от общего числа населения страны
Так, в Соединенных Штатах живут 13% от общего числа страдающих от ожирения и избыточного веса. Еще по 15% проживают на территории Китая и Индии. Если говорить в целом, то 617 млн таких людей живут в десяти странах мира — США, Китае, Индии, России, Бразилии, Мексике, Египте, Германии, Пакистане и Индонезии.
Так, в нашей стране страдают избыточным весом или ожирением 21,7% мальчиков и юношей и 18,6% девочек и девушек в возрасте до 20 лет, а также 54,3 и 58,9% мужчин и женщин соответственно.
Впрочем, по каждому из этих параметров Россия уступает (в хорошем смысле этого слова), к примеру, Соединенным Штатам.
Также исследователям удалось выяснить, что сильнее всего тенденция к набору веса проявляется среди жителей государств Ближнего Востока и Северной Африки, Центральной Америки, а также островных держав Тихого океана и Карибского моря.
Так, на Ближнем Востоке и в Северной Африке от ожирения и избыточного веса страдают более 58% мужчин и примерно 65% женщин старше 20 лет.
Догоняют их и жители оставшихся регионов из числа упомянутых.
Ученые не смогли обойти стороной и рекорды: самые толстые женщины в мире живут в Кувейте, Кирибати, Микронезии, Ливии, Катаре и Самоа. В то же время стран с особенно толстыми мужчинами в таком процентном соотношении (более 50% от общего числа) найти не удалось.
Еще одной опасностью, которую выявили ученые в рамках своего исследования, оказался набор избыточного веса детьми. В частности, выяснилось, что растет и частота ожирения среди детей. Ученые заявляют, что это является одной из самых главных угроз, а причиной тому — серьезные сердечно-сосудистые и другие сопутствующие лишнему весу заболевания. Ежегодно от подобных болезней умирают порядка 3,4 млн человек во всем мире.
За прошедшее с начала 1980-х время число страдающих от ожирения и избыточного веса детей возросло ровно на 50%.
Также оказалось, что подобные темпы в основном характерны для уже упомянутых стран. Примечательно только то, что самые худые и здоровые люди проживают в Швеции и Нидерландах.
«Люди пытаются бороться с изменением климата, выбросами парниковых газов. А проблема гораздо ближе. Надо бороться с нездоровым питанием, лишним весом. Эта проблема серьезно ударит по человечеству уже к 2025 году, а честолюбивые программы ООН так и останутся словами», — утверждает профессор Клим Макферсон из Оксфорда, который также принял участие в исследовании.
Источник