Количество калорий в твороге со сметаной
Содержание статьи
Рецепт Творог со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Творог со сметаной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 147.5 кКал | 1684 кКал | 8.8% | 6% | 1142 г |
Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 12.1% | 559 г |
Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6% | 1120 г |
Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 3.5% | 1938 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3328 г |
Зола | 0.883 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.6% | 2557 г |
Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 6.9% | 978 г |
Витамин В4, холин | 38.15 мг | 500 мг | 7.6% | 5.2% | 1311 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 2.8% | 2463 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.3% | 1587 г |
Витамин В9, фолаты | 26.944 мкг | 400 мкг | 6.7% | 4.5% | 1485 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.907 мкг | 3 мкг | 30.2% | 20.5% | 331 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11029 г |
Витамин Н, биотин | 5.488 мкг | 50 мкг | 11% | 7.5% | 911 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5834 мг | 20 мг | 12.9% | 8.7% | 774 г |
Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 99.38 мг | 2500 мг | 4% | 2.7% | 2516 г |
Кальций, Ca | 122.69 мг | 1000 мг | 12.3% | 8.3% | 815 г |
Магний, Mg | 16.55 мг | 400 мг | 4.1% | 2.8% | 2417 г |
Натрий, Na | 37.53 мг | 1300 мг | 2.9% | 2% | 3464 г |
Сера, S | 135.1 мг | 1000 мг | 13.5% | 9.2% | 740 г |
Фосфор, P | 149.9 мг | 800 мг | 18.7% | 12.7% | 534 г |
Хлор, Cl | 89.25 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.6% | 2577 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 43 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.269 мг | 18 мг | 1.5% | 1% | 6691 г |
Йод, I | 7.75 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.5% | 1935 г |
Кобальт, Co | 1.297 мкг | 10 мкг | 13% | 8.8% | 771 г |
Марганец, Mn | 0.0056 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
Медь, Cu | 42.16 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.8% | 2372 г |
Молибден, Mo | 5.954 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.8% | 1176 г |
Олово, Sn | 11.19 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.437 мкг | 55 мкг | 33.5% | 22.7% | 298 г |
Стронций, Sr | 14.63 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.8 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16807 г |
Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.3% | 2907 г |
Цинк, Zn | 0.2973 мг | 12 мг | 2.5% | 1.7% | 4036 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | max 100 г | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 14.21 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.472 г | min 16.8 г | 8.8% | 6% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 147,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Творог со сметаной (домашние). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Творог со сметаной (домашние)».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 205.8 кКал | 1684 кКал | 12.2% | 5.9% | 818 г |
Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 7.5% | 644 г |
Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 13.8% | 352 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.7% | 6844 г |
Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3192 г |
Зола | 1.064 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 65.4 мкг | 900 мкг | 7.3% | 3.5% | 1376 г |
Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 5.9% | 822 г |
Витамин В4, холин | 46.99 мг | 500 мг | 9.4% | 4.6% | 1064 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 2.8% | 1748 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.1% | 2273 г |
Витамин В9, фолаты | 27.007 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3.3% | 1481 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.808 мкг | 3 мкг | 26.9% | 13.1% | 371 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16071 г |
Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 0.7% | 6466 г |
Витамин Н, биотин | 4.55 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.4% | 1099 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.9367 мг | 20 мг | 14.7% | 7.1% | 681 г |
Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 128.95 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.5% | 1939 г |
Кальций, Ca | 147.21 мг | 1000 мг | 14.7% | 7.1% | 679 г |
Магний, Mg | 19.8 мг | 400 мг | 5% | 2.4% | 2020 г |
Натрий, Na | 48.67 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.8% | 2671 г |
Сера, S | 120.99 мг | 1000 мг | 12.1% | 5.9% | 827 г |
Фосфор, P | 178.6 мг | 800 мг | 22.3% | 10.8% | 448 г |
Хлор, Cl | 127.7 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.7% | 1801 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.236 мг | 18 мг | 1.3% | 0.6% | 7627 г |
Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 2.9% | 1667 г |
Кобальт, Co | 0.776 мкг | 10 мкг | 7.8% | 3.8% | 1289 г |
Марганец, Mn | 0.0064 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
Медь, Cu | 57.37 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.8% | 1743 г |
Молибден, Mo | 6.837 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4.8% | 1024 г |
Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 20.536 мкг | 55 мкг | 37.3% | 18.1% | 268 г |
Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 27.2 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.9% | 2500 г |
Цинк, Zn | 0.3639 мг | 12 мг | 3% | 1.5% | 3298 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | max 100 г | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 32.04 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.166 г | min 16.8 г | 18.8% | 9.1% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.5% | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.2% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной (домашние) составляет 205,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Творог со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Творог со сметаной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 132.3 кКал | 1684 кКал | 7.9% | 6% | 1273 г |
Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 13.3% | 567 г |
Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.4% | 800 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3051 г |
Зола | 0.933 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 47 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.9% | 1915 г |
Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 8.1% | 933 г |
Витамин В4, холин | 44.75 мг | 500 мг | 9% | 6.8% | 1117 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 3.7% | 2049 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.1% | 1504 г |
Витамин В9, фолаты | 28.559 мкг | 400 мкг | 7.1% | 5.4% | 1401 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.969 мкг | 3 мкг | 32.3% | 24.4% | 310 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
Витамин Н, биотин | 5.991 мкг | 50 мкг | 12% | 9.1% | 835 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5797 мг | 20 мг | 12.9% | 9.8% | 775 г |
Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 92.49 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.8% | 2703 г |
Кальций, Ca | 107.8 мг | 1000 мг | 10.8% | 8.2% | 928 г |
Магний, Mg | 18.28 мг | 400 мг | 4.6% | 3.5% | 2188 г |
Натрий, Na | 36.91 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.1% | 3522 г |
Сера, S | 133.64 мг | 1000 мг | 13.4% | 10.1% | 748 г |
Фосфор, P | 134.6 мг | 800 мг | 16.8% | 12.7% | 594 г |
Хлор, Cl | 100.13 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.3% | 2297 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.262 мг | 18 мг | 1.5% | 1.1% | 6870 г |
Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 4.5% | 1667 г |
Кобальт, Co | 1.352 мкг | 10 мкг | 13.5% | 10.2% | 740 г |
Марганец, Mn | 0.0061 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 32787 г |
Медь, Cu | 45.51 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 3.5% | 2197 г |
Молибден, Mo | 6.67 мкг | 70 мкг | 9.5% | 7.2% | 1049 г |
Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.712 мкг | 55 мкг | 34% | 25.7% | 294 г |
Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.28 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15221 г |
Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 3% | 2500 г |
Цинк, Zn | 0.3396 мг | 12 мг | 2.8% | 2.1% | 3534 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | max 100 г | |||
Галактоза | 0.031 г | ~ | |||
Лактоза | 1.114 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 28.74 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.098 г | min 16.8 г | 12.5% | 9.4% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.3% | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 132,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник