Количество калорий в рагу

Содержание статьи

Калорийность Овощное рагу. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Овощное рагу».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	118 кКал	1684 кКал	7%	5.9%	1427 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	3.3%	2533 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	8.1%	1057 г
Углеводы	12.7 г	219 г	5.8%	4.9%	1724 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	11%	769 г
Вода	132.5 г	2273 г	5.8%	4.9%	1715 г
Витамины
Витамин А, РЭ	2000 мкг	900 мкг	222.2%	188.3%	45 г
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	4.5%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	4.2%	2000 г
Витамин В4, холин	0.9 мг	500 мг	0.2%	0.2%	55556 г
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%	3.4%	2500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.2 мг	2 мг	10%	8.5%	1000 г
Витамин В9, фолаты	9.2 мкг	400 мкг	2.3%	1.9%	4348 г
Витамин C, аскорбиновая	11.2 мг	90 мг	12.4%	10.5%	804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%	1.1%	7500 г
Витамин Н, биотин	0.2 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	25000 г
Витамин РР, НЭ	1.7 мг	20 мг	8.5%	7.2%	1176 г
Макроэлементы
Калий, K	423.6 мг	2500 мг	16.9%	14.3%	590 г
Кальций, Ca	39 мг	1000 мг	3.9%	3.3%	2564 г
Кремний, Si	0.07 мг	30 мг	0.2%	0.2%	42857 г
Магний, Mg	28.6 мг	400 мг	7.2%	6.1%	1399 г
Натрий, Na	16.1 мг	1300 мг	1.2%	1%	8075 г
Сера, S	27.4 мг	1000 мг	2.7%	2.3%	3650 г
Фосфор, P	65 мг	800 мг	8.1%	6.9%	1231 г
Хлор, Cl	39.3 мг	2300 мг	1.7%	1.4%	5852 г
Микроэлементы
Бор, B	125 мкг	~
Ванадий, V	59.1 мкг	~
Железо, Fe	1.2 мг	18 мг	6.7%	5.7%	1500 г
Йод, I	3.6 мкг	150 мкг	2.4%	2%	4167 г
Кобальт, Co	3 мкг	10 мкг	30%	25.4%	333 г
Марганец, Mn	0.1575 мг	2 мг	7.9%	6.7%	1270 г
Медь, Cu	104.5 мкг	1000 мкг	10.5%	8.9%	957 г
Молибден, Mo	7.6 мкг	70 мкг	10.9%	9.2%	921 г
Селен, Se	0.1 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	55000 г
Фтор, F	38.7 мкг	4000 мкг	1%	0.8%	10336 г
Хром, Cr	4.1 мкг	50 мкг	8.2%	6.9%	1220 г
Цинк, Zn	0.3992 мг	12 мг	3.3%	2.8%	3006 г

Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рагу».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	29.5 кКал	1684 кКал	1.8%	6.1%	5708 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	5.8%	5846 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.4%	28000 г
Углеводы	5.7 г	219 г	2.6%	8.8%	3842 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	30.5%	1111 г
Вода	90 г	2273 г	4%	13.6%	2526 г
Зола	0.719 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	244.9 мкг	900 мкг	27.2%	92.2%	367 г
бета Каротин	1.48 мг	5 мг	29.6%	100.3%	338 г
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	10.5%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	9.5%	3600 г
Витамин В4, холин	8.02 мг	500 мг	1.6%	5.4%	6234 г
Витамин В5, пантотеновая	0.119 мг	5 мг	2.4%	8.1%	4202 г
Витамин В6, пиридоксин	0.137 мг	2 мг	6.9%	23.4%	1460 г
Витамин В9, фолаты	13.878 мкг	400 мкг	3.5%	11.9%	2882 г
Витамин C, аскорбиновая	50.4 мг	90 мг	56%	189.8%	179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.193 мг	15 мг	1.3%	4.4%	7772 г
Витамин Н, биотин	0.252 мкг	50 мкг	0.5%	1.7%	19841 г
Витамин К, филлохинон	22 мкг	120 мкг	18.3%	62%	545 г
Витамин РР, НЭ	0.8165 мг	20 мг	4.1%	13.9%	2449 г
Ниацин	0.657 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	236.23 мг	2500 мг	9.4%	31.9%	1058 г
Кальций, Ca	30.67 мг	1000 мг	3.1%	10.5%	3261 г
Кремний, Si	39.49 мг	30 мг	131.6%	446.1%	76 г
Магний, Mg	14.82 мг	400 мг	3.7%	12.5%	2699 г
Натрий, Na	12.15 мг	1300 мг	0.9%	3.1%	10700 г
Сера, S	23.59 мг	1000 мг	2.4%	8.1%	4239 г
Фосфор, P	33.9 мг	800 мг	4.2%	14.2%	2360 г
Хлор, Cl	31.52 мг	2300 мг	1.4%	4.7%	7297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	263.1 мкг	~
Бор, B	129.2 мкг	~
Ванадий, V	19.35 мкг	~
Железо, Fe	0.675 мг	18 мг	3.8%	12.9%	2667 г
Йод, I	2.49 мкг	150 мкг	1.7%	5.8%	6024 г
Кобальт, Co	3.005 мкг	10 мкг	30.1%	102%	333 г
Литий, Li	15.772 мкг	~
Марганец, Mn	0.1851 мг	2 мг	9.3%	31.5%	1080 г
Медь, Cu	83.1 мкг	1000 мкг	8.3%	28.1%	1203 г
Молибден, Mo	7.302 мкг	70 мкг	10.4%	35.3%	959 г
Никель, Ni	7.335 мкг	~
Рубидий, Rb	102.3 мкг	~
Селен, Se	0.354 мкг	55 мкг	0.6%	2%	15537 г
Стронций, Sr	1.22 мкг	~
Фтор, F	17.73 мкг	4000 мкг	0.4%	1.4%	22561 г
Хром, Cr	3.98 мкг	50 мкг	8%	27.1%	1256 г
Цинк, Zn	0.3982 мг	12 мг	3.3%	11.2%	3014 г
Цирконий, Zr	0.48 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.114 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.5 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.29 г	~
Сахароза	1.72 г	~
Фруктоза	0.905 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.21 г	~
Аргинин*	0.051 г	~
Валин	0.029 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.028 г	~
Лейцин	0.035 г	~
Лизин	0.038 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.018 г	~
Треонин	0.026 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.029 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.054 г	~
Заменимые аминокислоты	0.398 г	~
Аланин	0.031 г	~
Аспарагиновая кислота	0.079 г	~
Глицин	0.021 г	~
Глутаминовая кислота	0.131 г	~
Пролин	0.023 г	~
Серин	0.024 г	~
Тирозин	0.023 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	0.494 мг	~

Читайте также: Калорий на литр сока

Энергетическая ценность Рагу составляет 29,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Калорийность овощное рагу. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «овощное рагу».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	114 кКал	1684 кКал	6.8%	6%	1477 г
Белки	23.66 г	76 г	31.1%	27.3%	321 г
Жиры	1.48 г	56 г	2.6%	2.3%	3784 г
Углеводы	0.14 г	219 г	0.1%	0.1%	156429 г
Вода	74.89 г	2273 г	3.3%	2.9%	3035 г
Зола	1.04 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6 мкг	900 мкг	0.7%	0.6%	15000 г
Ретинол	0.006 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	2.5%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	7.1%	1241 г
Витамин В4, холин	61.3 мг	500 мг	12.3%	10.8%	816 г
Витамин В5, пантотеновая	0.775 мг	5 мг	15.5%	13.6%	645 г
Витамин В6, пиридоксин	0.813 мг	2 мг	40.7%	35.7%	246 г
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%	1.6%	5714 г
Витамин В12, кобаламин	0.63 мкг	3 мкг	21%	18.4%	476 г
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%	0.9%	10000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.06 мг	15 мг	0.4%	0.4%	25000 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин РР, НЭ	9.924 мг	20 мг	49.6%	43.5%	202 г
Бетаин	2.5 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	242 мг	2500 мг	9.7%	8.5%	1033 г
Кальций, Ca	11 мг	1000 мг	1.1%	1%	9091 г
Магний, Mg	28 мг	400 мг	7%	6.1%	1429 г
Натрий, Na	113 мг	1300 мг	8.7%	7.6%	1150 г
Сера, S	236.6 мг	1000 мг	23.7%	20.8%	423 г
Фосфор, P	201 мг	800 мг	25.1%	22%	398 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.73 мг	18 мг	4.1%	3.6%	2466 г
Марганец, Mn	0.011 мг	2 мг	0.6%	0.5%	18182 г
Медь, Cu	70 мкг	1000 мкг	7%	6.1%	1429 г
Селен, Se	22.7 мкг	55 мкг	41.3%	36.2%	242 г
Цинк, Zn	1.28 мг	12 мг	10.7%	9.4%	938 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.09 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.05 г	max 100 г
Сахароза	0.05 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.34 г	~
Валин	0.756 г	~
Гистидин*	0.641 г	~
Изолейцин	0.678 г	~
Лейцин	1.64 г	~
Лизин	1.952 г	~
Метионин	0.619 г	~
Треонин	0.859 г	~
Триптофан	0.252 г	~
Фенилаланин	0.763 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.279 г	~
Аспарагиновая кислота	1.892 г	~
Гидроксипролин	0.11 г	~
Глицин	1.01 г	~
Глутаминовая кислота	3.209 г	~
Пролин	1.278 г	~
Серин	0.937 г	~
Тирозин	0.703 г	~
Цистеин	0.223 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	57 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.013 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.01 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.289 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.177 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.093 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.264 г	min 16.8 г	1.6%	1.4%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.023 г	~
16:1 цис	0.023 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.235 г	~
18:1 цис	0.226 г	~
18:1 транс	0.01 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.258 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	2%
18:2 Линолевая	0.2 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г