Коктейли с большими калориями

Один из самых популярных летних коктейлей в исполнении русских барменов может быть очень питательным и содержать до 640 ккал в бокале. Вместо этого мы предлагаем приготовить более оригинальную, не особо сладкую Пина Коладу с берегов Пуэрто-Рико и исключить из рецепта сливки, сироп, ликёр. Более того — замените кокосовое молоко минералкой. Итого: минус три четверти калорий.

В одном коктейле содержится 165 ккал

Ингредиенты

1. Приготовьте свежевыжатый ананасовый сок.
2. Все ингредиенты смешайте в шейкере с колотым льдом. Встряхните до образования пены.
3. Бокал перед подачей коктейля украсьте кусочком ананаса.

Сочетание черники и лимона — прекрасно, вкупе с шампанским — изысканно. Нектар агавы с низким гликемическим индексом вместо обычного сахара снизит количество ненужных калорий и усложнит вкус.

В одном коктейле содержится 205 ккал

1. Разотрите в шейкере чернику вместе с сиропом агавы с помощью специального пестика (мадлера) или кончиком деревянной ложки.
2. Добавьте джин, лимонный сок и встряхивайте в течение 20 секунд.
3. Сцедите содержимое шейкера в бокал мартини и добавьте шампанское.
4. Сервируйте напиток черникой на коктейльной шпажке.

Коктейль «Мимоза» и в оригинале содержит мало алкоголя и калорий, при этом он отлично тонизирует и прост в рецептуре: свежевыжатый апельсиновый сок и шампанское — один к одному. Но если заморочиться, то и здесь можно снизить калорийность, заменив часть сока таким восстановленным концентратом, как Minute Maid Light Orange Tangerine.

В одном коктейле содержится 120 ккал

Ингредиенты

1. В высокий бокал положите несколько кубиков льда.
2. Выжмите половинку апельсина, добавьте готовый сок, затем шампанское — и слегка взболтайте.
3. Украсьте коктейль завитком из апельсиновой кожуры.

Малиновый сок невероятно полезен (включает множество биологически активных веществ, витаминов и минералов) и довольно малокалориен. Плюс если взять коктейльный бокал повыше, чтобы льда в него положить побольше, получим действительно долгий и не особо вредный дринк.

В одном коктейле содержится 115 ккал

1. Водку, лёд и малиновый сок смешайте в блендере.
2. Перелейте в высокий бокал и украсьте ягодами.

Если вы хотите выпить больше одного коктейля, то, по мнению диетологов, имеет смысл чередовать их с безалкогольными напитками. Представленный рецепт удобен тем, что одинаково хорош с водкой и без, когда её можно заменить содовой или природной минералкой. В напитке, естественно, нет сахара — вместо него снова сироп из агавы.

В одном коктейле содержится 259 ккал

1. Листья мяты и клубнику разотрите в шейкере.
2. Добавьте водку, сок лайма, сироп агавы, лёд — и интенсивно потрясите в течение 20 секунд.
3. Перелейте содержимое шейкера, включая мякоть ягод и мяту, в высокий бокал. Украсьте коктейль половинкой клубники.

Мохито — и так приятный во всех смыслах коктейль: радует вкусом, освежает, не способствует набору веса, но если заменить сахар натуральным подсластителем — станет просто идеальным. Вы можете использовать готовый сироп или приготовить его самостоятельно — из сахарозаменителя Splenda или стевии.

В одном коктейле содержится 140 ккал

1. Листья мяты вместе со свежевыжатым соком лайма разотрите в шейкере.
2. Добавьте к ним кубики льда, ром, сироп и бодро встряхните.
3. Положите в высокий бокал веточку мяты, свежий лёд. Сцедите коктейль и долейте сверху содовую. Украсьте напиток ломтиком лайма.

Облегчённый вариант коктейля «Маргарита васаби» не включает ликёр «Куантро» (что даёт нам 95 ккал), а вместо сахарного сиропа содержит подсластитель из органической агавы. Таким образом высококалорийный «монстр вечеринок» тоже повержен.

В одном коктейле содержится 224 ккал

Ингредиенты

1. Текилу, васаби, сок лайма и сироп агавы смешайте в шейкере и потрясите с кубиками льда.
2. Кромку бокала «Маргарита» натрите лаймом и обмакните в мелкую морскую соль. Наполните бокал свежим льдом и сцедите коктейль.

Этот праздничный мартини был придуман специально для сладкоежек — им можно заменить десерт. Однако мы вместо сливок берём обезжиренное молоко, исключаем все калорийные добавки — сахар, вафли и тому подобное, а в карамельный сироп всего лишь окунаем кромку бокала. Этот коктейль пригодится, когда посреди лета вдруг снова наступит осень.

В одном коктейле содержится 227 ккал

Ингредиенты

1. Шоколадный ликёр, водку и молоко потрясите в шейкере с колотым льдом.
2. Перелейте коктейль в бокал. С помощью сиропа Hershey’s сделайте сладкую кромку.

Горько-сладкий вкус базилика делает этот коктейль интересным, шампанское — праздничным, а сжигающий жиры грейпфрут и натуральный подсластитель — низкокалорийным.

В одном коктейле содержится 161 ккал

Ингредиенты

1. Базилик вместе со свежевыжатым грейпфрутовым соком разотрите в шейкере.
2. Джин, сироп, кубики льда добавьте в шейкер и энергично потрясите в течение 20 секунд.
3. Полученную смесь процедите через стрейнер в бокал мартини и долейте немного игристого вина по вкусу. Подавайте коктейль с долькой грейпфрута.

Если вам понравилcя этот материал, можете подписаться на нашу страничку в «Фэйсбук» или «Вконтакте». С нами вы будете знать, как следить за своим здоровьем, и станете таким красивым, что все вокруг просто обзавидуются.

Наш сочный Instagram — вот по этой ссылке.