Клубника и лишний вес
Содержание статьи
От клубники толстеют или худеют? Что говорят диетологи?
Столетиями, поглощая ягоду, не задумывались, от клубники толстеют или худеют, просто наслаждаясь ароматом и вкусом. Последние модные тенденции, требуют безумно худых форм с возможностью изучить всю мышечную анатомию. Не только девушки, но уже и мужчины судорожно подсчитывают калории в своем рационе, в надежде обрести голливудские параметры.
Казалось, сидишь на одних ягодах, голова кружится от доносящихся запахов соседнего киоска шаурмы, а стрелка весов на месте. Голодный обморок не за горами на ягодном рационе, объемы же упорно не желают покидать любимое тело.
Полезные свойства
От клубники толстеют или худеют в зависимости когда, как и с чем ее есть. Великолепный природный антидепрессант заряжает энергий и хорошим настроением, что особенно важно при потере килограмм:
- более пятидесяти видов фитонцидов в составе помогают легче пережить смену образа жизни и питания;
- огромное количество аскорбиновой кислоты восстанавливает иммунный потенциал организма;
- мочегонный эффект, который дает летняя ягода не стоит путать с липидными отложениями, первые два/пять (в зависимости от первоначального веса) кило, это только лишняя жидкость;
- при ожирении употребление алой красавицы настоятельно рекомендуется для снижения уровня холестерина в крови, нормализации давления, работы печени, почек;
- диабет запрещает любые сладости, а 5 ягод свежей клубники в день, нормализуют уровень сахара, предотвращая дальнейшие скачки;
- стремительное похудение часто сказывается на состоянии кожи, волос и зубов. Чтобы всегда сверкать белоснежной улыбкой и завораживать глянцевыми, струящимися локонами включать в меню ягоду не реже трех раз в неделю;
- по своему химическому составу клубника схожа с основными диетологическими продуктами, яблоками, зеленым чаем и грейпфрутом, танин и полифеноловые кислоты препятствуют превращению углеводов в сантиметры жиров про запас;
- сочная ягода богата физетином, стимулирующим умственную деятельность, именно его дефицит, во время ограничения питания, приводит к сложностям с концентрацией внимания и памяти. Вот почему красивая и умная иногда взаимоисключающие вещи — физетина мало!
Как выбирать?
Не у всех есть дача или желание стать великим селекционером, поэтому единственный способ обогатиться витаминами, покупать на рынках и в супермаркетах:
- о желании съесть первые ягоды, когда снег еще не сошел нужно забыть. Безопасна клубника в сезон ее природного созревания — везде ее много и по доступной цене;
- рынок или торговый зал не дает представления о способе выращивания, бабушка, божий одуванчик, может, собрала ее на участке возле химзавода, а у опытных менеджеров крупных магазинов целый протокол, как привести продукт к товарному виду;
- внимание при выборе стоит обращать на плодоножки (хвостики), без повреждений и зеленые, свидетельствуют о свежести и качестве продукта;
- клубника должна радовать глаз — крупна, цельная, с насыщенным цветом и ароматом, а если еще с сертификатом качества — самое оно;
- проходить нужно быстро мимо мятой, потемневшей, без хвостиков с пятнышками и надкусами гусениц, если ее ело живое существо, это не значит, что будущая бабочка разбирается в нитратах;
- покупать небольшими количествами и употреблять в течении максимум двух дней, хранение в холодильнике может провоцировать у обработанных химией ягод образования канцерогенов;
- обязательно хорошенько мыть, замачивать в воде не стоит, клубника очень быстро пускает сок, с которым выйдут и все полезные элементы;
- кто опасается паразитов и обрабатывает ягоды антисептиком, таким же способом можно очищать организм сорокоградусным напитком принимая его внутрь. Пористая структура клубники, впитывает жидкость как губка и вместо кладезя витаминов легко пару часов быть в очень приподнятом настроении;
- маленькие порции уберегут не только идеальные параметры, но и не приведут к аллергическим реакциям, обострениям хронических заболеваний и проблемным музыкальным суставам;
- это самостоятельное блюдо, следующий прием пищи должен состояться не раньше чем через сорок минут.
С чем есть?
Вот она сочная ароматная лежит на столе, но если употреблять в чистом виде, то через час, а дольше ягоды не перевариваются, голод вернется:
- лучшее время для ягоды, это до обеда, после 13:00 фруктоза легко превращается в спасательный круг на талии;
- молочные продукты в сочетании с клубникой предотвращают вымывание кальция и обострение под действием кислоты гастритов и язвенных колик;
- кефир, творог, простокваша, сметана — замечательная основа для домашнего низкокалорийного десерта, мороженое и жирные сливки, более 27%, могут позволить себе тощие модели и только под прицелом камеры;
- раскрасит скучный приевшийся вкус овсяных хлопьев, манки и риса, приготовленных на воде, кисло-сладкая ягода, с такими компаньонами худеть получится быстрее.
Как поправиться?
Если очень хочется набрать вес, значит, природа одарила ускоренным метаболизмом и точеный силуэт не выстрадан в спортзалах и бегствах от холодильника. Обязательно хочется, что-то в себе изменить, обладать формами Джей Ло или Кардашьян:
- есть большими порциями, по 300 гр. ягоды за один прием пищи, после трех часов дня, а если еще поздним вечером полакомится — утренняя отечность и припухлость лица, сравнима только с ночными приключениями в клубе.
- варить варенье с сахаром, делать энергетический сэндвич-бомбу, свежий белый хлеб, слой сливочного масла в мизинец и ароматный джем;
- клубника и шоколад классическое сочетание двух самых аллергенных продуктов — сахар и жир, главные скульпторы пышных объемов;
- наполеон, пломбир, заварное пирожное, маффин, круассан — хрустящее или мягкое тесто, с нежным кремом и кисло-сладкой ноткой клубники, как можно вкуснее набрать килограммы, легко, если запить все это пиршеством горячим сладким чаем;
- употреблять в качестве десерта после плотного обеда или ужина, сочетание с мясом, рыбой обязательно дает брожение, неправильное усвоение продуктов, трансформацию сахара в жиры.
Сезон клубники длится не долго, но и за этот период времени, руководствуясь нехитрыми правилами можно радовать окружающих и себя приобретенными формами.
Минералы, витамины, фолиевая кислота и всего 30 калорий в 100 граммах. Спасает от авитаминоза, очищает от токсинов, укрепляет сосуды и избавляет от холестерина — все это дачная ягода. Извечный спор от клубники толстеют или худеют, решает каждый для себя самостоятельно, поглощая в виде джема в булочке или свежую с творогом. Ароматная зрелая ягода может входить в рацион три/четыре раза в неделю, приумножая красоту и здоровье.
Оцени публикацию:
Версия для печати
Источник
Клубничная диета — отлично очищает организм от токсинов и сжигает жир
Клубничная диета является не только самым вкусным способом борьбы с лишними килограммами, но и очень полезна, так как помогает очистить организм от вредных веществ и улучшает иммунитет.
Чаще всего в меню для похудения на несколько дней предусматриваются одни фрукты, но есть и второй вариант с более сытными блюдами.
К оглавлению
Клубничная диета 4 кг 4 дня: польза и рекомендации диетологов
Польза клубничной диеты огромна и заключается в том, что этот чудо-фрукт содержит в себе в большом количестве витамины, фолиевую кислоту, микроэлементы, йод и клетчатку, которые способствуют:
- выведению вредных веществ,
- укреплению иммунной системы,
- нормализации давления и работы щитовидной железы,
- улучшению работы желудка и кишечника,
- снижению веса.
Плюсы и минусы
Особенно полезна клубника для диабетиков: несмотря на наличие в ней фруктовых сахаров, она нормализует уровень глюкозы в крови.
Для этой методики нет каких-либо противопоказаний, однако если на продукт есть аллергия, то лучше выбрать другую основу рациона питания.
Калорийность диеты можно рассчитывать лишь в том случае, если в пищу идет свежий фрукт. Таким образом, в 100 г клубники содержится всего 30 Ккал.
Рекомендации для успешного похудения:
- В день нужно употреблять два литра воды без газа;
- Кушать можно только свежую и натуральную клубнику, а не обработанную, поэтому наилучшим временем для похудения считается лето.
Существует всего 2 варианта клубничной диеты: питание данным фруктов в чистом виде, или же включение в рацион других, более сытных блюд. В первом случае вес снижается быстрее, но второй безопаснее для организма.
К оглавлению
Клубничная диета: меню и популярные рецепты
Строгая клубничная диета
Придерживаться такого режима питания можно не более двух дней и при отсутствии проблем со здоровьем.
- Все, что можно употреблять — это клубника, вода без газа и зеленый чай.
- За 2 дня вес снижается на 2-3 кг.
Меню на 4 дня
Для тех, кто хочет сбросить 4 кг избыточного веса, специально разработано четырехдневное меню, включающее в себя самые разные продукты.
Первый день:
- Завтракаем яблоком и клубникой (200 г), съедаем 100 г творога;
- На обед готовим салат из клубники, грецких орехов, огурцов, куриной грудки и зелени;
- Полдничаем клубникой (200 г) и хлебным тостом;
- На ужин кушаем овощной салат, заправленный кефиром и лимонным соком.
Второй день:
- На завтрак едим клубнику (200 г) и кусочек ржаного хлеба;
- Обедаем блинчиками (3 шт.) и клубникой (200 г);
- На ужин делаем салат с капустой.
Третий день:
- На завтрак, как обычно, клубника;
- Обед состоит из фруктов: банана, клубники и 200 г дыни;
- Ужинаем салатом из красной ягоды и китайской капусты.
Четвертый день:
- Завтракаем сыром и клубникой;
- На обед — овощной салат;
- Ужинаем салатом из белокочанной капусты, картофеля и моркови;
- За 2 часа до сна съедаем 200 г клубники.
С кефиром
Очень хорошо очищает кишечник и снижает вес употребление в пищу кефирно-клубничного коктейля в течение 3 дней. В обед можно съедать легкий салат и кусочек хлеба, но на завтрак и ужин кушать только главные продукты — кефир с клубникой, или же пить домашний йогурт с ними.
Рецепт приготовления домашнего питьевого йогурта:
- В большую посудину выливаем 1 л кефира и помещаем 300-400 г вымытой клубники;
- Перемешиваем все миксером;
- Напиток готов!
С молоком
Клубнично-молочный напиток следует добавлять в ежедневный рацион питания на второй завтрак, т.к. он обладает жиросжигающими свойствами.
Примерный рацион на 4 дня:
- Завтракаем кусочком сыра и клубникой (100 г);
- На второй завтрак пьем витаминный напиток;
- Обедаем салатом из трески и клубники;
- Полдничаем замаринованными красными ягодами;
- Ужинаем овощным салатом с соусом.
Рецепт коктейля:
- Разминаем 100 г клубники до состояния пюре, заливаем к ней молоко (100 мл), добавляем 0,5 ч. л. меда;
- Переливаем в стакан и смешиваем с 50 мл минералки без газа.
С творогом
Рацион питания включает в себя творог, желе и йогурт, а длиться он может не более трех дней — за этот период уходят 2 кг лишнего веса.
Рецепт клубничного желе с творогом:
- Превращаем стакан клубники в пюре, добавляем туда 200 г творога;
- Добавляем немного сахарозаменителя;
- Растворяем 2 ч. л. желатина в молоке, разогреваем;
- Смешиваем молоко с творожно-клубничной массой.
С огурцами
Такой режим считается менее сложным, но придерживаться его все же можно не более трех дней.
- В ежедневном рационе должна быть клубника и напитки из нее, а также овощные салаты с огурцами и зеленью.
- При данном питании вес уменьшается на 2-3 кг.
Со сметаной
Самым калорийный продуктом считается клубничное блюдо со сметаной, однако если питаться в течение дня только им, то можно избавиться от 1 кг лишнего веса.
- Для того, чтобы приготовить такой десерт, нужно небольшое количество ягод смешать с 10%-ной сметаной и взбить все блендером.
- Разделить на 6 порций, пить каждые 2 часа.
- Перекусывать можно только свежей клубникой.
К оглавлению
Насколько эффективна клубничная диета: отзывы и результаты похудения на клубнике
Поскольку клубничная методика считается не слишком простой, из нее нужно правильно выходить: постепенно вводить в рацион куриное мясо и маленькие порции разных супов.
Результаты клубничной диеты напрямую отражаются на самочувствии и состоянии здоровья:
- Повышается тонус, улучшается настроение;
- Снижается вес;
- Исчезают проблемы с кожей или волосами, укрепляются ногти.
Отзывы наших читательниц
Мария, 28 лет:
«Я сидела на клубничной монодиете 3 дня: кушала только ягоды и пила мусс. Сказать, что я довольна результатами — это не сказать ничего: вес снизился на 4 килограмма! До этого как только не пыталась похудеть — все без толку»
Екатерина, 38 лет:
«Я тяжело перенесла на клубнично- кефирную диету, еле сдержалась, чтобы не сорваться. Мое терпение было вознаграждено: я скинула 4 кг за 3 дня. Но на этом я останавливаться не собираюсь — дальше выбрала для похудения постную диету, так как, согласно многочисленным восторженным отзывам худеющих, она помогает не только хорошо скинуть лишний вес, но и улучшает работу кишечника, что для меня более чем актуально»
Татьяна, 27 лет:
«Очень люблю клубничное желе с творогом, и диета с ней для меня просто праздник! Кстати, для меня даже монодиета с кефиром оказалась довольно легкой, т.к. оба продукта быстро утоляют ощущение голода, но содержат мало калорий»
Проверьте онлайн % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры
Источник
Секреты диетолога: можно ли поправиться от клубники?
Клубника — одна из самых ароматных и вкуснейших ягод. Но можно ли поправиться от клубники? Об этом и подумать невозможно. Сладкая с кислинкой, обладающая неповторимым вкусом ягодка — завсегдатай компотов, киселей, фруктовых салатов.
Большинство ученых привыкли думать, что на клубничной диете худеют. Кушать эту ягоду можно в больших количествах. Есть и другое мнение. Клубника вызывает аппетит, поэтому любители этого продукта толстеют. Все индивидуально, но основные принципы употребления этой ягоды и взгляды ученых сходятся в том, что любые продукты есть желательно в меру.
1
Разновидности ягод
В мире насчитывается сотни сортов этой прекрасной ягоды. Сезон ее цветения в средней полосе России и на Юге начинается ранней весной, а к маю-июню поспевают первые ягоды.
Сорта различаются по следующим критериям:
- 1. Величине ягод.
- 2. Вкусу.
- 3. Аромату.
- 4. Насыщенности.
- 5. Содержанию фруктозы и кислоты.
С латинского название «клубника» переводится как «благоуханный», «ароматный». Ягоды больших размеров называют виктория, мелкий сорт — земляника. Наиболее распространенные сорта клубники: Клери, Хоней, Альба, Анита, Аннаполис и др.
Наилучшие и качественные ягоды имеют в своем составе:
- 1. Витамин С.
- 2. Витамины группы В.
- 3. Клетчатку.
- 4. Каротин.
- 5. Кислоту фолиевую.
- 6. Пектины.
- 7. Кислоты органического происхождения.
Есть в клубнике железо, фосфор, калий, марганец, кальций. Не содержит она жиров и холестерина. Это ключевое определение в составе ягоды для тех, кто хочет похудеть.
Можно ли поправиться от обычной черешни и вишни?
2
Почему после так хочется мяса или макарон?
Ученые получили результаты последних исследований и утверждают, что клубника вызывает аппетит. Этому способствует особое сочетание органических кислот, содержащихся в ягодах.
Существует и иное мнение: любая кислота вызывает аппетит. После поглощения лимона или кислых ягод в желудке начинает вырабатываться сок и просыпается аппетит. Но женщины по-прежнему стараются сесть на клубничную диету. Диетологи не запрещают делать это, поскольку употреблять ягоду нужно с правильными продуктами, тогда поправиться от клубники невозможно.
Не стоит отказывать себе, сидя на ягодной диете, в важных и полезных продуктах, содержащих клетчатку, белки, правильные углеводы (долгого усвоения). Не стоит при употреблении клубники и земляники употреблять мясные продукты вместе с картофелем. Стоит разделить питание на небольшие порции, используя клубнику в качестве перекуса.
Клубника способствует нормальному усвоению жиров, белков и углеводов. Но если есть на ночь, никакие ягоды не спасут от грядущего ожирения. Нельзя переедать в течение дня. Вариант, когда сытный обед женщина дополняет клубникой в надежде на то, что кислота сожжет все лишнее, неприемлем. Скушать на обед нужно небольшую порцию борща или иной разнообразной пищи, завершив свою трапезу клубникой. Такой вариант более приемлемый.
Потолстеть от клубники невозможно, если есть ее в больших количествах.
К такому мнению пришли ученые, изучившие эту ягоду.
Похудеть, употребляя клубнику можно, но за счет потери не жировой, а мышечной массы, что нежелательно, поэтому процесс похудения с помощью этой ягоды нужно начинать осторожно. Желательно посоветоваться с диетологом и хорошо продумать план действий.
Можно ли поправиться от обычных фруктов и ягод?
3
Сколько вешать в граммах?
Поправляются женщины от чрезмерного количества еды, переедания, постоянного употребления быстрых углеводов при практически неподвижном образе жизни. Есть при этом клубнику для похудения нужно, но результаты даст только продуманный характер питания, возможно даже диета. Можно ли кушать клубнику и землянику, если женщина решила худеть? Конечно можно, но стоит учесть и ряд показателей, которые влияют на аппетит. После попадания в желудок кислоты, содержащиеся в клубнике, пробуждают аппетит, что доказано на научном уровне. Если доктор посоветует есть кислое и не переедать при этом, стоит прислушаться к его словам.
Клубника — это кисло-сладкая ягода, которая содержит всего 30 ккал на сотню граммов. В этом же количестве продукта есть более 0,5 г белка, почти столько же «правильных» жиров и 7-8 г углеводов. Органические кислоты, которые есть в клубнике и землянике, налаживают обменные процессы в организме, происходит и процесс омоложения. За счет этого земляника и клубника используются и в косметологи.
Земляника может избавить организм от проявлений авитаминоза, поскольку содержит большое количество витамина С. В 100 г продукта такой витамин присутствует в количестве, равном дневной норме потребления. Фолиевой кислоты в клубнике еще больше, чем в других ягодах и фруктах. Присутствие большинства витаминов способствуют укреплению иммунитета. Эластичнее становятся стенки сосудов, что предотвращает атеросклероз.
Клубника и земляника — это мощный противовоспалительный продукт, который имеет природное и, соответственно, натуральное происхождение.
Процесс похудения с клубникой может очень сильно затянуться. Если кушать очень много этих ягод, организм начнет откладывать про запас сахар. Стоит ли делать такие запасы, если нужно похудеть? Другой вопрос — организм, в результате потребления земляники, получит много клетчатки, каротина, пектинов, кальция, салициловой и яблочной кислот. Этот вариант более приемлемый, но только для тех, кому ожирение не страшно. Кроме того, клубника выводит из организма лишнюю воду.
Гейнер для набора веса в домашних условиях — 10 вкусных и простых рецептов
4
Правильная разгрузка
Тем, кому просто необходимо похудеть, можно делать разгрузки под названием «клубничные дни». Кушать при этом земляники можно до полутора кг в сутки. Стоит обратить внимание на наличие аллергии. Всевозможные кислоты способны вызвать целый ряд реакций организма. Если есть только клубнику в качестве продукта диеты, не нужно употреблять больше никаких продуктов, только пить воду. Можно при этом употреблять и чаи, компоты без сахара.
Можно устроить себе «клубнично-молочный день». Земляника и виктория прекрасно сочетаются с творогом, сметаной, молоком. Молочный коктейль, сбитый в блендере — прекрасный завтрак. Молоко нужно покупать обезжиренное. В течение утра нужно смешивать 500 г клубники с молоком и потреблять в качестве еды. Стоит выпить напитка не более 1 литра.
Выходные с земляникой. За эти пару дней допустимо съесть полтора кг ягоды, но при этом не нужно больше потреблять никаких продуктов. Из напитков полезен лимонный, апельсиновый и грейпфрутовый соки. За это время можно потерять до 3 кг без вреда для здоровья.
Творог с клубникой. Потребуется примерно полкило творога и столько же клубники. Смешать и употребить блюдо в течение дня. Пить нужно только чай без сахара и негазированную воду. Допустимо запивать блюдо, либо употреблять воду между приемами пищи. За день можно сбросить 1 кг.
Клубника прекрасно сочетается с шоколадом. Понадобится ваниль, растопленный шоколад, 200 г клубники, молоко. Все ингредиенты нужно охладить и взбить в течение пары минут. Дать осесть, и взбить коктейль еще раз.
5
Возможные противопоказания
Язва и гастрит — первые показатели, препятствующие потреблению клубники. Слизистая желудка от салициловой слоты и иных веществ, содержащихся в этой ягоде, страдает.
Не нужно есть много земляники, если болят суставы. Если человек лечится от артериальной гипертензии или болезней сердца, земляника тоже противопоказана. В сочетании с эналаприлом клубника оказывает сильное влияние на почки, что противопоказано при почечной недостаточности, иных болезнях мочевыводящих путей.
Если у человека есть аллергические заболевания, с клубникой нужно быть осторожным. Дело в том, что в период цветения эта ягода накапливает на своей поверхности пыльцу дикорастущих трав, многие из которых могут представлять опасность для аллергика.
Кислоты, которые содержаться в этих ягодах, раздражают не только желудок, но и чувствительный пищевод. Это чревато изжогой, болями в животе, обострением заболеваний пищеварительной системы.
Если есть проблемы с зубами, клубника дает возможность распространяться кариесу. При этом ягоду употреблять нужно с умом, просто прополоскав рот после еды.
6
Какие плоды выбирать?
Для здорового питания необходим хороший продукт, поэтому стоит определиться с правильным выбором ягод. С грядки нужно снимать клубнички без вмятин, а их хвост следует оставлять на ветке. Так земляника сохранится дольше.
Не нужно брать ягоду, поврежденную слизнями или насекомыми. Она может быть заражена, что противопоказано для употребления в пищу и даже для косметических процедур.
Ягоды, выращенные самостоятельно, на дачном участке, можно кушать вдоволь, но делать этого не следует натощак. В этом случае кислота разъест желудок и приведет к обострению язвы или иных заболеваний ЖКТ.
Желательно после сбора урожая клубники заморозить часть продукта. Это даст возможность в зимний период делать прекрасные десерты и есть клубнику практически в свежем виде.
Итак, клубника может нанести вред, только если употреблять с ней массу других, не очень полезных продуктов. Нужно строить диету с клубникой, исходя из особенностей организма. Нельзя употреблять эту ягоду язвенникам, пациентам с заболеваниями почек. Умеренное и разумное применение земляники и клубники может привести к похудению.
Источник