Кислые щи сколько калорий в

Содержание статьи

Рецепт Щи кислые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Щи кислые».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	25.2 кКал	1684 кКал	1.5%	6%	6683 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	9.5%	4222 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	5.6%	7000 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	4.8%	8423 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	11.9%	3333 г
Вода	92.7 г	2273 г	4.1%	16.3%	2452 г
Зола	0.559 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.4 мкг	900 мкг	5.7%	22.6%	1751 г
бета Каротин	0.309 мг	5 мг	6.2%	24.6%	1618 г
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%	21%	1899 г
Витамин В2, рибофлавин	0.021 мг	1.8 мг	1.2%	4.8%	8571 г
Витамин В4, холин	6.55 мг	500 мг	1.3%	5.2%	7634 г
Витамин В5, пантотеновая	0.089 мг	5 мг	1.8%	7.1%	5618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.074 мг	2 мг	3.7%	14.7%	2703 г
Витамин В9, фолаты	3.631 мкг	400 мкг	0.9%	3.6%	11016 г
Витамин В12, кобаламин	0.071 мкг	3 мкг	2.4%	9.5%	4225 г
Витамин C, аскорбиновая	2.84 мг	90 мг	3.2%	12.7%	3169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.113 мг	15 мг	0.8%	3.2%	13274 г
Витамин Н, биотин	0.359 мкг	50 мкг	0.7%	2.8%	13928 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	8.3%	4800 г
Витамин РР, НЭ	0.4479 мг	20 мг	2.2%	8.7%	4465 г
Ниацин	0.387 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	133 мг	2500 мг	5.3%	21%	1880 г
Кальций, Ca	14.87 мг	1000 мг	1.5%	6%	6725 г
Кремний, Si	4.338 мг	30 мг	14.5%	57.5%	692 г
Магний, Mg	8.42 мг	400 мг	2.1%	8.3%	4751 г
Натрий, Na	179.09 мг	1300 мг	13.8%	54.8%	726 г
Сера, S	23.19 мг	1000 мг	2.3%	9.1%	4312 г
Фосфор, P	25.5 мг	800 мг	3.2%	12.7%	3137 г
Хлор, Cl	92.58 мг	2300 мг	4%	15.9%	2484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	85.6 мкг	~
Бор, B	22.1 мкг	~
Ванадий, V	12.93 мкг	~
Железо, Fe	0.341 мг	18 мг	1.9%	7.5%	5279 г
Йод, I	0.91 мкг	150 мкг	0.6%	2.4%	16484 г
Кобальт, Co	1.308 мкг	10 мкг	13.1%	52%	765 г
Литий, Li	5.47 мкг	~
Марганец, Mn	0.0442 мг	2 мг	2.2%	8.7%	4525 г
Медь, Cu	41.77 мкг	1000 мкг	4.2%	16.7%	2394 г
Молибден, Mo	2.922 мкг	70 мкг	4.2%	16.7%	2396 г
Никель, Ni	1.219 мкг	~
Олово, Sn	1.42 мкг	~
Рубидий, Rb	56.1 мкг	~
Селен, Se	0.137 мкг	55 мкг	0.2%	0.8%	40146 г
Стронций, Sr	0.87 мкг	~
Фтор, F	75.78 мкг	4000 мкг	1.9%	7.5%	5278 г
Хром, Cr	1.5 мкг	50 мкг	3%	11.9%	3333 г
Цинк, Zn	0.2469 мг	12 мг	2.1%	8.3%	4860 г
Цирконий, Zr	0.21 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.66 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.193 г	~
Сахароза	0.449 г	~
Фруктоза	0.091 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.104 г	~
Аргинин*	0.021 г	~
Валин	0.018 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.013 г	~
Лейцин	0.019 г	~
Лизин	0.02 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.014 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.015 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.026 г	~
Заменимые аминокислоты	0.18 г	~
Аланин	0.015 г	~
Аспарагиновая кислота	0.035 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.046 г	~
Пролин	0.013 г	~
Серин	0.017 г	~
Тирозин	0.012 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.143 мг	~
бета Ситостерол	0.383 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.058 г	~
18:0 Стеариновая	0.011 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.286 г	min 16.8 г	1.7%	6.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.278 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.061 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	2%
18:2 Линолевая	0.056 г	~
18:3 Линоленовая	0.01 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	8.3%

Энергетическая ценность Щи кислые составляет 25,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Щи с квашеной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Щи с квашеной капустой».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	50 кКал	1684 кКал	3%	6%	3368 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	12.2%	1652 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	6.4%	3111 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	3.4%	5919 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	5%	4000 г
Вода	88 г	2273 г	3.9%	7.8%	2583 г
Зола	0.877 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	69.5 мкг	900 мкг	7.7%	15.4%	1295 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.414 мг	5 мг	8.3%	16.6%	1208 г
Лютеин + Зеаксантин	0.658 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.5 мг	6.1%	12.2%	1630 г
Витамин В2, рибофлавин	0.108 мг	1.8 мг	6%	12%	1667 г
Витамин В4, холин	15.61 мг	500 мг	3.1%	6.2%	3203 г
Витамин В5, пантотеновая	0.165 мг	5 мг	3.3%	6.6%	3030 г
Витамин В6, пиридоксин	0.148 мг	2 мг	7.4%	14.8%	1351 г
Витамин В9, фолаты	3.957 мкг	400 мкг	1%	2%	10109 г
Витамин В12, кобаламин	0.066 мкг	3 мкг	2.2%	4.4%	4545 г
Витамин C, аскорбиновая	4.32 мг	90 мг	4.8%	9.6%	2083 г
Витамин D, кальциферол	0.093 мкг	10 мкг	0.9%	1.8%	10753 г
Витамин D3, холекальциферол	0.093 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.087 мг	15 мг	0.6%	1.2%	17241 г
Витамин Н, биотин	0.131 мкг	50 мкг	0.3%	0.6%	38168 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	2.8%	7059 г
Витамин РР, НЭ	1.6619 мг	20 мг	8.3%	16.6%	1203 г
Ниацин	0.233 мг	~
Бетаин	0.37 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	264.34 мг	2500 мг	10.6%	21.2%	946 г
Кальций, Ca	17 мг	1000 мг	1.7%	3.4%	5882 г
Кремний, Si	4.951 мг	30 мг	16.5%	33%	606 г
Магний, Mg	12.69 мг	400 мг	3.2%	6.4%	3152 г
Натрий, Na	195.94 мг	1300 мг	15.1%	30.2%	663 г
Сера, S	47.95 мг	1000 мг	4.8%	9.6%	2086 г
Фосфор, P	55.5 мг	800 мг	6.9%	13.8%	1441 г
Хлор, Cl	13.75 мг	2300 мг	0.6%	1.2%	16727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	85.3 мкг	~
Бор, B	20.7 мкг	~
Ванадий, V	14 мкг	~
Железо, Fe	0.498 мг	18 мг	2.8%	5.6%	3614 г
Йод, I	0.79 мкг	150 мкг	0.5%	1%	18987 г
Кобальт, Co	1.27 мкг	10 мкг	12.7%	25.4%	787 г
Литий, Li	7.269 мкг	~
Марганец, Mn	0.038 мг	2 мг	1.9%	3.8%	5263 г
Медь, Cu	80.22 мкг	1000 мкг	8%	16%	1247 г
Молибден, Mo	1.764 мкг	70 мкг	2.5%	5%	3968 г
Никель, Ni	0.719 мкг	~
Рубидий, Rb	52 мкг	~
Селен, Se	5.224 мкг	55 мкг	9.5%	19%	1053 г
Стронций, Sr	0.95 мкг	~
Фтор, F	5.17 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	77369 г
Хром, Cr	0.99 мкг	50 мкг	2%	4%	5051 г
Цинк, Zn	0.5489 мг	12 мг	4.6%	9.2%	2186 г
Цирконий, Zr	0.22 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.792 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.226 г	~
Сахароза	0.394 г	~
Фруктоза	0.12 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.113 г	~
Аргинин*	0.196 г	~
Валин	0.157 г	~
Гистидин*	0.116 г	~
Изолейцин	0.143 г	~
Лейцин	0.245 г	~
Лизин	0.265 г	~
Метионин	0.079 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.136 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.129 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.028 г	~
Заменимые аминокислоты	0.183 г	~
Аланин	0.172 г	~
Аспарагиновая кислота	0.294 г	~
Гидроксипролин	0.01 г	~
Глицин	0.138 г	~
Глутаминовая кислота	0.465 г	~
Пролин	0.124 г	~
Серин	0.132 г	~
Тирозин	0.122 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.12 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.009 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.007 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.021 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.362 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.198 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.674 г	min 16.8 г	4%	8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.033 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.63 г	~
18:1 цис	0.578 г	~
18:1 транс	0.007 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.26 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	4.6%
18:2 Линолевая	0.228 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.137 г	~
18:3 Линоленовая	0.02 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
18:3 транс (прочие изомеры)	0.001 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.009 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая	0.01 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	8.6%

Энергетическая ценность Щи с квашеной капустой составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.