Кислородный коктейль сколько калорий

Сколько калорий в кислородном коктейле

Что нужно знать

Кислородный коктейль — это модный тренд в сфере медицины и кулинарии. Его готовят на основе ягодных морсов, фруктовых нектаров, сиропов и молока с добавлением пенообразователя. Это особая смесь, которая при прохождении через кислородный миксер, способна образовывать стабильную пену.

Уникальность напитка в том, что он обогащается насыщенным кислородом, а не атмосферным воздухом, который в большей мере состоит из азота. Благодаря устойчивой пене газовая смесь попадает в полость желудка, где происходит процесс поглощения в кровь.

Воздух состоит на 87% из азота.

Состав кислородного коктейля

Главным компонентом является кислород. Все остальные ингредиенты — это добавки, с помощью которых напитку придается тот, или иной вкус и аромат. При этом кислород, используемый в приготовлении должен соответствовать пищевой добавке Е948 и отвечать всем требованиям МОЗа (Международной Организации Здравоохранения).

Кроме основного компонента, которым, как мы уже выяснили, является кислород, в напиток могут быть добавлены сиропы, фруктовые соки, морс, вода, или молоко. Как правило, для приготовления кислородного коктейля не используют соки, в которых содержится мякоть, а также газированные напитки, так как все они препятствуют появлению характерной для напитка пенки, в которой, собственно, и находится кислород.

Кому назначают?

Хотя кислородный коктейль разрешено употреблять практически всем детям, но некоторым категориям такой напиток рекомендован в первую очередь:

• маленьким спортсменам, чтобы улучшить кровообращение и быстрее восстанавливаться после нагрузок;
• первоклассникам, чтобы справляться с новой информацией, устранить усталость и улучшить память;
• детям, которые часто и подолгу болеют, чтобы увеличить неспецифическую иммунную защиту;
• детям с лишним весом, так как коктейли с кислородом активизируют обменные процессы и стимулируют расщепление жира;
• малышам, которые живут в промышленном районе для минимизации вреда недостатка кислорода в воздухе;
• деткам со сниженным уровнем гемоглобина, перенесенными болезнями дыхательных путей и заболеваниями почек.

Из каких состоит компонентов

Напиток включает в себя три основных элемента:

• кислород;
• пищевой пенообразователь;
• вкусовой наполнитель.

Газовая смесь может насыщать его через медицинский кислородную камеру или портативный баллон. В качестве вкусового наполнителя могут выступать:

• натуральный сок (нектар вишни, груши, яблока, винограда);
• молоко;
• сироп;
• очищенная вода;
• травяные и растительные настои.

Пенообразующий компонент — это натуральное вещество абсолютно безопасное для организма человека. До недавних пор в качестве пенообразователя выступал корень солодки или сырой куриный белок.

Напиток можно выполнить на основе фруктового или ягодного сока, а также травяного отвара

Сколько в нем калорий

Отвечая на вопрос о калорийности коктейля, стоит учитывать ингредиенты, который входят в его состав: сок, молоко или вода. Средняя величина на 100 г варьируется в пределах 310 ккал, из которых:

• углеводов — 77,67 г;
• белков — 1,7 г;
• жиров — 0,02 г.

Суточная норма приема оксигенного напитка для взрослого человека составляет не более 2 порций по 500 мл. Длительность курса устанавливается врачом индивидуально, но он не должен превышать 15 дней.

Повторный цикл приема кислородного коктейля можно начинать по истечению 14-дневного перерыва.

ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ КИСЛОРОДНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Кислород является решающим элементом при сжигании жировой прослойки. Если его недостаточно, тогда сжигание жира происходит медленно и процесс похудения затягивается.

Врачами давно доказано, что большая часть кислорода, который усваивается организмом, попадает в этот самый организм не через дыхательные пути, а с продуктами питания. Поэтому кислородный коктейль так полезен для желающих сбросить вес. Он насыщает организм недостающим О2 и тем самым ускоряет метаболизм.

Однако, стоит оговориться, что этот принцип работает лучше всего вместе с активными тренировками. В этом случае напиток выполняет роль «помощника», позволяющего более продолжительное время бежать на беговой дорожке или совершать силовые упражнения.

Действие коктейля

Главная цель напитка — насытить организм кислородом. Попав в желудок и кишечный тракт, кислородная микодерма, микроэлементы и витамины всасываются в кровь. Таким способом кислород распространяется по всему организму и стремительнее усваивается. Улучшает функции всех органов, очищая их.

4

Польза кислородного коктейля

Чем же полезен кислородный коктейль? Не являясь, по сути, лекарственным средством, он относится к подвидам оздоровительных напитков, изготавливаемых из корня солодки, либо спум-смесей: именно эти ингредиенты придают коктейлю характерную пенообразную консистенцию. Вкусовые качества напитка зависят от составляющих, но не от кислорода, который сам по себе не имеет ни вкуса, ни запаха.

Польза кислородного коктейля состоит в его химических компонентах, каждый из которых обладает исключительными свойствами, а все они вместе с кислородом дают прекрасный тонизирующий эффект. Кроме того, известно, что этот напиток полезен для дыхательной, сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем организма человека.

Ученные утверждают, что регулярное потребление коктейлей данного вида помогает улучшить состояние кожи, нормализовать сон, снизить вес, а также повысить физическую активность. Также, стоит отметить, что такой напиток нужен и очень полезен не только для общего укрепления здоровья. Он рекомендован людям, страдающим кислородным голоданием и гипоксией.

Калькулятор продукта

Введите количество продукта «Кислородный коктейль» для подсчета его пищевой ценности

Калорийность и химический состав других продуктов

Техника безопасности

Контакт кислородной консистенции с маслом (жиром) опасен. Их соединение приводит к возгоранию. Газовидный медицинский кислород помогает процессу горения. Воспламенение в кислородном коктейле произойти не может, даже если покрыть маслом (жиром) устройство для приготовления, но возможно получить ожоги.

Перед приготовлением нужно вымыть руки и придерживаться чистоты всего, что может соприкасаться с кислородом.

Если контакта с жирными веществами нет, то возгорание не может произойти.

6

Какая польза и противопоказания кислородного коктейля для детей

Загрязненность воздуха, которым дышат проживающие в крупных городах взрослые и дети способен вызвать недостаток чистого кислорода в организме и, как следствие, недостаток сил, снижение умственной активности. При назначении в детском учреждении профилактики с помощью кислородных коктейлей следует учесть возраст ребенка, так как детям, не достигшим трех лет такой способ оздоровления не назначают.

С приходом холодного времени года дети реже бывают на свежем воздухе и подвергаются простудным заболеваниям. В качестве меры для повышения иммунитета возможно применение кислородных коктейлей. Стоит учесть, что в детском учреждении приготовление напитка должно проводиться квалифицированным персоналом, с учетом всех требований и норм, чтобы избежать негативных эффектов в виде нарушенной работы желудочно-кишечного тракта. Общее действие на детский организм:

• повышение иммунитета;
• улучшение мозговой деятельности;
• снижение усталости;
• спокойный сон;
• стабилизация работы нервной системы.

О том, какое решение принять по поводу применения напитка детьми, родителям следует опираться на склонность к аллергическим реакциям, возраст ребенка, состояние. При наличии сомнений стоит проконсультироваться с участковым педиатром.

Противопоказания для детей:

• возраст до трех лет;
• индивидуальная непереносимость компонентов.

Если у ребенка аллергическая реакция на , не следует ожидать, что на коктейль с соками цитрусовых фруктов организм не ответит такой же реакцией.

Показания к применению

Кислородные коктейли рекомендуется употреблять офисным работникам, работникам вредных производств и, конечно же, жителям крупных городов. Кроме того, они станут отличными помощниками и для людей, привыкших проводить большую часть времени в помещениях. А еще такие напитки могут похвастаться наличием весьма ценных свойств и для беременных женщин: во-первых, кислородные коктейли заметно облегчают токсикоз (в том числе и поздний), во-вторых, они оказывают исключительно благоприятное воздействие на работу центральной нервной системы, почек и печени будущих мамочек, и, в-третьих, в ряде случаев их рекомендуют еще и для борьбы с гипоксией плода.

Полезно пить кислородные коктейли и достигшим пожилого возраста людям: им такие напитки необходимы для активации и стимуляции важнейших жизненных функций. Впрочем, не стоит отказываться от этих замечательных коктейлей и спортсменам — они обязательно помогут восстановить силы и вернуть затраченную энергию после тренировок. Это действительно великолепное тонизирующее средство после различных тренировок или соревнований!

Клинические исследования

Проведенные клинические исследования кислородного напитка выявили, что он имеет позитивное воздействие на организм человека. В ходе исследования пациентам давали 200 мл коктейля ежедневно. Побочных эффектов, перемен стула, рвоты, тошноты — выявлено не было. Наблюдалось улучшение состояния организма у больных с патологиями дыхательной системы. У 85% детей с заболеваниями пищеварительной системы произошло выздоровление и нормализация функций системы.

7

Кому стоит воздержаться от напитка

Многие люди, видя лишь одну пользу, плюс приятный вкус начинают употреблять коктейль неограниченными дозами, а это в свою очередь уже может навредить организму.

Несмотря на то, то полезные свойства можно перечислять еще очень долго, в некоторых случаях кислородный коктейль имеет противопоказания:

• острый период бронхиальной астмы
• обострение гастрита
• язвенная болезнь желудка
• наличие моче- или желчекаменной болезни
• повышенное давление или его резкие скачки

Внимание! Если вы склонны к пищевым аллергиям обязательно узнавайте, что входит в основу напитка!

Как правильно хранить

Напиток домашнего приготовления не подлежит хранению, поскольку имеет свойство быстро оседать его воздушная подушка. Готовые смеси для приготовления кислородных коктейлей могут храниться в течение 1 года при температуре от 18˚С до 20˚С.

Как правильно употреблять кислородный коктейль

Чтобы напиток принес максимальную пользу, его нужно принимать по определенным правилам.

1. Эффект будет заметен только после курса, обычно он рассчитан на 10-15 дней. От одной порции коктейля ждать результата нет смысла.
2. Полезен только свежеприготовленный напиток. Его нельзя хранить больше 10-15 минут, поскольку кислород на воздухе быстро окисляется.
3. Кислород хорошо усваивается, когда коктейль едят на протяжении нескольких минут, но не больше пяти.
4. Напиток нельзя употреблять на полный желудок. Оптимальное время приема — 1,5 часа до или после еды.
5. Дневная норма для взрослого — не более двух порций коктейля, а для детей — не более одной.
6. Обязательно делайте перерывы в приеме продолжительностью не менее 10-15 дней.

Рецепты кислородных коктейлей

Ниже приведены популярные рецепты для самостоятельного приготовления напитков.

Молочный коктейль

Есть два способа приготовления коктейля, один подразумевает вспенивание без дополнительного обогащения газом, оба варианта приведены ниже.

Молочный кислородный коктейль в домашних условиях

Рецепт без кислорода

Такой напиток не обогащают кислородом. Чтобы приготовить в домашних условиях, потребуется заведомо подготовить все необходимые компоненты блюда, соблюдая требования к качеству и параметрам хранения:

• молоко обезжиренное охлажденное/двести-двести пятьдесят миллилитров;
• сахарная пудра/одна чайная ложка;
• кофе натуральный растворимый/четверть чайной ложки (можно не добавлять).

Инструкция по приготовлению:

1. Отмерьте необходимое количество молока в стакан, добавьте сахарную пудру, кофе.
2. Используя насадку миксера, предназначенную для взбивания, перемешивайте до образования пышной пены.

Читайте также

Обогащенный кислородом молочный коктейль

Чтобы приготовить в домашних условиях, потребуется заведомо подготовить все необходимые компоненты блюда, соблюдая требования к качеству и параметрам хранения:

• молоко обезжиренное охлажденное/двести-двести пятьдесят миллилитров;
• сухой яичный белок или композиция/чайная ложка (если инструкция по приготовлению, представленная на упаковке не предусматривает иное).

Инструкция по приготовлению:

1. Отмерьте необходимое количество молока в стакан, добавьте второй, пенообразующий компонент, перемешайте до растворения.
2. Подключите через трубочку к устройству с кислородом.
3. По мере появления пышной пены, остановите ток газа.

Коктейль при гастрите

Содержащийся в коктейле кислород может повредить слизистую желудка, поэтому любое применение такого средства при наличии данного заболевания должно быть предварительно оговорено с лечащим врачом. В период обострения специалист скорее всего посоветует воздержаться от приема напитка. Согласно данным из некоторых источников, при отсутствии обострений кислородный коктейль обладает пользой, что в любом случае, если Вы решились употреблять такой напиток при гастрите, стоит обсудить с врачом.

Лечебный коктейль

Ценными свойствами в период простуд характеризуется шиповник ввиду высокого содержания аскорбиновой кислоты. Пользой обладает не только отвар, но и напиток на основе шиповника, дополнительно обогащенный кислородом. Чтобы приготовить в домашних условиях, потребуется заведомо подготовить все необходимые компоненты блюда, соблюдая требования к качеству и параметрам хранения:

• крутой отвар шиповника/пятьдесят миллилитров;
• мед жидкий/одна чайная ложка;
• пенообразователь/согласно инструкции.

Инструкция по приготовлению:

1. Отмерьте необходимое количество отвара в стакан, добавьте мед и третий ингредиент, перемешайте.
2. Через трубочку соедините смесь с устройством, содержащим или генерирующим кислород.
3. По мере образования пышной пены отключите ток газа.

Бодрящий коктейль

Чтобы приготовить в домашних условиях, потребуется заведомо подготовить все необходимые компоненты блюда, соблюдая требования к качеству и параметрам хранения:

• сок яблочный/пятьдесят миллилитров;
• сок вишни/тридцать миллилитров;
• пенообразователь/не более двух грамм (если иное не предусмотрено инструкцией на этикетке товара).

Пошаговая схема изготовления:

1. Отмерьте необходимые количества соков, добавьте пенообразующее вещество.
2. Через трубочку соедините смесь с устройством, содержащим или генерирующим кислород.
3. По мере образования пышной пены отключите ток газа.

Где купить в России

До недавнего времени кислородный коктейль можно было употреблять исключительно в медицинских учреждениях. Сегодня его предлагают в детских садах, школах, санаториях, окси-барах, кафе и фитнес-клубах. Существуют специализированные интернет-магазины респираторного оборудования и аптеки, где также можно найти «чудо-напиток».

Согласно клиническим исследованиям, 1 порция кислородного коктейля по эффективности равна прогулке в хвойном лесу в течение нескольких часов.

Что может произойти при «передозировке»

Чрезмерное употребление может привести к следующим патологиям:

1. Ускорить движение камней в почках или мочевом пузыре, что в свою очередь приведет к воспалению.
2. Спровоцировать быстрое разрастание язвы желудка, а также усугубить симптомы гастрита с повышенной кислотностью.
3. Если в вашем организме есть воспаление, то частое употребление напитка приведет к быстрому распространению на близлежащие органы и ткани.

Помните, любой продукт может нести пользу и вред, в том числе и кислородный коктейль. Регулярное и умеренное употребление даст сил и здоровье организму, но стоит чуть-чуть переборщить и напиток окажет противоположное действие.

Ксения Поддубная

Фото: flickr.com

Источник