Каша матти 7 злаков сколько калорий

Содержание статьи

Рецепт Матти каша 7 злаков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Матти каша 7 злаков богат такими витаминами и минералами, как:

витамином B1 — 26,5 %, витамином B6 — 14,6 %, витамином PP — 19,8 %, калием — 14,2 %, кремнием — 730,2 %, магнием — 32,1 %, фосфором — 38,2 %, железом — 26,4 %, кобальтом — 48,5 %, марганцем — 88,8 %, медью — 43,1 %, молибденом — 18,7 %, селеном — 21,1 %, хромом — 14,5 %, цинком — 16,8 %

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Каша из хлопьев 7злаков (Matti). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Каша из хлопьев 7злаков (Matti)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	105.1 кКал	1684 кКал	6.2%	5.9%	1602 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	3.7%	2533 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	6.5%	1474 г
Углеводы	14.4 г	219 г	6.6%	6.3%	1521 г
Вода	78.6 г	2273 г	3.5%	3.3%	2892 г
Зола	0.084 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15.7 мкг	900 мкг	1.7%	1.6%	5732 г
Ретинол	0.014 мг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.2%	50000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.004 мг	1.8 мг	0.2%	0.2%	45000 г
Витамин В4, холин	0.66 мг	500 мг	0.1%	0.1%	75758 г
Витамин В5, пантотеновая	0.002 мг	5 мг	250000 г
Витамин В12, кобаламин	0.006 мкг	3 мкг	0.2%	0.2%	50000 г
Витамин D, кальциферол	0.045 мкг	10 мкг	0.5%	0.5%	22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.035 мг	15 мг	0.2%	0.2%	42857 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.007 мг	20 мг	285714 г
Ниацин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	1.05 мг	2500 мг	238095 г
Кальций, Ca	2.93 мг	1000 мг	0.3%	0.3%	34130 г
Магний, Mg	0.72 мг	400 мг	0.2%	0.2%	55556 г
Натрий, Na	3.31 мг	1300 мг	0.3%	0.3%	39275 г
Сера, S	0.28 мг	1000 мг	357143 г
Фосфор, P	1 мг	800 мг	0.1%	0.1%	80000 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.007 мг	18 мг	257143 г
Марганец, Mn	0.0001 мг	2 мг	2000000 г
Медь, Cu	7.19 мкг	1000 мкг	0.7%	0.7%	13908 г
Селен, Se	0.035 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	157143 г
Фтор, F	49.77 мкг	4000 мкг	1.2%	1.1%	8037 г
Цинк, Zn	0.0122 мг	12 мг	0.1%	0.1%	98361 г
Незаменимые аминокислоты	0.012 г	~
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.002 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.005 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.93 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.094 г	~
6:0 Капроновая	0.043 г	~
8:0 Каприловая	0.023 г	~
10:0 Каприновая	0.053 г	~
12:0 Лауриновая	0.06 г	~
14:0 Миристиновая	0.277 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.77 г	~
18:0 Стеариновая	0.238 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.77 г	min 16.8 г	4.6%	4.4%
14:1 Миристолеиновая	0.054 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.081 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.628 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.077 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	0.7%
18:2 Линолевая	0.032 г	~
18:3 Линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Каша из хлопьев 7злаков (Matti) составляет 105,1 кКал.

Порция = 108 гр (113.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Матти 7 злаков на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Матти 7 злаков на молоке».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	105 кКал	1684 кКал	6.2%	5.9%	1604 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	5.8%	1652 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	5.1%	1867 г
Углеводы	14.8 г	219 г	6.8%	6.5%	1480 г
Зола	1.313 г	~
Макроэлементы
Калий, K	0.12 мг	2500 мг	2083333 г
Кальций, Ca	4.84 мг	1000 мг	0.5%	0.5%	20661 г
Магний, Mg	0.29 мг	400 мг	0.1%	0.1%	137931 г
Натрий, Na	509.34 мг	1300 мг	39.2%	37.3%	255 г
Сера, S	2.37 мг	1000 мг	0.2%	0.2%	42194 г
Фосфор, P	1 мг	800 мг	0.1%	0.1%	80000 г
Хлор, Cl	785.39 мг	2300 мг	34.1%	32.5%	293 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.038 мг	18 мг	0.2%	0.2%	47368 г
Кобальт, Co	0.197 мкг	10 мкг	2%	1.9%	5076 г
Марганец, Mn	0.0033 мг	2 мг	0.2%	0.2%	60606 г
Медь, Cu	3.57 мкг	1000 мкг	0.4%	0.4%	28011 г
Молибден, Mo	1.447 мкг	70 мкг	2.1%	2%	4838 г
Цинк, Zn	0.0079 мг	12 мг	0.1%	0.1%	151899 г

Энергетическая ценность Матти 7 злаков на молоке составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник