Каша ячневая с мясом калории

Рецепт Каша ячневая с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Каша ячневая с мясом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность90.9 кКал1684 кКал5.4%5.9%1853 г
Белки5.9 г76 г7.8%8.6%1288 г
Жиры3.4 г56 г6.1%6.7%1647 г
Углеводы8.8 г219 г4%4.4%2489 г
Пищевые волокна1.3 г20 г6.5%7.2%1538 г
Вода80.3 г2273 г3.5%3.9%2831 г
Зола0.495 г~
Витамины
Витамин А, РЭ40.3 мкг900 мкг4.5%5%2233 г
альфа Каротин166.563 мкг~
бета Каротин0.397 мг5 мг7.9%8.7%1259 г
Ликопин0.048 мкг~
Лютеин + Зеаксантин12.263 мкг~
Витамин В1, тиамин0.174 мг1.5 мг11.6%12.8%862 г
Витамин В2, рибофлавин0.067 мг1.8 мг3.7%4.1%2687 г
Витамин В4, холин0.42 мг500 мг0.1%0.1%119048 г
Витамин В5, пантотеновая0.127 мг5 мг2.5%2.8%3937 г
Витамин В6, пиридоксин0.146 мг2 мг7.3%8%1370 г
Витамин В9, фолаты6.216 мкг400 мкг1.6%1.8%6435 г
Витамин В12, кобаламин0.117 мкг3 мкг3.9%4.3%2564 г
Витамин C, аскорбиновая0.94 мг90 мг1%1.1%9574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.014 мг15 мг6.8%7.5%1479 г
Витамин Н, биотин0.054 мкг50 мкг0.1%0.1%92593 г
Витамин К, филлохинон0.6 мкг120 мкг0.5%0.6%20000 г
Витамин РР, НЭ1.4574 мг20 мг7.3%8%1372 г
Ниацин0.335 мг~
Бетаин0.019 мг~
Макроэлементы
Калий, K109.05 мг2500 мг4.4%4.8%2293 г
Кальций, Ca18.24 мг1000 мг1.8%2%5482 г
Магний, Mg12.05 мг400 мг3%3.3%3320 г
Натрий, Na16.61 мг1300 мг1.3%1.4%7827 г
Сера, S13.59 мг1000 мг1.4%1.5%7358 г
Фосфор, P82.7 мг800 мг10.3%11.3%967 г
Хлор, Cl1.5 мг2300 мг0.1%0.1%153333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al24 мкг~
Бор, B12 мкг~
Железо, Fe0.444 мг18 мг2.5%2.8%4054 г
Йод, I0.18 мкг150 мкг0.1%0.1%83333 г
Кобальт, Co0.551 мкг10 мкг5.5%6.1%1815 г
Марганец, Mn0.114 мг2 мг5.7%6.3%1754 г
Медь, Cu66.1 мкг1000 мкг6.6%7.3%1513 г
Молибден, Mo1.557 мкг70 мкг2.2%2.4%4496 г
Никель, Ni0.18 мкг~
Рубидий, Rb28.5 мкг~
Селен, Se7.073 мкг55 мкг12.9%14.2%778 г
Фтор, F55.42 мкг4000 мкг1.4%1.5%7218 г
Хром, Cr0.12 мкг50 мкг0.2%0.2%41667 г
Цинк, Zn0.6457 мг12 мг5.4%5.9%1858 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины7.715 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.8 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.106 г~
Сахароза0.561 г~
Фруктоза0.098 г~
Незаменимые аминокислоты0.017 г~
Аргинин*0.358 г~
Валин0.311 г~
Гистидин*0.214 г~
Изолейцин0.277 г~
Лейцин0.437 г~
Лизин0.463 г~
Метионин0.142 г~
Метионин + Цистеин0.044 г~
Треонин0.251 г~
Триптофан0.074 г~
Фенилаланин0.251 г~
Фенилаланин+Тирозин0.102 г~
Заменимые аминокислоты0.04 г~
Аланин0.325 г~
Аспарагиновая кислота0.515 г~
Глицин0.272 г~
Глутаминовая кислота1.036 г~
Пролин0.346 г~
Серин0.24 г~
Тирозин0.2 г~
Цистеин0.087 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин13.23 мгmax 300 мг
бета Ситостерол3.593 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.8 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.002 г~
12:0 Лауриновая0.002 г~
14:0 Миристиновая0.019 г~
16:0 Пальмитиновая0.435 г~
18:0 Стеариновая0.24 г~
20:0 Арахиновая0.005 г~
22:0 Бегеновая0.013 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.085 гmin 16.8 г6.5%7.2%
16:1 Пальмитолеиновая0.048 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.015 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.014 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.19 гот 11.2 до 20.6 г10.6%11.7%
18:2 Линолевая1.175 г~
18:3 Линоленовая0.003 г~
20:4 Арахидоновая0.008 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%2.3%
Читайте также:  Замедление метаболизма от калорий

Энергетическая ценность Каша ячневая с мясом составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Ячневая каша с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Ячневая каша с мясом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность152.8 кКал1684 кКал9.1%6%1102 г
Белки4.8 г76 г6.3%4.1%1583 г
Жиры9.7 г56 г17.3%11.3%577 г
Углеводы11.3 г219 г5.2%3.4%1938 г
Пищевые волокна1.7 г20 г8.5%5.6%1176 г
Вода78.3 г2273 г3.4%2.2%2903 г
Зола0.508 г~
Витамины
Витамин А, РЭ183.1 мкг900 мкг20.3%13.3%492 г
бета Каротин1.098 мг5 мг22%14.4%455 г
Витамин В1, тиамин0.208 мг1.5 мг13.9%9.1%721 г
Витамин В2, рибофлавин0.055 мг1.8 мг3.1%2%3273 г
Витамин В4, холин23.92 мг500 мг4.8%3.1%2090 г
Витамин В5, пантотеновая0.206 мг5 мг4.1%2.7%2427 г
Витамин В6, пиридоксин0.211 мг2 мг10.6%6.9%948 г
Витамин В9, фолаты7.023 мкг400 мкг1.8%1.2%5696 г
Витамин В12, кобаламин0.247 мкг3 мкг8.2%5.4%1215 г
Витамин C, аскорбиновая0.4 мг90 мг0.4%0.3%22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.435 мг15 мг9.6%6.3%1045 г
Витамин Н, биотин1.114 мкг50 мкг2.2%1.4%4488 г
Витамин К, филлохинон1.7 мкг120 мкг1.4%0.9%7059 г
Витамин РР, НЭ1.249 мг20 мг6.2%4.1%1601 г
Ниацин0.911 мг~
Макроэлементы
Калий, K101.57 мг2500 мг4.1%2.7%2461 г
Кальций, Ca21.15 мг1000 мг2.1%1.4%4728 г
Кремний, Si2.47 мг30 мг8.2%5.4%1215 г
Магний, Mg16.62 мг400 мг4.2%2.7%2407 г
Натрий, Na14.29 мг1300 мг1.1%0.7%9097 г
Сера, S66.82 мг1000 мг6.7%4.4%1497 г
Фосфор, P94.3 мг800 мг11.8%7.7%848 г
Хлор, Cl18.95 мг2300 мг0.8%0.5%12137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al49 мкг~
Бор, B27.9 мкг~
Ванадий, V8.77 мкг~
Железо, Fe0.699 мг18 мг3.9%2.6%2575 г
Йод, I1.79 мкг150 мкг1.2%0.8%8380 г
Кобальт, Co2.549 мкг10 мкг25.5%16.7%392 г
Литий, Li0.531 мкг~
Марганец, Mn0.1565 мг2 мг7.8%5.1%1278 г
Медь, Cu91.82 мкг1000 мкг9.2%6%1089 г
Молибден, Mo7.744 мкг70 мкг11.1%7.3%904 г
Никель, Ni3.445 мкг~
Олово, Sn6.73 мкг~
Рубидий, Rb26.4 мкг~
Селен, Se5.967 мкг55 мкг10.8%7.1%922 г
Стронций, Sr0.77 мкг~
Фтор, F99.17 мкг4000 мкг2.5%1.6%4033 г
Хром, Cr3.4 мкг50 мкг6.8%4.5%1471 г
Цинк, Zn0.7164 мг12 мг6%3.9%1675 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины10.071 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.2 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.32 г~
Сахароза0.713 г~
Фруктоза0.166 г~
Незаменимые аминокислоты0.047 г~
Аргинин*0.09 г~
Валин0.081 г~
Гистидин*0.038 г~
Изолейцин0.08 г~
Лейцин0.087 г~
Лизин0.062 г~
Метионин0.027 г~
Метионин + Цистеин0.06 г~
Треонин0.045 г~
Триптофан0.021 г~
Фенилаланин0.087 г~
Фенилаланин+Тирозин0.138 г~
Заменимые аминокислоты0.096 г~
Аланин0.073 г~
Аспарагиновая кислота0.118 г~
Глицин0.07 г~
Глутаминовая кислота0.414 г~
Пролин0.211 г~
Серин0.066 г~
Тирозин0.051 г~
Цистеин0.033 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол4.724 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.3 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.146 г~
18:0 Стеариновая0.097 г~
20:0 Арахиновая0.007 г~
22:0 Бегеновая0.017 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.562 гmin 16.8 г3.3%2.2%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.56 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.535 гот 11.2 до 20.6 г13.7%9%
18:2 Линолевая1.413 г~
Омега-6 жирные кислоты1.5 гот 4.7 до 16.8 г31.9%20.9%
Читайте также:  Стояние на месте калории

Энергетическая ценность Ячневая каша с мясом составляет 152,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник