Картошка в микроволновке сколько калорий

Содержание статьи

Рецепт Картофель Печеный в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Картофель Печеный в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как:

витамином B1 — 11,9 %, витамином B6 — 22,4 %, витамином C — 33,2 %, витамином PP — 13,4 %, калием — 33,9 %, кремнием — 248,6 %, кобальтом — 74,6 %, марганцем — 12,7 %, медью — 20,9 %, молибденом — 17 %, хромом — 29,8 %

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Картофель, приготовленный в микроволновой печи, только кожура, без соли. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Картофель, приготовленный в микроволновой печи, только кожура, без соли».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	132 кКал	1684 кКал	7.8%	5.9%	1276 г
Белки	4.39 г	76 г	5.8%	4.4%	1731 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.2%	56000 г
Углеводы	24.13 г	219 г	11%	8.3%	908 г
Пищевые волокна	5.5 г	20 г	27.5%	20.8%	364 г
Вода	63.5 г	2273 г	2.8%	2.1%	3580 г
Зола	2.38 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	3.6%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.075 мг	1.8 мг	4.2%	3.2%	2400 г
Витамин В5, пантотеновая	0.594 мг	5 мг	11.9%	9%	842 г
Витамин В6, пиридоксин	0.492 мг	2 мг	24.6%	18.6%	407 г
Витамин В9, фолаты	17 мкг	400 мкг	4.3%	3.3%	2353 г
Витамин C, аскорбиновая	15.3 мг	90 мг	17%	12.9%	588 г
Витамин РР, НЭ	2.22 мг	20 мг	11.1%	8.4%	901 г
Макроэлементы
Калий, K	650 мг	2500 мг	26%	19.7%	385 г
Кальций, Ca	46 мг	1000 мг	4.6%	3.5%	2174 г
Магний, Mg	37 мг	400 мг	9.3%	7%	1081 г
Натрий, Na	16 мг	1300 мг	1.2%	0.9%	8125 г
Сера, S	43.9 мг	1000 мг	4.4%	3.3%	2278 г
Фосфор, P	82 мг	800 мг	10.3%	7.8%	976 г
Микроэлементы
Железо, Fe	5.94 мг	18 мг	33%	25%	303 г
Марганец, Mn	0.98 мг	2 мг	49%	37.1%	204 г
Медь, Cu	882 мкг	1000 мкг	88.2%	66.8%	113 г
Селен, Se	0.5 мкг	55 мкг	0.9%	0.7%	11000 г
Цинк, Zn	0.51 мг	12 мг	4.3%	3.3%	2353 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.026 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.002 г	min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.043 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.3%
18:2 Линолевая	0.032 г	~
18:3 Линоленовая	0.01 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.01 г	от 0.9 до 3.7 г	1.1%	0.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.032 г	от 4.7 до 16.8 г	0.7%	0.5%

Энергетическая ценность Картофель, приготовленный в микроволновой печи, только кожура, без соли составляет 132 кКал.

skin = 58 гр (76.6 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Картофель в микроволновке. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Картофель в микроволновке».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	79.6 кКал	1684 кКал	4.7%	5.9%	2116 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	3.5%	3619 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	0.9%	14000 г
Углеводы	17.8 г	219 г	8.1%	10.2%	1230 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	8.8%	1429 г
Вода	78.6 г	2273 г	3.5%	4.4%	2892 г
Витамины
Витамин А, РЭ	0.3 мкг	900 мкг	300000 г
бета Каротин	0.4 мг	5 мг	8%	10.1%	1250 г
Витамин В1, тиамин	0.098 мг	1.5 мг	6.5%	8.2%	1531 г
Витамин В2, рибофлавин	0.019 мг	1.8 мг	1.1%	1.4%	9474 г
Витамин В4, холин	13.2 мг	500 мг	2.6%	3.3%	3788 г
Витамин В5, пантотеновая	0.509 мг	5 мг	10.2%	12.8%	982 г
Витамин В6, пиридоксин	0.269 мг	2 мг	13.5%	17%	743 г
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%	2.9%	4444 г
Витамин C, аскорбиновая	7.4 мг	90 мг	8.2%	10.3%	1216 г
Макроэлементы
Калий, K	2.1 мг	2500 мг	0.1%	0.1%	119048 г
Кальций, Ca	8 мг	1000 мг	0.8%	1%	12500 г
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%	6.3%	2000 г
Натрий, Na	5 мг	1300 мг	0.4%	0.5%	26000 г
Фосфор, P	40 мг	800 мг	5%	6.3%	2000 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.31 мг	18 мг	1.7%	2.1%	5806 г
Марганец, Mn	0.14 мг	2 мг	7%	8.8%	1429 г
Медь, Cu	167 мкг	1000 мкг	16.7%	21%	599 г
Селен, Se	0.3 мкг	55 мкг	0.5%	0.6%	18333 г
Цинк, Zn	0.27 мг	12 мг	2.3%	2.9%	4444 г

Энергетическая ценность Картофель в микроволновке составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Рецепт картошка в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «картошка в микроволновке».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	113.4 кКал	1684 кКал	6.7%	5.9%	1485 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	2.5%	3619 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	3%	2947 г
Углеводы	22.6 г	219 г	10.3%	9.1%	969 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	6.6%	1333 г
Вода	71.9 г	2273 г	3.2%	2.8%	3161 г
Зола	1.506 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.5 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	180000 г
Ретинол	0.001 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.125 мг	1.5 мг	8.3%	7.3%	1200 г
Витамин В2, рибофлавин	0.026 мг	1.8 мг	1.4%	1.2%	6923 г
Витамин В4, холин	0.38 мг	500 мг	0.1%	0.1%	131579 г
Витамин В5, пантотеновая	0.578 мг	5 мг	11.6%	10.2%	865 г
Витамин В6, пиридоксин	0.309 мг	2 мг	15.5%	13.7%	647 г
Витамин В9, фолаты	11.62 мкг	400 мкг	2.9%	2.6%	3442 г
Витамин C, аскорбиновая	14.62 мг	90 мг	16.2%	14.3%	616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.792 мг	15 мг	5.3%	4.7%	1894 г
Витамин РР, НЭ	1.5867 мг	20 мг	7.9%	7%	1260 г
Ниацин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	399.03 мг	2500 мг	16%	14.1%	627 г
Кальций, Ca	7.66 мг	1000 мг	0.8%	0.7%	13055 г
Магний, Mg	24.67 мг	400 мг	6.2%	5.5%	1621 г
Натрий, Na	453.17 мг	1300 мг	34.9%	30.8%	287 г
Сера, S	0.95 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	105263 г
Фосфор, P	107.4 мг	800 мг	13.4%	11.8%	745 г
Хлор, Cl	315.26 мг	2300 мг	13.7%	12.1%	730 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.439 мг	18 мг	2.4%	2.1%	4100 г
Кобальт, Co	0.079 мкг	10 мкг	0.8%	0.7%	12658 г
Марганец, Mn	0.1659 мг	2 мг	8.3%	7.3%	1206 г
Медь, Cu	230.92 мкг	1000 мкг	23.1%	20.4%	433 г
Молибден, Mo	0.581 мкг	70 мкг	0.8%	0.7%	12048 г
Селен, Se	0.387 мкг	55 мкг	0.7%	0.6%	14212 г
Цинк, Zn	0.3227 мг	12 мг	2.7%	2.4%	3719 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.0939 г	~
Валин	0.1143 г	~
Гистидин*	0.0445 г	~
Изолейцин	0.0823 г	~
Лейцин	0.122 г	~
Лизин	0.1239 г	~
Метионин	0.032 г	~
Треонин	0.0736 г	~
Триптофан	0.032 г	~
Фенилаланин	0.0901 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.0629 г	~
Аспарагиновая кислота	0.4977 г	~
Глицин	0.06 г	~
Глутаминовая кислота	0.3408 г	~
Пролин	0.0736 г	~
Серин	0.0881 г	~
Тирозин	0.0755 г	~
Цистеин	0.0261 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.64 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.4331 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.0029 г	~
14:0 Миристиновая	0.0012 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.1338 г	~
18:0 Стеариновая	0.0776 г	~
20:0 Арахиновая	0.0053 г	~
22:0 Бегеновая	0.0121 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.4329 г	min 16.8 г	2.6%	2.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0031 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.4283 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.0787 г	от 11.2 до 20.6 г	9.6%	8.5%
18:2 Линолевая	1.0673 г	~
18:3 Линоленовая	0.0099 г	~

Энергетическая ценность картошка в микроволновке составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник