Картошка толченка сколько калорий
Содержание статьи
Рецепт Толченая картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Толченая картошка».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.8 кКал | 1684 кКал | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.8% | 3455 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.4% | 5600 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 8.4% | 1564 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.3% | 1818 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 3.7% | 3591 г |
| Зола | 0.886 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 8.6% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.1% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 8.86 мг | 500 мг | 1.8% | 2.4% | 5643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 6.3% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 16% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.444 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.1% | 6207 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.11 мг | 90 мг | 17.9% | 23.6% | 559 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 18519 г |
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4499 мг | 20 мг | 7.2% | 9.5% | 1379 г |
| Ниацин | 1.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 457.53 мг | 2500 мг | 18.3% | 24.1% | 546 г |
| Кальций, Ca | 8.06 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 12407 г |
| Кремний, Si | 40.276 мг | 30 мг | 134.3% | 177.2% | 74 г |
| Магний, Mg | 18.53 мг | 400 мг | 4.6% | 6.1% | 2159 г |
| Натрий, Na | 4.03 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 32258 г |
| Сера, S | 25.78 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.4% | 3879 г |
| Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 7.7% | 1713 г |
| Хлор, Cl | 46.72 мг | 2300 мг | 2% | 2.6% | 4923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 692.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 120.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 5.3% | 2483 г |
| Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.6% | 3722 г |
| Кобальт, Co | 4.028 мкг | 10 мкг | 40.3% | 53.2% | 248 г |
| Литий, Li | 62.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1369 мг | 2 мг | 6.8% | 9% | 1461 г |
| Медь, Cu | 112.77 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 14.9% | 887 г |
| Молибден, Mo | 6.444 мкг | 70 мкг | 9.2% | 12.1% | 1086 г |
| Никель, Ni | 4.028 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 402.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.216 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 25463 г |
| Стронций, Sr | 7.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16549 г |
| Хром, Cr | 8.06 мкг | 50 мкг | 16.1% | 21.2% | 620 г |
| Цинк, Zn | 0.29 мг | 12 мг | 2.4% | 3.2% | 4138 г |
| Цирконий, Zr | 2.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.483 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.483 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.081 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.58 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.944 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.066 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% |
Энергетическая ценность Толченая картошка составляет 75,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Картофельная толченка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картофельная толченка».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.2 кКал | 1684 кКал | 5.7% | 5.9% | 1751 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3% | 3455 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.9% | 1514 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 6.3% | 1634 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2863 г |
| Зола | 0.761 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.4 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.8% | 3689 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.3% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.6% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 13.87 мг | 500 мг | 2.8% | 2.9% | 3605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 5.8% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 11.3% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.413 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7390 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.8% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.61 мг | 90 мг | 12.9% | 13.4% | 775 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.672 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7440 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4015 мг | 20 мг | 7% | 7.3% | 1427 г |
| Ниацин | 0.87 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.98 мг | 2500 мг | 16.9% | 17.6% | 592 г |
| Кальций, Ca | 29.15 мг | 1000 мг | 2.9% | 3% | 3431 г |
| Кремний, Si | 28.097 мг | 30 мг | 93.7% | 97.4% | 107 г |
| Магний, Mg | 18.33 мг | 400 мг | 4.6% | 4.8% | 2182 г |
| Натрий, Na | 11.26 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.9% | 11545 г |
| Сера, S | 30.7 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.2% | 3257 г |
| Фосфор, P | 59.8 мг | 800 мг | 7.5% | 7.8% | 1338 г |
| Хлор, Cl | 35 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.6% | 6571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 492.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.642 мг | 18 мг | 3.6% | 3.7% | 2804 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.6% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 3.601 мкг | 10 мкг | 36% | 37.4% | 278 г |
| Литий, Li | 43.269 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0968 мг | 2 мг | 4.8% | 5% | 2066 г |
| Медь, Cu | 104.42 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 10.8% | 958 г |
| Молибден, Mo | 5.405 мкг | 70 мкг | 7.7% | 8% | 1295 г |
| Никель, Ni | 2.81 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 281 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.56 мкг | 55 мкг | 1% | 1% | 9821 г |
| Стронций, Sr | 8.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19417 г |
| Хром, Cr | 5.98 мкг | 50 мкг | 12% | 12.5% | 836 г |
| Цинк, Zn | 0.3396 мг | 12 мг | 2.8% | 2.9% | 3534 г |
| Цирконий, Zr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.727 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.003 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.492 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.909 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.489 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.081 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.862 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.306 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.123 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.084 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.015 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.165 г | min 16.8 г | 6.9% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.96 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.017 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% |
Энергетическая ценность Картофельная толченка составляет 96,2 кКал.
- Порция = 528 гр (507.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник