Картошка с салом калории
Содержание статьи
Рецепт Картофель с салом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картофель с салом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 208.9 кКал | 1684 кКал | 12.4% | 5.9% | 806 г |
Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 2.1% | 2303 г |
Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 11.5% | 415 г |
Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 4.2% | 1147 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 9.6% | 500 г |
Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3702 г |
Зола | 1.7358 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.2% | 2239 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.5% | 3214 г |
Витамин В4, холин | 2.32 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 21552 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 3.6% | 1309 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 7.6% | 629 г |
Витамин В9, фолаты | 12.321 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.5% | 3246 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.51 мг | 90 мг | 12.8% | 6.1% | 782 г |
Витамин D, кальциферол | 0.468 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.2% | 2137 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.4679 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
Витамин Н, биотин | 0.255 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19608 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5468 мг | 20 мг | 7.7% | 3.7% | 1293 г |
Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.0906 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 427.26 мг | 2500 мг | 17.1% | 8.2% | 585 г |
Кальций, Ca | 35.11 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.7% | 2848 г |
Магний, Mg | 25.21 мг | 400 мг | 6.3% | 3% | 1587 г |
Натрий, Na | 145.43 мг | 1300 мг | 11.2% | 5.4% | 894 г |
Сера, S | 18.4 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5435 г |
Фосфор, P | 68.6 мг | 800 мг | 8.6% | 4.1% | 1166 г |
Хлор, Cl | 7.08 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 32486 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 113.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 56.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.616 мг | 18 мг | 20.1% | 9.6% | 498 г |
Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
Кобальт, Co | 1.415 мкг | 10 мкг | 14.2% | 6.8% | 707 г |
Марганец, Mn | 0.6201 мг | 2 мг | 31% | 14.8% | 323 г |
Медь, Cu | 527.43 мкг | 1000 мкг | 52.7% | 25.2% | 190 г |
Никель, Ni | 0.849 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 134.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.491 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.3% | 3689 г |
Фтор, F | 8.77 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45610 г |
Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
Цинк, Zn | 0.5851 мг | 12 мг | 4.9% | 2.3% | 2051 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3679 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8396 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3396 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.0809 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.0728 г | ~ | |||
Валин | 0.0309 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.0216 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
Лейцин | 0.0495 г | ~ | |||
Лизин | 0.0567 г | ~ | |||
Метионин | 0.0145 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.0057 г | ~ | |||
Треонин | 0.0314 г | ~ | |||
Триптофан | 0.0112 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.0293 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.0198 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.1876 г | ~ | |||
Аланин | 0.0421 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.0607 г | ~ | |||
Глицин | 0.0326 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.1312 г | ~ | |||
Пролин | 0.0262 г | ~ | |||
Серин | 0.0259 г | ~ | |||
Тирозин | 0.0239 г | ~ | |||
Цистеин | 0.0093 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.6 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.0096 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.0304 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.1696 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.9449 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.7215 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.3332 г | min 16.8 г | 37.7% | 18% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.4157 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 5.8089 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1087 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.5866 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 6.8% | |
18:2 Линолевая | 1.4521 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.1174 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая | 0.0166 г | ~ | |||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 15.3% |
Энергетическая ценность Картофель с салом составляет 208,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Картошка с салом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картошка с салом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 237.9 кКал | 1684 кКал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 1.7% | 2452 г |
Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 14% | 301 г |
Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 2.7% | 1553 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.5% | 1667 г |
Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3757 г |
Зола | 2.348 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 4% | 1042 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
Витамин В4, холин | 4.28 мг | 500 мг | 0.9% | 0.4% | 11682 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
Витамин В9, фолаты | 0.222 мкг | 400 мкг | 0.1% | 180180 г | |
Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.9% | 4688 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.56 мг | 90 мг | 4% | 1.7% | 2528 г |
Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.044 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7061 мг | 20 мг | 8.5% | 3.6% | 1172 г |
Ниацин | 0.962 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.288 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 453.37 мг | 2500 мг | 18.1% | 7.6% | 551 г |
Кальций, Ca | 27.31 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3662 г |
Магний, Mg | 20.79 мг | 400 мг | 5.2% | 2.2% | 1924 г |
Натрий, Na | 843.07 мг | 1300 мг | 64.9% | 27.3% | 154 г |
Сера, S | 11.19 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8937 г |
Фосфор, P | 65.4 мг | 800 мг | 8.2% | 3.4% | 1223 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 1.8% | 2335 г |
Марганец, Mn | 0.0011 мг | 2 мг | 0.1% | 181818 г | |
Медь, Cu | 11.08 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9025 г |
Селен, Se | 1.285 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1% | 4280 г |
Цинк, Zn | 0.1995 мг | 12 мг | 1.7% | 0.7% | 6015 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.797 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | max 100 г | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
Валин | 0.054 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
Лизин | 0.093 г | ~ | |||
Метионин | 0.017 г | ~ | |||
Треонин | 0.037 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.063 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
Глицин | 0.08 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
Пролин | 0.059 г | ~ | |||
Серин | 0.042 г | ~ | |||
Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 20.98 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.233 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.916 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.289 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.408 г | min 16.8 г | 50% | 21% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.554 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 7.741 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 7.8% | |
18:2 Линолевая | 1.913 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.144 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая | 0.018 г | ~ | |||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 17% |
Энергетическая ценность Картошка с салом составляет 237,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник