Картошка с салом калории

Рецепт Картофель с салом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Картофель с салом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность208.9 кКал1684 кКал12.4%5.9%806 г
Белки3.3 г76 г4.3%2.1%2303 г
Жиры13.5 г56 г24.1%11.5%415 г
Углеводы19.1 г219 г8.7%4.2%1147 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна4 г20 г20%9.6%500 г
Вода61.4 г2273 г2.7%1.3%3702 г
Зола1.7358 г~
Витамины
Витамин А, РЭ0.8 мкг900 мкг0.1%112500 г
Ретинол0.001 мг~
Витамин В1, тиамин0.067 мг1.5 мг4.5%2.2%2239 г
Витамин В2, рибофлавин0.056 мг1.8 мг3.1%1.5%3214 г
Витамин В4, холин2.32 мг500 мг0.5%0.2%21552 г
Витамин В5, пантотеновая0.382 мг5 мг7.6%3.6%1309 г
Витамин В6, пиридоксин0.318 мг2 мг15.9%7.6%629 г
Витамин В9, фолаты12.321 мкг400 мкг3.1%1.5%3246 г
Витамин В12, кобаламин0.027 мкг3 мкг0.9%0.4%11111 г
Витамин C, аскорбиновая11.51 мг90 мг12.8%6.1%782 г
Витамин D, кальциферол0.468 мкг10 мкг4.7%2.2%2137 г
Витамин D3, холекальциферол0.4679 мкг~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.057 мг15 мг0.4%0.2%26316 г
Витамин Н, биотин0.255 мкг50 мкг0.5%0.2%19608 г
Витамин РР, НЭ1.5468 мг20 мг7.7%3.7%1293 г
Ниацин0.057 мг~
Бетаин0.0906 мг~
Макроэлементы
Калий, K427.26 мг2500 мг17.1%8.2%585 г
Кальций, Ca35.11 мг1000 мг3.5%1.7%2848 г
Магний, Mg25.21 мг400 мг6.3%3%1587 г
Натрий, Na145.43 мг1300 мг11.2%5.4%894 г
Сера, S18.4 мг1000 мг1.8%0.9%5435 г
Фосфор, P68.6 мг800 мг8.6%4.1%1166 г
Хлор, Cl7.08 мг2300 мг0.3%0.1%32486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al113.2 мкг~
Бор, B56.6 мкг~
Железо, Fe3.616 мг18 мг20.1%9.6%498 г
Йод, I0.85 мкг150 мкг0.6%0.3%17647 г
Кобальт, Co1.415 мкг10 мкг14.2%6.8%707 г
Марганец, Mn0.6201 мг2 мг31%14.8%323 г
Медь, Cu527.43 мкг1000 мкг52.7%25.2%190 г
Никель, Ni0.849 мкг~
Рубидий, Rb134.7 мкг~
Селен, Se1.491 мкг55 мкг2.7%1.3%3689 г
Фтор, F8.77 мкг4000 мкг0.2%0.1%45610 г
Хром, Cr0.57 мкг50 мкг1.1%0.5%8772 г
Цинк, Zn0.5851 мг12 мг4.9%2.3%2051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.028 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.3 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.3679 г~
Сахароза1.8396 г~
Фруктоза0.3396 г~
Незаменимые аминокислоты0.0809 г~
Аргинин*0.0728 г~
Валин0.0309 г~
Гистидин*0.0216 г~
Изолейцин0.032 г~
Лейцин0.0495 г~
Лизин0.0567 г~
Метионин0.0145 г~
Метионин + Цистеин0.0057 г~
Треонин0.0314 г~
Триптофан0.0112 г~
Фенилаланин0.0293 г~
Фенилаланин+Тирозин0.0198 г~
Заменимые аминокислоты0.1876 г~
Аланин0.0421 г~
Аспарагиновая кислота0.0607 г~
Глицин0.0326 г~
Глутаминовая кислота0.1312 г~
Пролин0.0262 г~
Серин0.0259 г~
Тирозин0.0239 г~
Цистеин0.0093 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин8.6 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты4.9 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.0096 г~
12:0 Лауриновая0.0304 г~
14:0 Миристиновая0.1696 г~
16:0 Пальмитиновая2.9449 г~
18:0 Стеариновая1.7215 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты6.3332 гmin 16.8 г37.7%18%
16:1 Пальмитолеиновая0.4157 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)5.8089 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.1087 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.5866 гот 11.2 до 20.6 г14.2%6.8%
18:2 Линолевая1.4521 г~
18:3 Линоленовая0.1174 г~
20:4 Арахидоновая0.0166 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%5.3%
Омега-6 жирные кислоты1.5 гот 4.7 до 16.8 г31.9%15.3%
Читайте также:  Фит секрет счетчик калорий

Энергетическая ценность Картофель с салом составляет 208,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Картошка с салом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Картошка с салом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность237.9 кКал1684 кКал14.1%5.9%708 г
Белки3.1 г76 г4.1%1.7%2452 г
Жиры18.6 г56 г33.2%14%301 г
Углеводы14.1 г219 г6.4%2.7%1553 г
Пищевые волокна1.2 г20 г6%2.5%1667 г
Вода60.5 г2273 г2.7%1.1%3757 г
Зола2.348 г~
Витамины
Витамин А, РЭ5.8 мкг900 мкг0.6%0.3%15517 г
Ретинол0.003 мг~
бета Каротин0.019 мг5 мг0.4%0.2%26316 г
Витамин В1, тиамин0.144 мг1.5 мг9.6%4%1042 г
Витамин В2, рибофлавин0.081 мг1.8 мг4.5%1.9%2222 г
Витамин В4, холин4.28 мг500 мг0.9%0.4%11682 г
Витамин В5, пантотеновая0.045 мг5 мг0.9%0.4%11111 г
Витамин В6, пиридоксин0.018 мг2 мг0.9%0.4%11111 г
Витамин В9, фолаты0.222 мкг400 мкг0.1%180180 г
Витамин В12, кобаламин0.064 мкг3 мкг2.1%0.9%4688 г
Витамин C, аскорбиновая3.56 мг90 мг4%1.7%2528 г
Витамин D, кальциферол0.044 мкг10 мкг0.4%0.2%22727 г
Витамин D3, холекальциферол0.044 мкг~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.096 мг15 мг0.6%0.3%15625 г
Витамин РР, НЭ1.7061 мг20 мг8.5%3.6%1172 г
Ниацин0.962 мг~
Бетаин0.288 мг~
Макроэлементы
Калий, K453.37 мг2500 мг18.1%7.6%551 г
Кальций, Ca27.31 мг1000 мг2.7%1.1%3662 г
Магний, Mg20.79 мг400 мг5.2%2.2%1924 г
Натрий, Na843.07 мг1300 мг64.9%27.3%154 г
Сера, S11.19 мг1000 мг1.1%0.5%8937 г
Фосфор, P65.4 мг800 мг8.2%3.4%1223 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.771 мг18 мг4.3%1.8%2335 г
Марганец, Mn0.0011 мг2 мг0.1%181818 г
Медь, Cu11.08 мкг1000 мкг1.1%0.5%9025 г
Селен, Se1.285 мкг55 мкг2.3%1%4280 г
Цинк, Zn0.1995 мг12 мг1.7%0.7%6015 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины12.797 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.3 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.116 г~
Валин0.054 г~
Гистидин*0.013 г~
Изолейцин0.029 г~
Лейцин0.078 г~
Лизин0.093 г~
Метионин0.017 г~
Треонин0.037 г~
Триптофан0.004 г~
Фенилаланин0.042 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.063 г~
Аспарагиновая кислота0.092 г~
Глицин0.08 г~
Глутаминовая кислота0.154 г~
Пролин0.059 г~
Серин0.042 г~
Тирозин0.018 г~
Цистеин0.01 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин20.98 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты6.9 гmax 18.7 г
12:0 Лауриновая0.035 г~
14:0 Миристиновая0.233 г~
16:0 Пальмитиновая3.916 г~
18:0 Стеариновая2.289 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты8.408 гmin 16.8 г50%21%
16:1 Пальмитолеиновая0.554 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)7.741 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты2.083 гот 11.2 до 20.6 г18.6%7.8%
18:2 Линолевая1.913 г~
18:3 Линоленовая0.144 г~
20:4 Арахидоновая0.018 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%4.7%
Омега-6 жирные кислоты1.9 гот 4.7 до 16.8 г40.4%17%
Читайте также:  Меню 1200 калорий по граммам

Энергетическая ценность Картошка с салом составляет 237,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник