Картофельное пюре с мясом калории

Содержание статьи

Рецепт Картофельное пюре с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Картофельное пюре с мясом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	188 кКал	1684 кКал	11.2%	6%	896 г
Белки	11.8 г	76 г	15.5%	8.2%	644 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	5.7%	933 г
Углеводы	21.7 г	219 г	9.9%	5.3%	1009 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	3.5%	1538 г
Вода	56.9 г	2273 г	2.5%	1.3%	3995 г
Зола	2.167 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	90000 г
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	3.1%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	2.4%	2169 г
Витамин В4, холин	17 мг	500 мг	3.4%	1.8%	2941 г
Витамин В5, пантотеновая	0.233 мг	5 мг	4.7%	2.5%	2146 г
Витамин В6, пиридоксин	0.123 мг	2 мг	6.2%	3.3%	1626 г
Витамин В9, фолаты	10.5 мкг	400 мкг	2.6%	1.4%	3810 г
Витамин C, аскорбиновая	4.83 мг	90 мг	5.4%	2.9%	1863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.567 мг	15 мг	3.8%	2%	2646 г
Витамин Н, биотин	0.413 мкг	50 мкг	0.8%	0.4%	12107 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.3%	17143 г
Витамин РР, НЭ	4.1333 мг	20 мг	20.7%	11%	484 г
Ниацин	1.867 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	269 мг	2500 мг	10.8%	5.7%	929 г
Кальций, Ca	20.67 мг	1000 мг	2.1%	1.1%	4838 г
Кремний, Si	0.967 мг	30 мг	3.2%	1.7%	3102 г
Магний, Mg	22.33 мг	400 мг	5.6%	3%	1791 г
Натрий, Na	562.67 мг	1300 мг	43.3%	23%	231 г
Сера, S	23.7 мг	1000 мг	2.4%	1.3%	4219 г
Фосфор, P	101 мг	800 мг	12.6%	6.7%	792 г
Хлор, Cl	274.67 мг	2300 мг	11.9%	6.3%	837 г
Микроэлементы
Бор, B	16 мкг	~
Ванадий, V	22 мкг	~
Железо, Fe	1.133 мг	18 мг	6.3%	3.4%	1589 г
Йод, I	1.07 мкг	150 мкг	0.7%	0.4%	14019 г
Кобальт, Co	0.467 мкг	10 мкг	4.7%	2.5%	2141 г
Марганец, Mn	0.1967 мг	2 мг	9.8%	5.2%	1017 г
Медь, Cu	82.33 мкг	1000 мкг	8.2%	4.4%	1215 г
Молибден, Mo	3.533 мкг	70 мкг	5%	2.7%	1981 г
Селен, Se	2.1 мкг	55 мкг	3.8%	2%	2619 г
Фтор, F	4.83 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	82816 г
Хром, Cr	0.53 мкг	50 мкг	1.1%	0.6%	9434 г
Цинк, Zn	0.2653 мг	12 мг	2.2%	1.2%	4523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.133 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	max 100 г
Галактоза	0.023 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.063 г	~
Мальтоза	0.28 г	~
Сахароза	0.013 г	~
Фруктоза	0.09 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.1 г	~
Валин	0.117 г	~
Гистидин*	0.05 г	~
Изолейцин	0.107 г	~
Лейцин	0.197 г	~
Лизин	0.063 г	~
Метионин	0.037 г	~
Метионин + Цистеин	0.087 г	~
Треонин	0.077 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.123 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.183 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.08 г	~
Аспарагиновая кислота	0.083 г	~
Глицин	0.087 г	~
Глутаминовая кислота	0.75 г	~
Пролин	0.237 г	~
Серин	0.123 г	~
Тирозин	0.063 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.33 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.033 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.03 г	min 16.8 г	0.2%	0.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.027 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.123 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	0.6%
18:2 Линолевая	0.117 г	~
18:3 Линоленовая	0.007 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.1%

Энергетическая ценность Картофельное пюре с мясом составляет 188 кКал.

Порция = 450 гр (846 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Пюре с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пюре с мясом».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	67.5 кКал	1684 кКал	4%	5.9%	2495 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	7.3%	2054 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	5.8%	2545 г
Углеводы	7.7 г	219 г	3.5%	5.2%	2844 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	14.8%	1000 г
Вода	83.4 г	2273 г	3.7%	5.5%	2725 г
Зола	0.971 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.1 мкг	900 мкг	4%	5.9%	2493 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	10 мкг	~
бета Каротин	0.258 мг	5 мг	5.2%	7.7%	1938 г
бета Криптоксантин	0.4 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	561.2 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	7.4%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.093 мг	1.8 мг	5.2%	7.7%	1935 г
Витамин В4, холин	18.72 мг	500 мг	3.7%	5.5%	2671 г
Витамин В5, пантотеновая	0.406 мг	5 мг	8.1%	12%	1232 г
Витамин В6, пиридоксин	0.223 мг	2 мг	11.2%	16.6%	897 г
Витамин В9, фолаты	30.584 мкг	400 мкг	7.6%	11.3%	1308 г
Витамин В12, кобаламин	0.094 мкг	3 мкг	3.1%	4.6%	3191 г
Витамин C, аскорбиновая	44.46 мг	90 мг	49.4%	73.2%	202 г
Витамин D, кальциферол	0.049 мкг	10 мкг	0.5%	0.7%	20408 г
Витамин D3, холекальциферол	0.02 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.552 мг	15 мг	3.7%	5.5%	2717 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.069 мг	~
Витамин Н, биотин	0.687 мкг	50 мкг	1.4%	2.1%	7278 г
Витамин К, филлохинон	50.3 мкг	120 мкг	41.9%	62.1%	239 г
Витамин РР, НЭ	1.4326 мг	20 мг	7.2%	10.7%	1396 г
Ниацин	0.402 мг	~
Бетаин	0.04 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	340.95 мг	2500 мг	13.6%	20.1%	733 г
Кальций, Ca	36.87 мг	1000 мг	3.7%	5.5%	2712 г
Кремний, Si	45.72 мг	30 мг	152.4%	225.8%	66 г
Магний, Mg	20.02 мг	400 мг	5%	7.4%	1998 г
Натрий, Na	27.68 мг	1300 мг	2.1%	3.1%	4697 г
Сера, S	50.52 мг	1000 мг	5.1%	7.6%	1979 г
Фосфор, P	70.2 мг	800 мг	8.8%	13%	1140 г
Хлор, Cl	29.22 мг	2300 мг	1.3%	1.9%	7871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	555.2 мкг	~
Бор, B	153.2 мкг	~
Ванадий, V	40.33 мкг	~
Железо, Fe	0.823 мг	18 мг	4.6%	6.8%	2187 г
Йод, I	8.2 мкг	150 мкг	5.5%	8.1%	1829 г
Кобальт, Co	2.745 мкг	10 мкг	27.5%	40.7%	364 г
Литий, Li	20.853 мкг	~
Марганец, Mn	0.1838 мг	2 мг	9.2%	13.6%	1088 г
Медь, Cu	83.83 мкг	1000 мкг	8.4%	12.4%	1193 г
Молибден, Mo	3.271 мкг	70 мкг	4.7%	7%	2140 г
Никель, Ni	5.448 мкг	~
Рубидий, Rb	245.1 мкг	~
Селен, Se	3.04 мкг	55 мкг	5.5%	8.1%	1809 г
Стронций, Sr	3.81 мкг	~
Фтор, F	18.09 мкг	4000 мкг	0.5%	0.7%	22112 г
Хром, Cr	3.49 мкг	50 мкг	7%	10.4%	1433 г
Цинк, Zn	0.5775 мг	12 мг	4.8%	7.1%	2078 г
Цирконий, Zr	0.81 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.028 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.595 г	~
Лактоза	0.084 г	~
Мальтоза	0.084 г	~
Сахароза	1.401 г	~
Фруктоза	0.519 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.273 г	~
Аргинин*	0.227 г	~
Валин	0.148 г	~
Гистидин*	0.082 г	~
Изолейцин	0.113 г	~
Лейцин	0.213 г	~
Лизин	0.235 г	~
Метионин	0.068 г	~
Метионин + Цистеин	0.028 г	~
Треонин	0.131 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.139 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.086 г	~
Заменимые аминокислоты	0.483 г	~
Аланин	0.169 г	~
Аспарагиновая кислота	0.344 г	~
Гидроксипролин	0.01 г	~
Глицин	0.146 г	~
Глутаминовая кислота	0.559 г	~
Пролин	0.169 г	~
Серин	0.16 г	~
Тирозин	0.102 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.89 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.333 мг	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.003 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.283 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.123 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.8 г	min 16.8 г	4.8%	7.1%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.022 г	~
16:1 цис	0.01 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.766 г	~
18:1 цис	0.087 г	~
18:1 транс	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.749 г	от 11.2 до 20.6 г	6.7%	9.9%
18:2 Линолевая	0.682 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.073 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая	0.053 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая	0.004 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	16.4%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты