Картофельная запеканка с грибами калории
Содержание статьи
Рецепт запеканка картофельная с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «запеканка картофельная с грибами».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.5 кКал | 1684 кКал | 7.9% | 5.9% | 1261 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.6% | 1652 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.2% | 1037 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 5.8% | 1281 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Вода | 26.9 г | 2273 г | 1.2% | 0.9% | 8450 г |
| Зола | 0.554 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.1 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.1% | 2426 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.8% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.2% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 29.14 мг | 500 мг | 5.8% | 4.3% | 1716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 4.6% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 7.5% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.229 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4334 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.1% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.6 мг | 90 мг | 5.1% | 3.8% | 1957 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1% | 7299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 2.6% | 2896 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.968 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.9% | 2541 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5613 мг | 20 мг | 7.8% | 5.8% | 1281 г |
| Ниацин | 0.73 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.37 мг | 2500 мг | 13.5% | 10.1% | 741 г |
| Кальций, Ca | 23.25 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4301 г |
| Кремний, Si | 0.442 мг | 30 мг | 1.5% | 1.1% | 6787 г |
| Магний, Mg | 15.59 мг | 400 мг | 3.9% | 2.9% | 2566 г |
| Натрий, Na | 15.19 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.9% | 8558 г |
| Сера, S | 42.13 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.1% | 2374 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 5.5% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 49.3 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.6% | 4665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 591.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.801 мг | 18 мг | 4.5% | 3.4% | 2247 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.5% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 3.718 мкг | 10 мкг | 37.2% | 27.9% | 269 г |
| Литий, Li | 39.989 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1699 мг | 2 мг | 8.5% | 6.4% | 1177 г |
| Медь, Cu | 96.81 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7.3% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 6.32 мкг | 70 мкг | 9% | 6.7% | 1108 г |
| Никель, Ni | 3.059 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 294.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.606 мкг | 55 мкг | 4.7% | 3.5% | 2111 г |
| Титан, Ti | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.85 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16097 г |
| Хром, Cr | 5.8 мкг | 50 мкг | 11.6% | 8.7% | 862 г |
| Цинк, Zn | 0.4112 мг | 12 мг | 3.4% | 2.5% | 2918 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.609 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.005 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.409 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.335 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.786 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.139 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.506 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.809 г | ~ | |||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.93 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.063 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.646 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.878 г | min 16.8 г | 11.2% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.678 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.036 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% |
Энергетическая ценность запеканка картофельная с грибами составляет 133,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Запеканка картофельная с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Запеканка картофельная с грибами».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.6 кКал | 1684 кКал | 7.2% | 5.9% | 1385 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 7.1% | 1169 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.5% | 862 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 3.4% | 2433 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.3% | 1538 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3072 г |
| Зола | 1.861 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.3 мкг | 900 мкг | 6.5% | 5.3% | 1544 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.6% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 8.9% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 8.49 мг | 500 мг | 1.7% | 1.4% | 5889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 8.5% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.363 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5433 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 8.6% | 965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.23 мг | 90 мг | 3.6% | 3% | 2786 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 1.6% | 5102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 4.193 мкг | 50 мкг | 8.4% | 6.9% | 1192 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.084 мг | 20 мг | 15.4% | 12.7% | 649 г |
| Ниацин | 1.604 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.17 мг | 2500 мг | 15.7% | 12.9% | 637 г |
| Кальций, Ca | 177.69 мг | 1000 мг | 17.8% | 14.6% | 563 г |
| Кремний, Si | 0.355 мг | 30 мг | 1.2% | 1% | 8451 г |
| Магний, Mg | 21.41 мг | 400 мг | 5.4% | 4.4% | 1868 г |
| Натрий, Na | 299.54 мг | 1300 мг | 23% | 18.9% | 434 г |
| Сера, S | 48.29 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.9% | 2071 г |
| Фосфор, P | 148 мг | 800 мг | 18.5% | 15.2% | 541 г |
| Хлор, Cl | 230.36 мг | 2300 мг | 10% | 8.2% | 998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 3% | 2757 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 2.5% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 2.855 мкг | 10 мкг | 28.6% | 23.5% | 350 г |
| Литий, Li | 0.095 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0347 мг | 2 мг | 1.7% | 1.4% | 5764 г |
| Медь, Cu | 111.8 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 9.2% | 894 г |
| Молибден, Mo | 0.633 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.7% | 11058 г |
| Олово, Sn | 0.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.742 мкг | 55 мкг | 15.9% | 13.1% | 629 г |
| Стронций, Sr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.6 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 153846 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.7% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.6944 мг | 12 мг | 5.8% | 4.8% | 1728 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.865 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.519 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лизин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.525 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.847 г | ~ | |||
| Пролин | 0.427 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.224 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.206 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.112 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.602 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.557 г | min 16.8 г | 9.3% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.21 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая | 0.237 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% |
Энергетическая ценность Запеканка картофельная с грибами составляет 121,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник