Картофель в пароварке калорий
Содержание статьи
Рецепт Картошка в пароварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картошка в пароварке».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.1 кКал | 1684 кКал | 5.4% | 5.9% | 1849 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.9% | 3800 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.7% | 2333 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 7.8% | 1413 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.7% | 1429 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2918 г |
| Зола | 0.971 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 7.9% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 10.81 мг | 500 мг | 2.2% | 2.4% | 4625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 5.9% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 14.9% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.418 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.8% | 6232 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.04 мг | 90 мг | 15.6% | 17.1% | 641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 15306 г |
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.8% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6244 мг | 20 мг | 8.1% | 8.9% | 1231 г |
| Ниацин | 1.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 512.6 мг | 2500 мг | 20.5% | 22.5% | 488 г |
| Кальций, Ca | 9.53 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10493 г |
| Кремний, Si | 44.12 мг | 30 мг | 147.1% | 161.5% | 68 г |
| Магний, Mg | 21.91 мг | 400 мг | 5.5% | 6% | 1826 г |
| Натрий, Na | 4.26 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 30516 г |
| Сера, S | 30.8 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.4% | 3247 г |
| Фосфор, P | 53.5 мг | 800 мг | 6.7% | 7.4% | 1495 г |
| Хлор, Cl | 49.43 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.3% | 4653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 758.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 131.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% | 5% | 2169 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 4.613 мкг | 10 мкг | 46.1% | 50.6% | 217 г |
| Литий, Li | 67.945 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 8.2% | 1333 г |
| Медь, Cu | 132.56 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 14.6% | 754 г |
| Молибден, Mo | 7.059 мкг | 70 мкг | 10.1% | 11.1% | 992 г |
| Никель, Ni | 4.412 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 441.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.196 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 28061 г |
| Стронций, Sr | 8.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.47 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 15111 г |
| Хром, Cr | 8.82 мкг | 50 мкг | 17.6% | 19.3% | 567 г |
| Цинк, Zn | 0.3407 мг | 12 мг | 2.8% | 3.1% | 3522 г |
| Цирконий, Zr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.439 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.602 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.602 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.722 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | min 16.8 г | 1% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.16 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.082 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% |
Энергетическая ценность Картошка в пароварке составляет 91,1 кКал.
- Порция = 366 гр (333.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Картофель в пароварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картофель в пароварке».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.9 кКал | 1684 кКал | 5.5% | 5.9% | 1813 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.8% | 3800 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.6% | 2333 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 7.8% | 1386 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 7.9% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.9% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 0.46 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 108696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 6.7% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 16.7% | 647 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.98 мкг | 400 мкг | 2% | 2.2% | 5013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.06 мг | 90 мг | 15.6% | 16.8% | 640 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.976 мг | 15 мг | 6.5% | 7% | 1537 г |
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50505 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8376 мг | 20 мг | 9.2% | 9.9% | 1088 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 511.29 мг | 2500 мг | 20.5% | 22.1% | 489 г |
| Кальций, Ca | 12.97 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7710 г |
| Магний, Mg | 22.23 мг | 400 мг | 5.6% | 6% | 1799 г |
| Натрий, Na | 4.54 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 28634 г |
| Сера, S | 31.68 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.4% | 3157 г |
| Фосфор, P | 54.9 мг | 800 мг | 6.9% | 7.4% | 1457 г |
| Хлор, Cl | 58.02 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.7% | 3964 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 113.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 147.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 5.1% | 2118 г |
| Йод, I | 5.13 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.7% | 2924 г |
| Кобальт, Co | 5.129 мкг | 10 мкг | 51.3% | 55.2% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.1844 мг | 2 мг | 9.2% | 9.9% | 1085 г |
| Медь, Cu | 141.19 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 15.2% | 708 г |
| Молибден, Mo | 7.921 мкг | 70 мкг | 11.3% | 12.2% | 884 г |
| Селен, Se | 0.578 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.2% | 9516 г |
| Фтор, F | 29.7 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13468 г |
| Хром, Cr | 9.9 мкг | 50 мкг | 19.8% | 21.3% | 505 г |
| Цинк, Zn | 0.3767 мг | 12 мг | 3.1% | 3.3% | 3186 г |
Энергетическая ценность Картофель в пароварке составляет 92,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник