Капуста тушеная с сосиской калории

Рецепт Тушеная капуста с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Тушеная капуста с сосисками».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность116.1 кКал1684 кКал6.9%5.9%1450 г
Белки3.8 г76 г5%4.3%2000 г
Жиры8.7 г56 г15.5%13.4%644 г
Углеводы5.6 г219 г2.6%2.2%3911 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1.8 г20 г9%7.8%1111 г
Вода100.3 г2273 г4.4%3.8%2266 г
Зола0.649 г~
Витамины
Витамин А, РЭ163 мкг900 мкг18.1%15.6%552 г
бета Каротин1.005 мг5 мг20.1%17.3%498 г
Витамин В1, тиамин0.028 мг1.5 мг1.9%1.6%5357 г
Витамин В2, рибофлавин0.053 мг1.8 мг2.9%2.5%3396 г
Витамин В4, холин8.26 мг500 мг1.7%1.5%6053 г
Витамин В5, пантотеновая0.03 мг5 мг0.6%0.5%16667 г
Витамин В6, пиридоксин0.085 мг2 мг4.3%3.7%2353 г
Витамин В9, фолаты15.33 мкг400 мкг3.8%3.3%2609 г
Витамин C, аскорбиновая39.65 мг90 мг44.1%38%227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.118 мг15 мг0.8%0.7%12712 г
Витамин Н, биотин0.155 мкг50 мкг0.3%0.3%32258 г
Витамин К, филлохинон50.1 мкг120 мкг41.8%36%240 г
Витамин РР, НЭ0.7136 мг20 мг3.6%3.1%2803 г
Ниацин0.55 мг~
Макроэлементы
Калий, K229.85 мг2500 мг9.2%7.9%1088 г
Кальций, Ca37.12 мг1000 мг3.7%3.2%2694 г
Кремний, Si36.737 мг30 мг122.5%105.5%82 г
Магний, Mg15.1 мг400 мг3.8%3.3%2649 г
Натрий, Na10.59 мг1300 мг0.8%0.7%12276 г
Сера, S32.09 мг1000 мг3.2%2.8%3116 г
Фосфор, P31.3 мг800 мг3.9%3.4%2556 г
Хлор, Cl31.86 мг2300 мг1.4%1.2%7219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al440 мкг~
Бор, B168.4 мкг~
Ванадий, V7.97 мкг~
Железо, Fe0.538 мг18 мг3%2.6%3346 г
Йод, I2.59 мкг150 мкг1.7%1.5%5792 г
Кобальт, Co2.685 мкг10 мкг26.9%23.2%372 г
Литий, Li0.483 мкг~
Марганец, Mn0.1527 мг2 мг7.6%6.5%1310 г
Медь, Cu64.92 мкг1000 мкг6.5%5.6%1540 г
Молибден, Mo8.18 мкг70 мкг11.7%10.1%856 г
Никель, Ni10.496 мкг~
Рубидий, Rb57.7 мкг~
Селен, Se0.254 мкг55 мкг0.5%0.4%21654 г
Стронций, Sr0.7 мкг~
Фтор, F22.55 мкг4000 мкг0.6%0.5%17738 г
Хром, Cr3.7 мкг50 мкг7.4%6.4%1351 г
Цинк, Zn0.3911 мг12 мг3.3%2.8%3068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.093 г~
Моно- и дисахариды (сахара)4.5 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)2.033 г~
Сахароза1.324 г~
Фруктоза1.256 г~
Незаменимые аминокислоты0.295 г~
Аргинин*0.077 г~
Валин0.044 г~
Гистидин*0.021 г~
Изолейцин0.04 г~
Лейцин0.051 г~
Лизин0.05 г~
Метионин0.016 г~
Метионин + Цистеин0.03 г~
Треонин0.036 г~
Триптофан0.01 г~
Фенилаланин0.044 г~
Фенилаланин+Тирозин0.083 г~
Заменимые аминокислоты0.686 г~
Аланин0.057 г~
Аспарагиновая кислота0.13 г~
Глицин0.038 г~
Глутаминовая кислота0.223 г~
Пролин0.044 г~
Серин0.044 г~
Тирозин0.037 г~
Цистеин0.015 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол1.288 мг~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%9.6%
Читайте также:  Лапша с мясом калории

Энергетическая ценность Тушеная капуста с сосисками составляет 116,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Капуста тушеная с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Капуста тушеная с сосисками».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность83.2 кКал1684 кКал4.9%5.9%2024 г
Белки4.1 г76 г5.4%6.5%1854 г
Жиры4.8 г56 г8.6%10.3%1167 г
Углеводы5.9 г219 г2.7%3.2%3712 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна2.1 г20 г10.5%12.6%952 г
Вода81 г2273 г3.6%4.3%2806 г
Зола1.07 г~
Витамины
Витамин А, РЭ274.2 мкг900 мкг30.5%36.7%328 г
альфа Каротин0.018 мкг~
бета Каротин1.663 мг5 мг33.3%40%301 г
бета Криптоксантин0.037 мкг~
Ликопин0.029 мкг~
Лютеин + Зеаксантин0.668 мкг~
Витамин В1, тиамин0.033 мг1.5 мг2.2%2.6%4545 г
Витамин В2, рибофлавин0.053 мг1.8 мг2.9%3.5%3396 г
Витамин В4, холин10.31 мг500 мг2.1%2.5%4850 г
Витамин В5, пантотеновая0.105 мг5 мг2.1%2.5%4762 г
Витамин В6, пиридоксин0.111 мг2 мг5.6%6.7%1802 г
Витамин В9, фолаты6.797 мкг400 мкг1.7%2%5885 г
Витамин C, аскорбиновая17.07 мг90 мг19%22.8%527 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.37 мг15 мг2.5%3%4054 г
бета Токоферол0.001 мг~
гамма Токоферол0.018 мг~
Витамин Н, биотин0.535 мкг50 мкг1.1%1.3%9346 г
Витамин К, филлохинон44.2 мкг120 мкг36.8%44.2%271 г
Витамин РР, НЭ0.792 мг20 мг4%4.8%2525 г
Ниацин0.584 мг~
Бетаин0.014 мг~
Макроэлементы
Калий, K268.69 мг2500 мг10.7%12.9%930 г
Кальций, Ca42.73 мг1000 мг4.3%5.2%2340 г
Кремний, Si31.551 мг30 мг105.2%126.4%95 г
Магний, Mg20.54 мг400 мг5.1%6.1%1947 г
Натрий, Na107.28 мг1300 мг8.3%10%1212 г
Сера, S33.29 мг1000 мг3.3%4%3004 г
Фосфор, P38 мг800 мг4.8%5.8%2105 г
Хлор, Cl195.15 мг2300 мг8.5%10.2%1179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al374.3 мкг~
Бор, B145.8 мкг~
Ванадий, V12.38 мкг~
Железо, Fe0.759 мг18 мг4.2%5%2372 г
Йод, I2.17 мкг150 мкг1.4%1.7%6912 г
Кобальт, Co4.368 мкг10 мкг43.7%52.5%229 г
Литий, Li0.786 мкг~
Марганец, Mn0.2 мг2 мг10%12%1000 г
Медь, Cu101.85 мкг1000 мкг10.2%12.3%982 г
Молибден, Mo10.198 мкг70 мкг14.6%17.5%686 г
Никель, Ni9.044 мкг~
Рубидий, Rb39.3 мкг~
Селен, Se0.646 мкг55 мкг1.2%1.4%8514 г
Стронций, Sr2.99 мкг~
Фтор, F14.89 мкг4000 мкг0.4%0.5%26864 г
Хром, Cr3.66 мкг50 мкг7.3%8.8%1366 г
Цинк, Zn0.4885 мг12 мг4.1%4.9%2456 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.147 г~
Моно- и дисахариды (сахара)5.8 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)2.051 г~
Сахароза1.676 г~
Фруктоза1.253 г~
Незаменимые аминокислоты0.299 г~
Аргинин*0.08 г~
Валин0.044 г~
Гистидин*0.021 г~
Изолейцин0.041 г~
Лейцин0.052 г~
Лизин0.05 г~
Метионин0.016 г~
Метионин + Цистеин0.029 г~
Треонин0.037 г~
Триптофан0.01 г~
Фенилаланин0.044 г~
Фенилаланин+Тирозин0.082 г~
Заменимые аминокислоты0.687 г~
Аланин0.058 г~
Аспарагиновая кислота0.131 г~
Глицин0.038 г~
Глутаминовая кислота0.228 г~
Пролин0.045 г~
Серин0.044 г~
Тирозин0.037 г~
Цистеин0.015 г~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы2.302 мг~
бета Ситостерол1.176 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.2 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.112 г~
18:0 Стеариновая0.02 г~
20:0 Арахиновая0.004 г~
22:0 Бегеновая0.001 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.717 гmin 16.8 г4.3%5.2%
16:1 Пальмитолеиновая0.012 г~
17:1 Гептадеценовая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.7 г~
18:1 цис0.001 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.003 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.106 гот 11.2 до 20.6 г0.9%1.1%
18:2 Линолевая0.097 г~
18:3 Линоленовая0.008 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%13.3%
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%2.5%
Читайте также:  Калории в мороженом лед

Энергетическая ценность Капуста тушеная с сосисками составляет 83,2 кКал.

  • Порция = 408 гр (339.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник