Капуста тушеная квашеная калории
Содержание статьи
Рецепт Капуста квашеная тушеная [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Капуста квашеная тушеная [ПРОДУКТ УДАЛЕН]».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.4 кКал | 1684 кКал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 1.6% | 3455 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 15.7% | 352 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.7% | 3369 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 7.8% | 714 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3299 г |
| Зола | 2.71 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.8% | 1957 г |
| бета Каротин | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 3.1% | 1799 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 11.29 мг | 500 мг | 2.3% | 1.3% | 4429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 1.4% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4.6% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.738 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.7% | 1496 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.62 мг | 90 мг | 37.4% | 20.7% | 268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.162 мг | 15 мг | 47.7% | 26.4% | 209 г |
| Витамин Н, биотин | 0.392 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12755 г |
| Витамин К, филлохинон | 88.7 мкг | 120 мкг | 73.9% | 41% | 135 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7795 мг | 20 мг | 3.9% | 2.2% | 2566 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.98 мг | 2500 мг | 13.5% | 7.5% | 742 г |
| Кальций, Ca | 63.37 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.5% | 1578 г |
| Кремний, Si | 2.834 мг | 30 мг | 9.4% | 5.2% | 1059 г |
| Магний, Mg | 22.23 мг | 400 мг | 5.6% | 3.1% | 1799 г |
| Натрий, Na | 690.03 мг | 1300 мг | 53.1% | 29.4% | 188 г |
| Сера, S | 36.27 мг | 1000 мг | 3.6% | 2% | 2757 г |
| Фосфор, P | 53.7 мг | 800 мг | 6.7% | 3.7% | 1490 г |
| Хлор, Cl | 18.55 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.893 мг | 18 мг | 5% | 2.8% | 2016 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 2.438 мкг | 10 мкг | 24.4% | 13.5% | 410 г |
| Литий, Li | 1.057 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2298 мг | 2 мг | 11.5% | 6.4% | 870 г |
| Медь, Cu | 115.64 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 6.4% | 865 г |
| Молибден, Mo | 0.75 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.6% | 9333 г |
| Никель, Ni | 2.043 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 200.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.925 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.9% | 5946 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.11 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13741 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.1% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.5629 мг | 12 мг | 4.7% | 2.6% | 2132 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.668 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.539 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.693 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.497 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 31.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.974 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.644 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.11 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.74 г | min 16.8 г | 22.3% | 12.4% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.724 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 91.2% | 50.6% | |
| 18:2 Линолевая | 9.397 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 55.4% |
Энергетическая ценность Капуста квашеная тушеная [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 180,4 кКал.
- Порция = 105 гр (189.4 кКал)
Основной источник: Продукт удален. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Капуста тушеная квашеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Капуста тушеная квашеная».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.1 кКал | 1684 кКал | 3.6% | 6% | 2802 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.7% | 4471 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 12.5% | 1333 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.5% | 6636 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 17.5% | 952 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2700 г |
| Зола | 3.335 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258.6 мкг | 900 мкг | 28.7% | 47.8% | 348 г |
| бета Каротин | 1.55 мг | 5 мг | 31% | 51.6% | 323 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.3% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.3% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 10.54 мг | 500 мг | 2.1% | 3.5% | 4744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 2.3% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 7.5% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.477 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.3% | 3818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 6.8% | 2439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 1.7% | 9615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 1.7% | 9677 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 15.3% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5336 мг | 20 мг | 2.7% | 4.5% | 3748 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.74 мг | 2500 мг | 11.4% | 19% | 878 г |
| Кальций, Ca | 54.65 мг | 1000 мг | 5.5% | 9.2% | 1830 г |
| Магний, Mg | 21.82 мг | 400 мг | 5.5% | 9.2% | 1833 г |
| Натрий, Na | 794.35 мг | 1300 мг | 61.1% | 101.7% | 164 г |
| Сера, S | 7.17 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.2% | 13947 г |
| Фосфор, P | 38.4 мг | 800 мг | 4.8% | 8% | 2083 г |
| Хлор, Cl | 0.17 мг | 2300 мг | 1352941 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 6.2% | 2723 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 37500 г |
| Марганец, Mn | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 10.8% | 1550 г |
| Медь, Cu | 85.14 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 14.1% | 1175 г |
| Селен, Se | 0.45 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 12222 г |
| Фтор, F | 5.98 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 66890 г |
| Цинк, Zn | 0.1723 мг | 12 мг | 1.4% | 2.3% | 6965 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.009 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.519 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.892 г | min 16.8 г | 11.3% | 18.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.785 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая | 0.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.021 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.1% |
Энергетическая ценность Капуста тушеная квашеная составляет 60,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник