Калорий желе из молока
Содержание статьи
Рецепт Желе молочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Желе молочное».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.1 кКал | 1684 кКал | 6.4% | 6% | 1572 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 7.7% | 1206 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 5.9% | 1576 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3031 г |
| Зола | 0.696 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 1.9% | 4918 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 8.8% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 19.68 мг | 500 мг | 3.9% | 3.6% | 2541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 8.2% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3.4% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.194 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 9537 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.385 мкг | 3 мкг | 12.8% | 12% | 779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 2.9% | 3273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 2.1% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 3.708 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6.9% | 1348 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6055 мг | 20 мг | 8% | 7.5% | 1246 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.37 мг | 2500 мг | 5% | 4.7% | 2010 г |
| Кальций, Ca | 139.43 мг | 1000 мг | 13.9% | 13% | 717 г |
| Магний, Mg | 15.47 мг | 400 мг | 3.9% | 3.6% | 2586 г |
| Натрий, Na | 45.64 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.3% | 2848 г |
| Сера, S | 24.17 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4137 г |
| Фосфор, P | 91.8 мг | 800 мг | 11.5% | 10.7% | 871 г |
| Хлор, Cl | 91.67 мг | 2300 мг | 4% | 3.7% | 2509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.286 мг | 18 мг | 1.6% | 1.5% | 6294 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 6.3% | 1499 г |
| Марганец, Mn | 0.0131 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 15267 г |
| Медь, Cu | 79.17 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.4% | 1263 г |
| Молибден, Mo | 4.167 мкг | 70 мкг | 6% | 5.6% | 1680 г |
| Олово, Sn | 10.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.703 мкг | 55 мкг | 3.1% | 2.9% | 3230 г |
| Стронций, Sr | 14.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.68 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23981 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.1% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.3397 мг | 12 мг | 2.8% | 2.6% | 3533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.844 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.611 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.209 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.6% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.006 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.083 мг | ~ | |||
| Теобромин | 2.556 мг | ~ |
Энергетическая ценность Желе молочное составляет 107,1 кКал.
- Порция = 40 гр (42.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Желе из молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Желе из молока».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.4 кКал | 1684 кКал | 2.8% | 5.9% | 3553 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 9.7% | 2171 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 7.6% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.2% | 2592 г |
| Зола | 0.492 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.6% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 11% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.221 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 180995 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 1.9% | 11392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.015 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8175 мг | 20 мг | 4.1% | 8.6% | 2446 г |
| Ниацин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.97 мг | 2500 мг | 4% | 8.4% | 2476 г |
| Кальций, Ca | 89.61 мг | 1000 мг | 9% | 19% | 1116 г |
| Магний, Mg | 11.51 мг | 400 мг | 2.9% | 6.1% | 3475 г |
| Натрий, Na | 31.97 мг | 1300 мг | 2.5% | 5.3% | 4066 г |
| Сера, S | 17.96 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.8% | 5568 г |
| Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% | 17.5% | 1205 г |
| Хлор, Cl | 0.14 мг | 2300 мг | 1642857 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.184 мг | 18 мг | 1% | 2.1% | 9783 г |
| Марганец, Mn | 0.0244 мг | 2 мг | 1.2% | 2.5% | 8197 г |
| Медь, Cu | 28.7 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 6.1% | 3484 г |
| Молибден, Mo | 0.272 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.8% | 25735 г |
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Фтор, F | 1.19 мкг | 4000 мкг | 336134 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0351 мг | 12 мг | 0.3% | 0.6% | 34188 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.266 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.073 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая | 0.001 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.003 мг | ~ | |||
| Теобромин | 0.12 мг | ~ |
Энергетическая ценность Желе из молока составляет 47,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник