Калорий в вареном геркулесе

Содержание статьи

Рецепт Геркулес отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Геркулес отварной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	91.2 кКал	1684 кКал	5.4%	5.9%	1846 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	4.6%	2375 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	3.2%	3500 г
Углеводы	16 г	219 г	7.3%	8%	1369 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	8.8%	1250 г
Вода	78.2 г	2273 г	3.4%	3.7%	2907 г
Зола	0.443 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%	6.5%	1705 г
Витамин В2, рибофлавин	0.021 мг	1.8 мг	1.2%	1.3%	8571 г
Витамин В6, пиридоксин	0.063 мг	2 мг	3.2%	3.5%	3175 г
Витамин В9, фолаты	6.053 мкг	400 мкг	1.5%	1.6%	6608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.421 мг	15 мг	2.8%	3.1%	3563 г
Витамин Н, биотин	5.263 мкг	50 мкг	10.5%	11.5%	950 г
Витамин РР, НЭ	1.2105 мг	20 мг	6.1%	6.7%	1652 г
Ниацин	0.239 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	85.97 мг	2500 мг	3.4%	3.7%	2908 г
Кальций, Ca	17.34 мг	1000 мг	1.7%	1.9%	5767 г
Магний, Mg	34.45 мг	400 мг	8.6%	9.4%	1161 г
Натрий, Na	5.97 мг	1300 мг	0.5%	0.5%	21776 г
Сера, S	24 мг	1000 мг	2.4%	2.6%	4167 г
Фосфор, P	85.4 мг	800 мг	10.7%	11.7%	937 г
Хлор, Cl	20.39 мг	2300 мг	0.9%	1%	11280 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.939 мг	18 мг	5.2%	5.7%	1917 г
Йод, I	1.58 мкг	150 мкг	1.1%	1.2%	9494 г
Кобальт, Co	1.316 мкг	10 мкг	13.2%	14.5%	760 г
Марганец, Mn	1.0066 мг	2 мг	50.3%	55.2%	199 г
Медь, Cu	118.93 мкг	1000 мкг	11.9%	13%	841 г
Фтор, F	96.05 мкг	4000 мкг	2.4%	2.6%	4164 г
Цинк, Zn	0.8158 мг	12 мг	6.8%	7.5%	1471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.658 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.216 г	~
Валин	0.166 г	~
Гистидин*	0.071 г	~
Изолейцин	0.118 г	~
Лейцин	0.187 г	~
Лизин	0.124 г	~
Метионин	0.037 г	~
Метионин + Цистеин	0.118 г	~
Треонин	0.113 г	~
Триптофан	0.058 г	~
Фенилаланин	0.158 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.287 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.142 г	~
Аспарагиновая кислота	0.268 г	~
Глицин	0.3 г	~
Глутаминовая кислота	0.574 г	~
Пролин	0.189 г	~
Серин	0.15 г	~
Тирозин	0.132 г	~
Цистеин	0.084 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.345 г	~
18:0 Стеариновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.566 г	min 16.8 г	3.4%	3.7%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.563 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.613 г	от 11.2 до 20.6 г	5.5%	6%
18:2 Линолевая	0.6 г	~
18:3 Линоленовая	0.013 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	14%

Энергетическая ценность Геркулес отварной составляет 91,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность и БЖУ геркулесовой каши на воде и молоке

Немного найдется блюд, столь же полезных как геркулесовая каша. Углеводы, входящие в ее состав, — медленные, поэтому блюдо дает долгое чувство сытости. В Геркулесе много витаминов и микроэлементов, а его калорийность не выше, чем у других круп. Поэтому геркулесовую кашу часто включают в диеты для похудения. Желающим иметь стройную фигуру нужно изучить, как готовить Геркулес, чтобы он проявил весь комплекс своих полезных качеств.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…» Читать подробнее >>

Калорийность

Главный интерес для сидящего на диете представляет калорийность продуктов. В 100 г сухого Геркулеса содержится 352 ккал. Это примерно столько же, сколько в гречке, рисе, манке и пшене. Калорийность хлопьев в готовом виде ниже, чем в сухом.

В 100 граммах геркулесовой каши на воде без сахара 88 килокалорий.

Несмотря на низкую калорийность, овсянка насыщает на продолжительное время. Съеденная на завтрак порция каши избавляет от сосущего голода, головокружения и дурного настроения, преследующих человека, сидящего на диете и не успевшего вовремя поесть.

Калорийность блюда будет возрастать, если в кашу добавлять другие продукты: молоко, сахар, фрукты, орехи. Каша на молоке с фруктами (сухофруктами), орехами, изюмом — отличный завтрак для детей старше года, пожилых людей, пациентов гастроэнтерологических кабинетов.

Для тех кто стремится похудеть, подходит каша на воде. От блюда можно получить тройную пользу. Запаренные в кипятке без соли хлопья снимают чувство голода, выводят токсины из кишечника и способствуют оттоку лишней жидкости. Все вместе приводит к положительному результату — уже через три дня геркулесовой диеты весы покажут, что масса тела уменьшилась на 2-3 кг.

Калорий в вареном геркулесе

Черный рис: польза и вред, калорийность на 100 г, рецепты блюд

Состав

Калорийность блюда — не единственный важный показатель для желающих похудеть. Не менее важно КБЖУ — соотношение калорий, белков, жиров и углеводов.

КБЖУ 100 г овсяной каши:

Способ приготовления	Калории	Белки/жиры/углеводы
На воде	88	31/7/15
На воде с медом	107,7	3,4/1,7/19,6
На молоке	102	3,2/4,1/14,2
На молоке с сахаром	99,3	4,26/4,0/12,0
На молоке с сахаром и сливочным маслом	135	4,4/5,2/18,6

Ржаные отруби: польза и вред для организма человека

Рецепты

Точные калорийность и БЖУ вареного Геркулеса зависят от рецепта приготовления. Для расчета КБЖУ потребуется справочник с указанием калорийности и пищевой ценности продуктов, калькулятор и кухонные весы.

Если нет желания считать самостоятельно, можно воспользоваться готовыми рецептами.

Ржаной хлеб: польза и возможный вред, калорийность, пищевая ценность

3.1

Несладкая на воде

КБЖУ на 100 г — 112/4/2,5/19.

Потребуется (г):

вода — 120;
Геркулес — 60.

Способ приготовления:

воду довести до кипения;
засыпать хлопья;
убавить огонь;
кипятить, помешивая, 2 минуты;
снять с огня;
укутать, настаивать 5:00.

3.2

На молоке с сахаром

КБЖУ на 100 г — 347/12/6/61.

Для приготовления потребуется:

сливочное масло (82%) — 10 г;
молоко (0,5%) — 440 г;
соль — 1 г;
сахар-песок — 5 г;
Геркулес — 75 г.

Способ приготовления:

засыпать хлопья в чашу мультиварки;
добавить соль и сахарный песок;
положить сливочное масло;
залить молоком;
помешать;
поставить на 20 минут на режим «Каша».

3.3

На воде с сахаром

КБЖУ на 100 г — 122/4/2/22.

Потребуются (г):

сахар — 30;
соль — 1;
Геркулес — 70;
вода — 200.

Способ приготовления:

в кипящую воду засыпать соль и сахар;
добавить хлопья, перемешать;
довести до кипения;
выключить и настаивать 5 минут.

3.4

С медом и сухофруктами

КБЖУ на 100 г — 110/2,6/1,1/22,6.

Потребуется (г):

Геркулес — 20;
мед — 10;
изюм без косточек — 5;
вода — 70.

Способ приготовления:

в кипящую воду засыпать хлопья;
добавить изюм;
довести до кипения, выключить;
добавить мед;
настаивать 10 минут.

Приготовление блюд по этим рецептами не займет много времени.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Алины Р.:

Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют «ЖЕНЩИНА», и что «таких размеров не шьют». Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия…

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала — не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры — LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее — курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Источник

Рецепт Овсяные хлопья геркулес вареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Овсяные хлопья геркулес вареные».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	88.1 кКал	1684 кКал	5.2%	5.9%	1911 г
Белки	3.099 г	76 г	4.1%	4.7%	2452 г
Жиры	1.562 г	56 г	2.8%	3.2%	3585 г
Углеводы	15.443 г	219 г	7.1%	8.1%	1418 г
Пищевые волокна	1.511 г	20 г	7.6%	8.6%	1324 г
Вода	79 г	2273 г	3.5%	4%	2877 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.085 мг	1.5 мг	5.7%	6.5%	1765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.02 мг	1.8 мг	1.1%	1.2%	9000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%	3.5%	3279 г
Витамин В9, фолаты	5.852 мкг	400 мкг	1.5%	1.7%	6835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.407 мг	15 мг	2.7%	3.1%	3686 г
Витамин Н, биотин	5.089 мкг	50 мкг	10.2%	11.6%	983 г
Витамин РР, НЭ	1.1705 мг	20 мг	5.9%	6.7%	1709 г
Макроэлементы
Калий, K	83.13 мг	2500 мг	3.3%	3.7%	3007 г
Кальций, Ca	16.53 мг	1000 мг	1.7%	1.9%	6050 г
Магний, Mg	33.26 мг	400 мг	8.3%	9.4%	1203 г
Натрий, Na	5.73 мг	1300 мг	0.4%	0.5%	22688 г
Сера, S	23.16 мг	1000 мг	2.3%	2.6%	4318 г
Фосфор, P	82.6 мг	800 мг	10.3%	11.7%	969 г
Хлор, Cl	19.64 мг	2300 мг	0.9%	1%	11711 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.908 мг	18 мг	5%	5.7%	1982 г
Йод, I	1.53 мкг	150 мкг	1%	1.1%	9804 г
Кобальт, Co	1.272 мкг	10 мкг	12.7%	14.4%	786 г
Марганец, Mn	0.9732 мг	2 мг	48.7%	55.3%	206 г
Медь, Cu	114.96 мкг	1000 мкг	11.5%	13.1%	870 г
Фтор, F	87.79 мкг	4000 мкг	2.2%	2.5%	4556 г
Цинк, Zn	0.7888 мг	12 мг	6.6%	7.5%	1521 г

Энергетическая ценность Овсяные хлопья геркулес вареные составляет 88,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник