Калории запеканка из кабачков в духовке
Содержание статьи
Рецепт Запеканка из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Запеканка из кабачков».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.3 кКал | 1684 кКал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.8% | 1462 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 15.2% | 463 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6636 г |
| Органические кислоты | 14 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.6% | 4422 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 15.6% | 450 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.9% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 56.7 мг | 500 мг | 11.3% | 7.9% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.3 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 7% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 2.5% | 2813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.4% | 1613 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1632 мг | 20 мг | 5.8% | 4.1% | 1719 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.3 мг | 2500 мг | 6% | 4.2% | 1674 г |
| Кальций, Ca | 141.7 мг | 1000 мг | 14.2% | 10% | 706 г |
| Магний, Mg | 12.9 мг | 400 мг | 3.2% | 2.2% | 3101 г |
| Натрий, Na | 110.1 мг | 1300 мг | 8.5% | 6% | 1181 г |
| Сера, S | 18.7 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5348 г |
| Фосфор, P | 93 мг | 800 мг | 11.6% | 8.2% | 860 г |
| Хлор, Cl | 248.7 мг | 2300 мг | 10.8% | 7.6% | 925 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 10.5% | 667 г |
| Марганец, Mn | 0.0437 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4577 г |
| Медь, Cu | 26.3 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3802 г |
| Молибден, Mo | 2.3 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.3% | 3043 г |
| Селен, Se | 0.08 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 68750 г |
| Фтор, F | 9.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43011 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.6075 мг | 12 мг | 5.1% | 3.6% | 1975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачков составляет 142,3 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Запеканка из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Запеканка из кабачков».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 кКал | 1684 кКал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 11.6% | 784 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 9.9% | 918 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.8% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 2.5% | 3769 г |
| Зола | 0.754 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 6.8% | 1331 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 7% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 77.89 мг | 500 мг | 15.6% | 14.2% | 642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 8% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 5.5% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.557 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.8% | 3185 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.4% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.12 мг | 90 мг | 4.6% | 4.2% | 2184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.608 мкг | 10 мкг | 6.1% | 5.5% | 1645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 3.5% | 2573 г |
| Витамин Н, биотин | 5.936 мкг | 50 мкг | 11.9% | 10.8% | 842 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.4% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4781 мг | 20 мг | 7.4% | 6.7% | 1353 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.53 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.6% | 1362 г |
| Кальций, Ca | 26.46 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3779 г |
| Кремний, Si | 20.726 мг | 30 мг | 69.1% | 62.8% | 145 г |
| Магний, Mg | 9.75 мг | 400 мг | 2.4% | 2.2% | 4103 г |
| Натрий, Na | 123.99 мг | 1300 мг | 9.5% | 8.6% | 1048 г |
| Сера, S | 51.7 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.7% | 1934 г |
| Фосфор, P | 63.3 мг | 800 мг | 7.9% | 7.2% | 1264 г |
| Хлор, Cl | 175.95 мг | 2300 мг | 7.7% | 7% | 1307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.969 мг | 18 мг | 5.4% | 4.9% | 1858 г |
| Йод, I | 5.6 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.4% | 2679 г |
| Кобальт, Co | 3.613 мкг | 10 мкг | 36.1% | 32.8% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.1082 мг | 2 мг | 5.4% | 4.9% | 1848 г |
| Медь, Cu | 58.86 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 5.4% | 1699 г |
| Молибден, Mo | 4.156 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.4% | 1684 г |
| Никель, Ni | 0.837 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.853 мкг | 55 мкг | 16.1% | 14.6% | 621 г |
| Титан, Ti | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20986 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.3% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.5061 мг | 12 мг | 4.2% | 3.8% | 2371 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.451 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.218 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лизин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.327 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.608 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.422 г | min 16.8 г | 8.5% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.288 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.701 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.028 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 17.4% |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачков составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник