Калории в жареной красноперке

Содержание статьи

Рецепт Красноперка жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Красноперка жареная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	118.9 кКал	1684 кКал	7.1%	6%	1416 г
Белки	18.9 г	76 г	24.9%	20.9%	402 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	7.2%	1167 г
Вода	73 г	2273 г	3.2%	2.7%	3114 г
Зола	1.655 г	~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.759 мг	15 мг	5.1%	4.3%	1976 г
Макроэлементы
Сера, S	181.03 мг	1000 мг	18.1%	15.2%	552 г
Хлор, Cl	170.69 мг	2300 мг	7.4%	6.2%	1347 г
Микроэлементы
Йод, I	51.72 мкг	150 мкг	34.5%	29%	290 г
Кобальт, Co	20.69 мкг	10 мкг	206.9%	174%	48 г
Марганец, Mn	0.0517 мг	2 мг	2.6%	2.2%	3868 г
Молибден, Mo	4.138 мкг	70 мкг	5.9%	5%	1692 г
Никель, Ni	6.207 мкг	~
Фтор, F	444.83 мкг	4000 мкг	11.1%	9.3%	899 г
Хром, Cr	56.9 мкг	50 мкг	113.8%	95.7%	88 г
Цинк, Zn	0.7241 мг	12 мг	6%	5%	1657 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	3.448 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.107 г	~
18:0 Стеариновая	0.071 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.41 г	min 16.8 г	2.4%	2%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.409 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.031 г	от 11.2 до 20.6 г	9.2%	7.7%
18:2 Линолевая	1.031 г	~

Энергетическая ценность Красноперка жареная составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Красноперка жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Красноперка жареная».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	277.1 кКал	1684 кКал	16.5%	6%	608 г
Белки	18 г	76 г	23.7%	8.6%	422 г
Жиры	19.8 г	56 г	35.4%	12.8%	283 г
Углеводы	6.8 г	219 г	3.1%	1.1%	3221 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.5%	6667 г
Вода	0.9 г	2273 г	252556 г
Зола	0.049 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.016 мг	1.5 мг	1.1%	0.4%	9375 г
Витамин В2, рибофлавин	0.004 мг	1.8 мг	0.2%	0.1%	45000 г
Витамин В4, холин	5.36 мг	500 мг	1.1%	0.4%	9328 г
Витамин В5, пантотеновая	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.2%	16129 г
Витамин В6, пиридоксин	0.018 мг	2 мг	0.9%	0.3%	11111 г
Витамин В9, фолаты	2.794 мкг	400 мкг	0.7%	0.3%	14316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	7.715 мг	15 мг	51.4%	18.5%	194 г
Витамин Н, биотин	0.206 мкг	50 мкг	0.4%	0.1%	24272 г
Витамин РР, НЭ	3.4237 мг	20 мг	17.1%	6.2%	584 г
Ниацин	0.118 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	271.14 мг	2500 мг	10.8%	3.9%	922 г
Кальций, Ca	34.77 мг	1000 мг	3.5%	1.3%	2876 г
Кремний, Si	0.412 мг	30 мг	1.4%	0.5%	7282 г
Магний, Mg	25.04 мг	400 мг	6.3%	2.3%	1597 г
Натрий, Na	72.46 мг	1300 мг	5.6%	2%	1794 г
Сера, S	195.88 мг	1000 мг	19.6%	7.1%	511 г
Фосфор, P	202.7 мг	800 мг	25.3%	9.1%	395 г
Хлор, Cl	172.16 мг	2300 мг	7.5%	2.7%	1336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	108.2 мкг	~
Бор, B	3.8 мкг	~
Ванадий, V	9.28 мкг	~
Железо, Fe	0.469 мг	18 мг	2.6%	0.9%	3838 г
Йод, I	0.15 мкг	150 мкг	0.1%	100000 г
Кобальт, Co	0.165 мкг	10 мкг	1.7%	0.6%	6061 г
Марганец, Mn	0.0588 мг	2 мг	2.9%	1%	3401 г
Медь, Cu	10.31 мкг	1000 мкг	1%	0.4%	9699 г
Молибден, Mo	5.412 мкг	70 мкг	7.7%	2.8%	1293 г
Никель, Ni	6.412 мкг	~
Олово, Sn	0.54 мкг	~
Селен, Se	0.619 мкг	55 мкг	1.1%	0.4%	8885 г
Титан, Ti	1.13 мкг	~
Фтор, F	445.57 мкг	4000 мкг	11.1%	4%	898 г
Хром, Cr	56.93 мкг	50 мкг	113.9%	41.1%	88 г
Цинк, Zn	0.0722 мг	12 мг	0.6%	0.2%	16620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.72 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	34.364 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	1.065 г	~
18:0 Стеариновая	0.704 г	~
20:0 Арахиновая	0.052 г	~
22:0 Бегеновая	0.12 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.089 г	min 16.8 г	24.3%	8.8%
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.072 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	10.275 г	от 11.2 до 20.6 г	91.7%	33.1%
18:2 Линолевая	10.275 г	~

Энергетическая ценность Красноперка жареная составляет 277,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Рецепт Красноперка жаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Красноперка жаренная».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	220.1 кКал	1684 кКал	13.1%	6%	765 г
Белки	18.5 г	76 г	24.3%	11%	411 г
Жиры	14.8 г	56 г	26.4%	12%	378 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	0.7%	6844 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.4%	3333 г
Вода	62.2 г	2273 г	2.7%	1.2%	3654 г
Зола	1.349 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	0.5%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.007 мг	1.8 мг	0.4%	0.2%	25714 г
Витамин В4, холин	1.04 мг	500 мг	0.2%	0.1%	48077 г
Витамин В5, пантотеновая	0.025 мг	5 мг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.012 мг	2 мг	0.6%	0.3%	16667 г
Витамин В9, фолаты	2.182 мкг	400 мкг	0.5%	0.2%	18332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.453 мг	15 мг	36.4%	16.5%	275 г
Витамин Н, биотин	0.154 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	32468 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.4%	13333 г
Витамин РР, НЭ	1.485 мг	20 мг	7.4%	3.4%	1347 г
Ниацин	0.055 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	247.22 мг	2500 мг	9.9%	4.5%	1011 г
Кальций, Ca	30.79 мг	1000 мг	3.1%	1.4%	3248 г
Магний, Mg	29.62 мг	400 мг	7.4%	3.4%	1350 г
Натрий, Na	70.52 мг	1300 мг	5.4%	2.5%	1843 г
Сера, S	184.24 мг	1000 мг	18.4%	8.4%	543 г
Фосфор, P	178.1 мг	800 мг	22.3%	10.1%	449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	14.1 мкг	~
Железо, Fe	0.545 мг	18 мг	3%	1.4%	3303 г
Йод, I	18.3 мкг	150 мкг	12.2%	5.5%	820 г
Кобальт, Co	18.076 мкг	10 мкг	180.8%	82.1%	55 г
Марганец, Mn	0.1059 мг	2 мг	5.3%	2.4%	1889 г
Медь, Cu	12.2 мкг	1000 мкг	1.2%	0.5%	8197 г
Молибден, Mo	0.335 мкг	70 мкг	0.5%	0.2%	20896 г
Селен, Se	0.641 мкг	55 мкг	1.2%	0.5%	8580 г
Фтор, F	1.99 мкг	4000 мкг	201005 г
Цинк, Zn	0.7288 мг	12 мг	6.1%	2.8%	1647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.178 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.023 г	~
Валин	0.028 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.021 г	~
Лейцин	0.032 г	~
Лизин	0.016 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.015 г	~
Треонин	0.014 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.027 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.041 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.023 г	~
Аспарагиновая кислота	0.038 г	~
Глицин	0.025 г	~
Глутаминовая кислота	0.107 г	~
Пролин	0.031 г	~
Серин	0.023 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	24.364 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.764 г	~
18:0 Стеариновая	0.5 г	~
20:0 Арахиновая	0.037 г	~
22:0 Бегеновая	0.085 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.907 г	min 16.8 г	17.3%	7.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.895 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.959 г	от 11.2 до 20.6 г	71.1%	32.3%
18:2 Линолевая	7.325 г	~
18:3 Линоленовая	0.005 г	~
Омега-6 жирные кислоты	7.3 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	45.4%

Энергетическая ценность Красноперка жаренная составляет 220,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник