Калории в запеканке с грибами
Содержание статьи
Рецепт Грибная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Грибная запеканка».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.2 кКал | 1684 кКал | 8.6% | 5.9% | 1160 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 4.3% | 1617 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 12.4% | 554 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 3% | 2305 г |
| Органические кислоты | 14.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.7% | 4103 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 7.6% | 900 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 7.6% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 43.9 мг | 500 мг | 8.8% | 6.1% | 1139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 9.6% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.2 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.5% | 2817 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 4.6% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.1 мг | 90 мг | 4.6% | 3.2% | 2195 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.7% | 1471 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8802 мг | 20 мг | 9.4% | 6.5% | 1064 г |
| Ниацин | 1.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.7 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.3% | 1575 г |
| Кальций, Ca | 51.1 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.5% | 1957 г |
| Кремний, Si | 0.4 мг | 30 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Магний, Mg | 14.6 мг | 400 мг | 3.7% | 2.5% | 2740 г |
| Натрий, Na | 125.2 мг | 1300 мг | 9.6% | 6.6% | 1038 г |
| Сера, S | 47.4 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.2% | 2110 г |
| Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 6.6% | 1039 г |
| Хлор, Cl | 435.2 мг | 2300 мг | 18.9% | 13% | 528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 3% | 2250 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 2.7 мкг | 10 мкг | 27% | 18.6% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.1974 мг | 2 мг | 9.9% | 6.8% | 1013 г |
| Медь, Cu | 40.8 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.8% | 2451 г |
| Молибден, Mo | 4.8 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.8% | 1458 г |
| Никель, Ni | 0.09 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.8% | 9167 г |
| Стронций, Sr | 4.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19048 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.4501 мг | 12 мг | 3.8% | 2.6% | 2666 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Грибная запеканка составляет 145,2 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Запеканка картофельная с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Запеканка картофельная с грибами».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.6 кКал | 1684 кКал | 7.2% | 5.9% | 1385 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 7.1% | 1169 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.5% | 862 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 3.4% | 2433 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.3% | 1538 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3072 г |
| Зола | 1.861 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.3 мкг | 900 мкг | 6.5% | 5.3% | 1544 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.6% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 8.9% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 8.49 мг | 500 мг | 1.7% | 1.4% | 5889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 8.5% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.363 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5433 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 8.6% | 965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.23 мг | 90 мг | 3.6% | 3% | 2786 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 1.6% | 5102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 4.193 мкг | 50 мкг | 8.4% | 6.9% | 1192 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.084 мг | 20 мг | 15.4% | 12.7% | 649 г |
| Ниацин | 1.604 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.17 мг | 2500 мг | 15.7% | 12.9% | 637 г |
| Кальций, Ca | 177.69 мг | 1000 мг | 17.8% | 14.6% | 563 г |
| Кремний, Si | 0.355 мг | 30 мг | 1.2% | 1% | 8451 г |
| Магний, Mg | 21.41 мг | 400 мг | 5.4% | 4.4% | 1868 г |
| Натрий, Na | 299.54 мг | 1300 мг | 23% | 18.9% | 434 г |
| Сера, S | 48.29 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.9% | 2071 г |
| Фосфор, P | 148 мг | 800 мг | 18.5% | 15.2% | 541 г |
| Хлор, Cl | 230.36 мг | 2300 мг | 10% | 8.2% | 998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 3% | 2757 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 2.5% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 2.855 мкг | 10 мкг | 28.6% | 23.5% | 350 г |
| Литий, Li | 0.095 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0347 мг | 2 мг | 1.7% | 1.4% | 5764 г |
| Медь, Cu | 111.8 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 9.2% | 894 г |
| Молибден, Mo | 0.633 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.7% | 11058 г |
| Олово, Sn | 0.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.742 мкг | 55 мкг | 15.9% | 13.1% | 629 г |
| Стронций, Sr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.6 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 153846 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.7% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.6944 мг | 12 мг | 5.8% | 4.8% | 1728 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.865 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.519 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лизин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.525 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.847 г | ~ | |||
| Пролин | 0.427 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.224 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.206 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.112 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.602 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.557 г | min 16.8 г | 9.3% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.21 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая | 0.237 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% |
Энергетическая ценность Запеканка картофельная с грибами составляет 121,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник