Калории в закатанных огурцах

Содержание статьи

Калорийность Огурцы маринованные домашние. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Огурцы маринованные домашние».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	18.2 кКал	1684 кКал	1.1%	6%	9253 г
Белки	0.3 г	76 г	0.4%	2.2%	25333 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	10.4%	5214 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	8.2%	6667 г
Вода	94 г	2273 г	4.1%	22.5%	2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ	1.4 мкг	900 мкг	0.2%	1.1%	64286 г
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	1.1%	55556 г
Витамин В1, тиамин	0.014 мг	1.5 мг	0.9%	4.9%	10714 г
Витамин В2, рибофлавин	0.009 мг	1.8 мг	0.5%	2.7%	20000 г
Витамин В4, холин	2.77 мг	500 мг	0.6%	3.3%	18051 г
Витамин В5, пантотеновая	0.115 мг	5 мг	2.3%	12.6%	4348 г
Витамин В6, пиридоксин	0.018 мг	2 мг	0.9%	4.9%	11111 г
Витамин В9, фолаты	1.844 мкг	400 мкг	0.5%	2.7%	21692 г
Витамин C, аскорбиновая	3.23 мг	90 мг	3.6%	19.8%	2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.046 мг	15 мг	0.3%	1.6%	32609 г
Витамин Н, биотин	0.415 мкг	50 мкг	0.8%	4.4%	12048 г
Витамин К, филлохинон	7.6 мкг	120 мкг	6.3%	34.6%	1579 г
Витамин РР, НЭ	0.138 мг	20 мг	0.7%	3.8%	14493 г
Макроэлементы
Калий, K	90.56 мг	2500 мг	3.6%	19.8%	2761 г
Кальций, Ca	14.64 мг	1000 мг	1.5%	8.2%	6831 г
Кремний, Si	24.432 мг	30 мг	81.4%	447.3%	123 г
Магний, Mg	7.22 мг	400 мг	1.8%	9.9%	5540 г
Натрий, Na	475.31 мг	1300 мг	36.6%	201.1%	274 г
Сера, S	5.68 мг	1000 мг	0.6%	3.3%	17606 г
Фосфор, P	14.7 мг	800 мг	1.8%	9.9%	5442 г
Хлор, Cl	739.42 мг	2300 мг	32.1%	176.4%	311 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.276 мг	18 мг	1.5%	8.2%	6522 г
Йод, I	0.05 мкг	150 мкг	300000 г
Кобальт, Co	0.644 мкг	10 мкг	6.4%	35.2%	1553 г
Марганец, Mn	0.04 мг	2 мг	2%	11%	5000 г
Медь, Cu	22.5 мкг	1000 мкг	2.3%	12.6%	4444 г
Молибден, Mo	2.591 мкг	70 мкг	3.7%	20.3%	2702 г
Селен, Se	0.14 мкг	55 мкг	0.3%	1.6%	39286 г
Фтор, F	50.01 мкг	4000 мкг	1.3%	7.1%	7998 г
Хром, Cr	0.78 мкг	50 мкг	1.6%	8.8%	6410 г
Цинк, Zn	0.099 мг	12 мг	0.8%	4.4%	12121 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	max 100 г

Энергетическая ценность Огурцы маринованные домашние составляет 18,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Огурец маринованный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Огурец маринованный».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	18.2 кКал	1684 кКал	1.1%	6%	9253 г
Белки	0.3 г	76 г	0.4%	2.2%	25333 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	10.4%	5214 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	8.2%	6667 г
Вода	93.7 г	2273 г	4.1%	22.5%	2426 г
Зола	1.45 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.4 мкг	900 мкг	0.2%	1.1%	64286 г
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	1.1%	55556 г
Витамин В1, тиамин	0.014 мг	1.5 мг	0.9%	4.9%	10714 г
Витамин В2, рибофлавин	0.009 мг	1.8 мг	0.5%	2.7%	20000 г
Витамин В4, холин	2.77 мг	500 мг	0.6%	3.3%	18051 г
Витамин В5, пантотеновая	0.115 мг	5 мг	2.3%	12.6%	4348 г
Витамин В6, пиридоксин	0.018 мг	2 мг	0.9%	4.9%	11111 г
Витамин В9, фолаты	1.844 мкг	400 мкг	0.5%	2.7%	21692 г
Витамин C, аскорбиновая	3.23 мг	90 мг	3.6%	19.8%	2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.046 мг	15 мг	0.3%	1.6%	32609 г
Витамин Н, биотин	0.415 мкг	50 мкг	0.8%	4.4%	12048 г
Витамин К, филлохинон	7.6 мкг	120 мкг	6.3%	34.6%	1579 г
Витамин РР, НЭ	0.1383 мг	20 мг	0.7%	3.8%	14461 г
Ниацин	0.092 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	90.56 мг	2500 мг	3.6%	19.8%	2761 г
Кальций, Ca	14.64 мг	1000 мг	1.5%	8.2%	6831 г
Кремний, Si	24.432 мг	30 мг	81.4%	447.3%	123 г
Магний, Mg	7.22 мг	400 мг	1.8%	9.9%	5540 г
Натрий, Na	475.31 мг	1300 мг	36.6%	201.1%	274 г
Сера, S	5.68 мг	1000 мг	0.6%	3.3%	17606 г
Фосфор, P	14.7 мг	800 мг	1.8%	9.9%	5442 г
Хлор, Cl	739.42 мг	2300 мг	32.1%	176.4%	311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	195.9 мкг	~
Бор, B	0.7 мкг	~
Железо, Fe	0.276 мг	18 мг	1.5%	8.2%	6522 г
Йод, I	0.05 мкг	150 мкг	300000 г
Кобальт, Co	0.644 мкг	10 мкг	6.4%	35.2%	1553 г
Марганец, Mn	0.0403 мг	2 мг	2%	11%	4963 г
Медь, Cu	22.5 мкг	1000 мкг	2.3%	12.6%	4444 г
Молибден, Mo	2.591 мкг	70 мкг	3.7%	20.3%	2702 г
Никель, Ni	0.005 мкг	~
Селен, Se	0.14 мкг	55 мкг	0.3%	1.6%	39286 г
Фтор, F	50.01 мкг	4000 мкг	1.3%	7.1%	7998 г
Хром, Cr	0.78 мкг	50 мкг	1.6%	8.8%	6410 г
Цинк, Zn	0.0995 мг	12 мг	0.8%	4.4%	12060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.046 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	max 100 г

Энергетическая ценность Огурец маринованный составляет 18,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Калорийность Огурцы маринованные. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Огурцы маринованные».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	12 кКал	1684 кКал	0.7%	5.8%	14033 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	10.8%	7600 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	3.3%	28000 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	13.3%	6257 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	41.7%	2000 г
Вода	94.34 г	2273 г	4.2%	35%	2409 г
Зола	2.45 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6 мкг	900 мкг	0.7%	5.8%	15000 г
альфа Каротин	13 мкг	~
бета Каротин	0.053 мг	5 мг	1.1%	9.2%	9434 г
бета Криптоксантин	30 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	28 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	25%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	26.7%	3158 г
Витамин В4, холин	3.4 мг	500 мг	0.7%	5.8%	14706 г
Витамин В5, пантотеновая	0.201 мг	5 мг	4%	33.3%	2488 г
Витамин В6, пиридоксин	0.035 мг	2 мг	1.8%	15%	5714 г
Витамин В9, фолаты	8 мкг	400 мкг	2%	16.7%	5000 г
Витамин C, аскорбиновая	2.3 мг	90 мг	2.6%	21.7%	3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.03 мг	15 мг	0.2%	1.7%	50000 г
Витамин К, филлохинон	17.3 мкг	120 мкг	14.4%	120%	694 г
Витамин РР, НЭ	0.109 мг	20 мг	0.5%	4.2%	18349 г
Макроэлементы
Калий, K	117 мг	2500 мг	4.7%	39.2%	2137 г
Кальций, Ca	57 мг	1000 мг	5.7%	47.5%	1754 г
Магний, Mg	7 мг	400 мг	1.8%	15%	5714 г
Натрий, Na	18 мг	1300 мг	1.4%	11.7%	7222 г
Фосфор, P	16 мг	800 мг	2%	16.7%	5000 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.26 мг	18 мг	1.4%	11.7%	6923 г
Марганец, Mn	0.062 мг	2 мг	3.1%	25.8%	3226 г
Медь, Cu	28 мкг	1000 мкг	2.8%	23.3%	3571 г
Фтор, F	30.1 мкг	4000 мкг	0.8%	6.7%	13289 г
Цинк, Zn	0.1 мг	12 мг	0.8%	6.7%	12000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.07 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.52 г	~
Фруктоза	0.55 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.04 г	~
Валин	0.02 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.019 г	~
Лейцин	0.026 г	~
Лизин	0.026 г	~
Метионин	0.005 г	~
Треонин	0.017 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.017 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.021 г	~
Аспарагиновая кислота	0.037 г	~
Глицин	0.022 г	~
Глутаминовая кислота	0.177 г	~
Пролин	0.014 г	~
Серин	0.018 г	~
Тирозин	0.01 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	14 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.079 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.065 г	~
18:0 Стеариновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.005 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.122 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	9.2%
18:2 Линолевая	0.052 г	~
18:3 Линоленовая	0.07 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.07 г	от 0.9 до 3.7 г	7.8%	65%
Омега-6 жирные кислоты	0.052 г	от 4.7 до 16.8 г	1.1%	9.2%

Энергетическая ценность Огурцы маринованные составляет 12 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник