Калории в вишневом штруделе
Содержание статьи
Калорийность Штрудель с вишней. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Штрудель с вишней».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 388 кКал | 1684 кКал | 23% | 5.9% | 434 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 1.5% | 1689 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 6.3% | 412 г |
| Углеводы | 82.1 г | 219 г | 37.5% | 9.7% | 267 г |
| Вода | 45.8 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 4963 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29 мкг | 900 мкг | 3.2% | 0.8% | 3103 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 2.6% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 1.8% | 1440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 0.6% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.4% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 41 мкг | 400 мкг | 10.3% | 2.7% | 976 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 9000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.276 мг | 20 мг | 6.4% | 1.6% | 1567 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77 мг | 2500 мг | 3.1% | 0.8% | 3247 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 0.6% | 4444 г |
| Натрий, Na | 191 мг | 1300 мг | 14.7% | 3.8% | 681 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 1% | 2667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.85 мг | 18 мг | 10.3% | 2.7% | 973 г |
| Марганец, Mn | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 2.6% | 1000 г |
| Медь, Cu | 77 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 2% | 1299 г |
| Селен, Se | 7.8 мкг | 55 мкг | 14.2% | 3.7% | 705 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.985 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.7 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.238 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.314 г | min 16.8 г | 31.6% | 8.1% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 5.314 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 29% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая | 3.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.202 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.202 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.4% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.045 г | от 4.7 до 16.8 г | 64.8% | 16.7% |
Энергетическая ценность Штрудель с вишней составляет 388 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Штрудель с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Штрудель с вишней».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.8 кКал | 1684 кКал | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5% | 1583 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 7.1% | 1117 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.9% | 4209 г |
| Зола | 0.424 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.5% | 3203 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 1% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.3% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 21.31 мг | 500 мг | 4.3% | 3.4% | 2346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 2.2% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.5% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.901 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.51 мг | 90 мг | 9.5% | 7.6% | 1058 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.156 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.3% | 6410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 1.1% | 7009 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.6% | 3012 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5407 мг | 20 мг | 2.7% | 2.1% | 3699 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.93 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.1% | 1563 г |
| Кальций, Ca | 27.33 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.1% | 3659 г |
| Кремний, Si | 23.262 мг | 30 мг | 77.5% | 61.6% | 129 г |
| Магний, Mg | 16.06 мг | 400 мг | 4% | 3.2% | 2491 г |
| Натрий, Na | 21.6 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.4% | 6019 г |
| Сера, S | 15.92 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6281 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 3.1% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 15.6 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.472 мг | 18 мг | 2.6% | 2.1% | 3814 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.4% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 1.277 мкг | 10 мкг | 12.8% | 10.2% | 783 г |
| Литий, Li | 1.702 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1101 мг | 2 мг | 5.5% | 4.4% | 1817 г |
| Медь, Cu | 63.72 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.1% | 1569 г |
| Молибден, Mo | 2.128 мкг | 70 мкг | 3% | 2.4% | 3289 г |
| Никель, Ni | 8.511 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.287 мкг | 55 мкг | 4.2% | 3.3% | 2405 г |
| Стронций, Sr | 3.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35461 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 6.8% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 0.1965 мг | 12 мг | 1.6% | 1.3% | 6107 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.155 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.411 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.564 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.22 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.112 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.079 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.631 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.371 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.081 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.007 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% |
Энергетическая ценность Штрудель с вишней составляет 125,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник