Калории в вафлях домашних

Рецепт вафли домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «вафли домашние».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность390.6 кКал1684 кКал23.2%5.9%431 г
Белки6.1 г76 г8%2%1246 г
Жиры24.4 г56 г43.6%11.2%230 г
Углеводы37.5 г219 г17.1%4.4%584 г
Пищевые волокна0.7 г20 г3.5%0.9%2857 г
Вода30.4 г2273 г1.3%0.3%7477 г
Зола0.924 г~
Витамины
Витамин А, РЭ290.4 мкг900 мкг32.3%8.3%310 г
Ретинол0.274 мг~
бета Каротин0.174 мг5 мг3.5%0.9%2874 г
Витамин В1, тиамин0.057 мг1.5 мг3.8%1%2632 г
Витамин В2, рибофлавин0.157 мг1.8 мг8.7%2.2%1146 г
Витамин В4, холин92.68 мг500 мг18.5%4.7%539 г
Витамин В5, пантотеновая0.47 мг5 мг9.4%2.4%1064 г
Витамин В6, пиридоксин0.079 мг2 мг4%1%2532 г
Витамин В9, фолаты7.633 мкг400 мкг1.9%0.5%5240 г
Витамин В12, кобаламин0.19 мкг3 мкг6.3%1.6%1579 г
Витамин C, аскорбиновая0.05 мг90 мг0.1%180000 г
Витамин D, кальциферол0.698 мкг10 мкг7%1.8%1433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ2.76 мг15 мг18.4%4.7%543 г
Витамин Н, биотин6.789 мкг50 мкг13.6%3.5%736 г
Витамин К, филлохинон23.8 мкг120 мкг19.8%5.1%504 г
Витамин РР, НЭ1.719 мг20 мг8.6%2.2%1163 г
Ниацин0.289 мг~
Макроэлементы
Калий, K72.92 мг2500 мг2.9%0.7%3428 г
Кальций, Ca22.35 мг1000 мг2.2%0.6%4474 г
Кремний, Si0.761 мг30 мг2.5%0.6%3942 г
Магний, Mg7.61 мг400 мг1.9%0.5%5256 г
Натрий, Na43.83 мг1300 мг3.4%0.9%2966 г
Сера, S69.16 мг1000 мг6.9%1.8%1446 г
Фосфор, P78.6 мг800 мг9.8%2.5%1018 г
Хлор, Cl53.3 мг2300 мг2.3%0.6%4315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al199.9 мкг~
Бор, B7 мкг~
Ванадий, V17.13 мкг~
Железо, Fe1.108 мг18 мг6.2%1.6%1625 г
Йод, I6.63 мкг150 мкг4.4%1.1%2262 г
Кобальт, Co3.477 мкг10 мкг34.8%8.9%288 г
Марганец, Mn0.1177 мг2 мг5.9%1.5%1699 г
Медь, Cu45.37 мкг1000 мкг4.5%1.2%2204 г
Молибден, Mo4.283 мкг70 мкг6.1%1.6%1634 г
Никель, Ni0.419 мкг~
Олово, Sn0.99 мкг~
Селен, Se10.882 мкг55 мкг19.8%5.1%505 г
Титан, Ti2.09 мкг~
Фтор, F21.64 мкг4000 мкг0.5%0.1%18484 г
Хром, Cr1.69 мкг50 мкг3.4%0.9%2959 г
Цинк, Zn0.4854 мг12 мг4%1%2472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины12.925 г~
Моно- и дисахариды (сахара)24.2 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.251 г~
Валин0.244 г~
Гистидин*0.108 г~
Изолейцин0.19 г~
Лейцин0.343 г~
Лизин0.286 г~
Метионин0.133 г~
Метионин + Цистеин0.228 г~
Треонин0.194 г~
Триптофан0.063 г~
Фенилаланин0.206 г~
Фенилаланин+Тирозин0.359 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.225 г~
Аспарагиновая кислота0.39 г~
Глицин0.133 г~
Глутаминовая кислота0.562 г~
Пролин0.127 г~
Серин0.295 г~
Тирозин0.152 г~
Цистеин0.092 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин180.84 мгmax 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры3.779 гmax 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты4.8 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.024 г~
15:0 Пентадекановая0.003 г~
16:0 Пальмитиновая2.79 г~
17:0 Маргариновая0.01 г~
18:0 Стеариновая1.846 г~
20:0 Арахиновая0.01 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты11.444 гmin 16.8 г68.1%17.4%
16:1 Пальмитолеиновая0.135 г~
16:1 цис0.011 г~
17:1 Гептадеценовая0.003 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)11.114 г~
18:1 цис6.215 г~
18:1 транс3.601 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.046 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты6.568 гот 11.2 до 20.6 г58.6%15%
18:2 Линолевая5.997 г~
18:2 Омега-6, цис, цис5.462 г~
18:3 Линоленовая0.537 г~
20:4 Арахидоновая0.032 г~
Омега-3 жирные кислоты0.6 гот 0.9 до 3.7 г66.7%17.1%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.002 г~
Омега-6 жирные кислоты6.1 гот 4.7 до 16.8 г100%25.6%
Читайте также:  Затраты калорий на дорожке

Энергетическая ценность вафли домашние составляет 390,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт вафли домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «вафли домашние».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность453.1 кКал1684 кКал26.9%5.9%372 г
Белки6.4 г76 г8.4%1.9%1188 г
Жиры26.4 г56 г47.1%10.4%212 г
Углеводы47.4 г219 г21.6%4.8%462 г
Пищевые волокна0.8 г20 г4%0.9%2500 г
Вода21.6 г2273 г1%0.2%10523 г
Зола0.512 г~
Витамины
Витамин А, РЭ260.8 мкг900 мкг29%6.4%345 г
Ретинол0.233 мг~
бета Каротин0.122 мг5 мг2.4%0.5%4098 г
Витамин В1, тиамин0.051 мг1.5 мг3.4%0.8%2941 г
Витамин В2, рибофлавин0.171 мг1.8 мг9.5%2.1%1053 г
Витамин В4, холин90.03 мг500 мг18%4%555 г
Витамин В5, пантотеновая0.488 мг5 мг9.8%2.2%1025 г
Витамин В6, пиридоксин0.085 мг2 мг4.3%0.9%2353 г
Витамин В9, фолаты8.825 мкг400 мкг2.2%0.5%4533 г
Витамин В12, кобаламин0.16 мкг3 мкг5.3%1.2%1875 г
Витамин D, кальциферол1.092 мкг10 мкг10.9%2.4%916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.831 мг15 мг5.5%1.2%1805 г
Витамин Н, биотин6.708 мкг50 мкг13.4%3%745 г
Витамин К, филлохинон0.1 мкг120 мкг0.1%120000 г
Витамин РР, НЭ1.8572 мг20 мг9.3%2.1%1077 г
Ниацин0.335 мг~
Макроэлементы
Калий, K76.98 мг2500 мг3.1%0.7%3248 г
Кальций, Ca25.51 мг1000 мг2.6%0.6%3920 г
Кремний, Si0.985 мг30 мг3.3%0.7%3046 г
Магний, Mg7.47 мг400 мг1.9%0.4%5355 г
Натрий, Na44.19 мг1300 мг3.4%0.8%2942 г
Сера, S72.77 мг1000 мг7.3%1.6%1374 г
Фосфор, P84.9 мг800 мг10.6%2.3%942 г
Хлор, Cl52.92 мг2300 мг2.3%0.5%4346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al258.5 мкг~
Бор, B9.1 мкг~
Ванадий, V22.15 мкг~
Железо, Fe1.203 мг18 мг6.7%1.5%1496 г
Йод, I6.52 мкг150 мкг4.3%0.9%2301 г
Кобальт, Co3.471 мкг10 мкг34.7%7.7%288 г
Марганец, Mn0.1492 мг2 мг7.5%1.7%1340 г
Медь, Cu50.15 мкг1000 мкг5%1.1%1994 г
Молибден, Mo4.923 мкг70 мкг7%1.5%1422 г
Никель, Ni0.542 мкг~
Олово, Sn1.28 мкг~
Селен, Se11.231 мкг55 мкг20.4%4.5%490 г
Титан, Ti2.71 мкг~
Фтор, F22.34 мкг4000 мкг0.6%0.1%17905 г
Хром, Cr1.77 мкг50 мкг3.5%0.8%2825 г
Цинк, Zn0.5138 мг12 мг4.3%0.9%2336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины16.044 г~
Моно- и дисахариды (сахара)31.4 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.2486 г~
Валин0.2452 г~
Гистидин*0.1102 г~
Изолейцин0.1929 г~
Лейцин0.3462 г~
Лизин0.2852 г~
Метионин0.132 г~
Метионин + Цистеин0.2271 г~
Треонин0.196 г~
Триптофан0.0698 г~
Фенилаланин0.2083 г~
Фенилаланин+Тирозин0.3615 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.224 г~
Аспарагиновая кислота0.3895 г~
Глицин0.1348 г~
Глутаминовая кислота0.5695 г~
Пролин0.1314 г~
Серин0.2945 г~
Тирозин0.156 г~
Цистеин0.092 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин228 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты15.8 гmax 18.7 г
4:0 Масляная1.0357 г~
6:0 Капроновая0.2298 г~
8:0 Каприловая0.1994 г~
10:0 Каприновая0.5234 г~
12:0 Лауриновая0.6702 г~
14:0 Миристиновая2.1806 г~
15:0 Пентадекановая0.0031 г~
16:0 Пальмитиновая7.4458 г~
17:0 Маргариновая0.0092 г~
18:0 Стеариновая2.3532 г~
20:0 Арахиновая0.0092 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты8.948 гmin 16.8 г53.3%11.8%
14:1 Миристолеиновая0.2326 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.912 г~
17:1 Гептадеценовая0.0031 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)7.5529 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.0123 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.6397 гот 11.2 до 20.6 г5.7%1.3%
18:2 Линолевая0.5711 г~
18:3 Линоленовая0.0378 г~
20:4 Арахидоновая0.0308 г~
Омега-6 жирные кислоты0.6 гот 4.7 до 16.8 г12.8%2.8%
Читайте также:  Физические упражнения сжигающие большое количество калорий

Энергетическая ценность вафли домашние составляет 453,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник