Калории в торте черепашка

Содержание статьи

Рецепт Торт Черепаха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Торт Черепаха».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	319.2 кКал	1684 кКал	19%	6%	528 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	1.8%	1727 г
Жиры	14 г	56 г	25%	7.8%	400 г
Углеводы	43.7 г	219 г	20%	6.3%	501 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	0.9%	3333 г
Вода	38.2 г	2273 г	1.7%	0.5%	5950 г
Зола	0.55 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	127.7 мкг	900 мкг	14.2%	4.4%	705 г
Ретинол	0.115 мг	~
бета Каротин	0.051 мг	5 мг	1%	0.3%	9804 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	0.8%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.12 мг	1.8 мг	6.7%	2.1%	1500 г
Витамин В4, холин	88.47 мг	500 мг	17.7%	5.5%	565 г
Витамин В5, пантотеновая	0.348 мг	5 мг	7%	2.2%	1437 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	1.1%	2857 г
Витамин В9, фолаты	7.973 мкг	400 мкг	2%	0.6%	5017 г
Витамин В12, кобаламин	0.205 мкг	3 мкг	6.8%	2.1%	1463 г
Витамин C, аскорбиновая	0.1 мг	90 мг	0.1%	90000 г
Витамин D, кальциферол	0.474 мкг	10 мкг	4.7%	1.5%	2110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.526 мг	15 мг	3.5%	1.1%	2852 г
Витамин Н, биотин	4.659 мкг	50 мкг	9.3%	2.9%	1073 г
Витамин РР, НЭ	1.2232 мг	20 мг	6.1%	1.9%	1635 г
Ниацин	0.237 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	84.62 мг	2500 мг	3.4%	1.1%	2954 г
Кальций, Ca	43.25 мг	1000 мг	4.3%	1.3%	2312 г
Кремний, Si	0.595 мг	30 мг	2%	0.6%	5042 г
Магний, Mg	8.46 мг	400 мг	2.1%	0.7%	4728 г
Натрий, Na	85.47 мг	1300 мг	6.6%	2.1%	1521 г
Сера, S	46.88 мг	1000 мг	4.7%	1.5%	2133 г
Фосфор, P	67.2 мг	800 мг	8.4%	2.6%	1190 г
Хлор, Cl	27.35 мг	2300 мг	1.2%	0.4%	8410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	156.2 мкг	~
Бор, B	5.5 мкг	~
Ванадий, V	13.4 мкг	~
Железо, Fe	0.825 мг	18 мг	4.6%	1.4%	2182 г
Йод, I	3.35 мкг	150 мкг	2.2%	0.7%	4478 г
Кобальт, Co	1.8 мкг	10 мкг	18%	5.6%	556 г
Марганец, Mn	0.0897 мг	2 мг	4.5%	1.4%	2230 г
Медь, Cu	28.3 мкг	1000 мкг	2.8%	0.9%	3534 г
Молибден, Mo	2.798 мкг	70 мкг	4%	1.3%	2502 г
Никель, Ni	0.328 мкг	~
Олово, Sn	0.77 мкг	~
Селен, Se	5.846 мкг	55 мкг	10.6%	3.3%	941 г
Титан, Ti	1.64 мкг	~
Фтор, F	11.87 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	33698 г
Хром, Cr	0.95 мкг	50 мкг	1.9%	0.6%	5263 г
Цинк, Zn	0.2888 мг	12 мг	2.4%	0.8%	4155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.73 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	34 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	0.027 г	~
Аргинин*	0.126 г	~
Валин	0.124 г	~
Гистидин*	0.056 г	~
Изолейцин	0.097 г	~
Лейцин	0.174 г	~
Лизин	0.144 г	~
Метионин	0.067 г	~
Метионин + Цистеин	0.115 г	~
Треонин	0.099 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.105 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.183 г	~
Заменимые аминокислоты	0.035 г	~
Аланин	0.114 г	~
Аспарагиновая кислота	0.196 г	~
Глицин	0.067 г	~
Глутаминовая кислота	0.287 г	~
Пролин	0.066 г	~
Серин	0.149 г	~
Тирозин	0.079 г	~
Цистеин	0.046 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	130.84 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.2 г	~
6:0 Капроновая	0.092 г	~
8:0 Каприловая	0.049 г	~
10:0 Каприновая	0.112 г	~
12:0 Лауриновая	0.128 г	~
14:0 Миристиновая	0.597 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.963 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.645 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.418 г	min 16.8 г	14.4%	4.5%
14:1 Миристолеиновая	0.114 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.233 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.979 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.27 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	0.8%
18:2 Линолевая	0.24 г	~
18:3 Линоленовая	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая	0.016 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.3%

Энергетическая ценность Торт Черепаха составляет 319,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Торт черепаха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Торт черепаха».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	281 кКал	1684 кКал	16.7%	5.9%	599 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	2.8%	1246 г
Жиры	9.5 г	56 г	17%	6%	589 г
Углеводы	42.6 г	219 г	19.5%	6.9%	514 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	0.9%	4000 г
Вода	40.8 г	2273 г	1.8%	0.6%	5571 г
Зола	1.159 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	68.1 мкг	900 мкг	7.6%	2.7%	1322 г
Ретинол	0.064 мг	~
бета Каротин	0.025 мг	5 мг	0.5%	0.2%	20000 г
Лютеин + Зеаксантин	0.437 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	1.2%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.207 мг	1.8 мг	11.5%	4.1%	870 г
Витамин В4, холин	68.73 мг	500 мг	13.7%	4.9%	727 г
Витамин В5, пантотеновая	0.563 мг	5 мг	11.3%	4%	888 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	1.7%	2151 г
Витамин В9, фолаты	8.343 мкг	400 мкг	2.1%	0.7%	4794 г
Витамин В12, кобаламин	0.323 мкг	3 мкг	10.8%	3.8%	929 г
Витамин C, аскорбиновая	0.4 мг	90 мг	0.4%	0.1%	22500 г
Витамин D, кальциферол	0.397 мкг	10 мкг	4%	1.4%	2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.349 мг	15 мг	9%	3.2%	1112 г
Витамин Н, биотин	5.288 мкг	50 мкг	10.6%	3.8%	946 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.2%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.6707 мг	20 мг	8.4%	3%	1197 г
Ниацин	0.254 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	180.02 мг	2500 мг	7.2%	2.6%	1389 г
Кальций, Ca	117.81 мг	1000 мг	11.8%	4.2%	849 г
Кремний, Si	0.44 мг	30 мг	1.5%	0.5%	6818 г
Магний, Mg	19.97 мг	400 мг	5%	1.8%	2003 г
Натрий, Na	227.72 мг	1300 мг	17.5%	6.2%	571 г
Сера, S	62.85 мг	1000 мг	6.3%	2.2%	1591 г
Фосфор, P	124.1 мг	800 мг	15.5%	5.5%	645 г
Хлор, Cl	110.79 мг	2300 мг	4.8%	1.7%	2076 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	128.7 мкг	~
Бор, B	4.1 мкг	~
Ванадий, V	9.89 мкг	~
Железо, Fe	0.754 мг	18 мг	4.2%	1.5%	2387 г
Йод, I	7.68 мкг	150 мкг	5.1%	1.8%	1953 г
Кобальт, Co	2.432 мкг	10 мкг	24.3%	8.6%	411 г
Марганец, Mn	0.1105 мг	2 мг	5.5%	2%	1810 г
Медь, Cu	65.05 мкг	1000 мкг	6.5%	2.3%	1537 г
Молибден, Mo	3.684 мкг	70 мкг	5.3%	1.9%	1900 г
Никель, Ni	0.242 мкг	~
Олово, Sn	4 мкг	~
Селен, Se	6.778 мкг	55 мкг	12.3%	4.4%	811 г
Стронций, Sr	4.49 мкг	~
Титан, Ti	1.21 мкг	~
Фтор, F	25.21 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	15867 г
Хром, Cr	1.43 мкг	50 мкг	2.9%	1%	3497 г
Цинк, Zn	0.6823 мг	12 мг	5.7%	2%	1759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.167 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	35.2 г	max 100 г
Лактоза	3.299 г	~
Сахароза	11.479 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.748 г	~
Аргинин*	0.24 г	~
Валин	0.266 г	~
Гистидин*	0.111 г	~
Изолейцин	0.225 г	~
Лейцин	0.349 г	~
Лизин	0.306 г	~
Метионин	0.117 г	~
Метионин + Цистеин	0.179 г	~
Треонин	0.193 г	~
Триптофан	0.064 г	~
Фенилаланин	0.212 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.361 г	~
Заменимые аминокислоты	1.191 г	~
Аланин	0.196 г	~
Аспарагиновая кислота	0.385 г	~
Глицин	0.128 г	~
Глутаминовая кислота	0.804 г	~
Пролин	0.29 г	~
Серин	0.283 г	~
Тирозин	0.182 г	~
Цистеин	0.072 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	102.33 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.299 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.7 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.528 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.249 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.281 г	min 16.8 г	19.5%	6.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.069 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.359 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.696 г	от 11.2 до 20.6 г	15.1%	5.4%
18:2 Линолевая	1.435 г	~
18:3 Линоленовая	0.03 г	~
20:4 Арахидоновая	0.038 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	12.9%

Энергетическая ценность Торт черепаха составляет 281 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник