Калории в сушеной папайе
Содержание статьи
Калорийность Папайя сушеная. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Папайя сушеная».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327 кКал | 1684 кКал | 19.4% | 5.9% | 515 г |
| Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 0.1% | 38000 г |
| Углеводы | 81.7 г | 219 г | 37.3% | 11.4% | 268 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.6% | 1176 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47 мкг | 900 мкг | 5.2% | 1.6% | 1915 г |
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 1.7% | 1825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 6.1 мг | 500 мг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 1.2% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 37 мкг | 400 мкг | 9.3% | 2.8% | 1081 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.9 мг | 90 мг | 67.7% | 20.7% | 148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.357 мг | 20 мг | 1.8% | 0.6% | 5602 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.2% | 1374 г |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 1.6% | 1905 г |
| Натрий, Na | 8 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 16250 г |
| Фосфор, P | 10 мг | 800 мг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.25 мг | 18 мг | 1.4% | 0.4% | 7200 г |
| Марганец, Mn | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Медь, Cu | 45 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.3% | 9167 г |
| Цинк, Zn | 0.08 мг | 12 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | max 100 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Папайя сушеная составляет 327 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Папайя сушеная. Химический состав и пищевая ценность.
Папайя сушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 30,6 %, бэта-каротином — 32,1 %, витамином B5 — 22,3 %, витамином B6 — 11,1 %, витамином B9 — 54,1 %, витамином C — 395,9 %, витамином E — 11,7 %, витамином K — 12,7 %, калием — 42,6 %, кальцием — 11,7 %, магнием — 30,7 %, марганцем — 11,7 %, медью — 26,3 %
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Папайя сушеная. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Папайя сушеная».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337 кКал | 1684 кКал | 20% | 5.9% | 500 г |
| Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 0.1% | 38000 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Углеводы | 81.7 г | 219 г | 37.3% | 11.1% | 268 г |
| Пищевые волокна | 10.4 г | 20 г | 52% | 15.4% | 192 г |
| Вода | 72.93 г | 2273 г | 3.2% | 0.9% | 3117 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2.1% | 1406 г |
| бета Каротин | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 4.4% | 673 г |
| бета Криптоксантин | 41 мкг | ~ | |||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.1% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 7.6 мг | 500 мг | 1.5% | 0.4% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 14 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30 мг | 90 мг | 33.3% | 9.9% | 300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5 мг | 20 мг | 7.5% | 2.2% | 1333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348 мг | 2500 мг | 13.9% | 4.1% | 718 г |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Магний, Mg | 29 мг | 400 мг | 7.3% | 2.2% | 1379 г |
| Натрий, Na | 28 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.7% | 4643 г |
| Фосфор, P | 68 мг | 800 мг | 8.5% | 2.5% | 1176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 2.6% | 1125 г |
| Медь, Cu | 86 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 2.6% | 1163 г |
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.3% | 9167 г |
| Цинк, Zn | 0.1 мг | 12 мг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | max 100 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.41 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.5% |
Энергетическая ценность Папайя сушеная составляет 337 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность папайя сушёная. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «папайя сушёная».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317 кКал | 1684 кКал | 18.8% | 5.9% | 531 г |
| Белки | 0.78 г | 76 г | 1% | 0.3% | 9744 г |
| Жиры | 0.16 г | 56 г | 0.3% | 0.1% | 35000 г |
| Углеводы | 78 г | 219 г | 35.6% | 11.2% | 281 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47 мкг | 900 мкг | 5.2% | 1.6% | 1915 г |
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 1.7% | 1825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 6.1 мг | 500 мг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 1.2% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 37 мкг | 400 мкг | 9.3% | 2.9% | 1081 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.9 мг | 90 мг | 67.7% | 21.4% | 148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.357 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 33613 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.357 мг | 20 мг | 1.8% | 0.6% | 5602 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.3% | 1374 г |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 1.7% | 1905 г |
| Натрий, Na | 8 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 16250 г |
| Фосфор, P | 10 мг | 800 мг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.25 мг | 18 мг | 1.4% | 0.4% | 7200 г |
| Марганец, Mn | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Медь, Cu | 45 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.3% | 9167 г |
| Цинк, Zn | 0.08 мг | 12 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | max 100 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность папайя сушёная составляет 317 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник