Калории в спагетти карбонара
Содержание статьи
Рецепт Спагетти карбонара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Спагетти карбонара».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.8 кКал | 1684 кКал | 15.2% | 5.9% | 656 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 6.3% | 623 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 12.1% | 322 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 2.2% | 1766 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4059 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.6 мкг | 900 мкг | 11.5% | 4.5% | 869 г |
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 3.9% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.7% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 50.2 мг | 500 мг | 10% | 3.9% | 996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 2.4% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.3% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.384 мкг | 3 мкг | 12.8% | 5% | 781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.608 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.4% | 1645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 4934 г |
| Витамин Н, биотин | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.2% | 1238 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.22 мг | 20 мг | 16.1% | 6.3% | 621 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.2 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.8% | 2115 г |
| Кальций, Ca | 219.2 мг | 1000 мг | 21.9% | 8.5% | 456 г |
| Магний, Mg | 23.2 мг | 400 мг | 5.8% | 2.3% | 1724 г |
| Натрий, Na | 574.6 мг | 1300 мг | 44.2% | 17.2% | 226 г |
| Сера, S | 108.2 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.2% | 924 г |
| Фосфор, P | 226 мг | 800 мг | 28.3% | 11% | 354 г |
| Хлор, Cl | 31.2 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 7372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 7.8% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.1546 мг | 2 мг | 7.7% | 3% | 1294 г |
| Медь, Cu | 70.6 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.8% | 1416 г |
| Молибден, Mo | 1.2 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.7% | 5833 г |
| Селен, Se | 16.9 мкг | 55 мкг | 30.7% | 12% | 325 г |
| Фтор, F | 11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36364 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 1.226 мг | 12 мг | 10.2% | 4% | 979 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Спагетти карбонара составляет 256,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт спагетти карбонара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «спагетти карбонара».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.8 кКал | 1684 кКал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.7% | 1520 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9% | 789 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 4.6% | 1531 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3201 г |
| Зола | 0.191 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.2 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.6% | 4455 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 10.11 мг | 500 мг | 2% | 1.4% | 4946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 2.3% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.6% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.024 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5695 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.9% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 1.439 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2% | 3475 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8432 мг | 20 мг | 4.2% | 3% | 2372 г |
| Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.16 мг | 2500 мг | 3% | 2.1% | 3371 г |
| Кальций, Ca | 45.97 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.2% | 2175 г |
| Кремний, Si | 0.771 мг | 30 мг | 2.6% | 1.8% | 3891 г |
| Магний, Mg | 8.3 мг | 400 мг | 2.1% | 1.5% | 4819 г |
| Натрий, Na | 18.93 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.1% | 6867 г |
| Сера, S | 22.51 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4442 г |
| Фосфор, P | 52.1 мг | 800 мг | 6.5% | 4.6% | 1536 г |
| Хлор, Cl | 38.58 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 5962 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.263 мг | 18 мг | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 0.401 мкг | 10 мкг | 4% | 2.8% | 2494 г |
| Марганец, Mn | 0.1128 мг | 2 мг | 5.6% | 3.9% | 1773 г |
| Медь, Cu | 136.58 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 9.7% | 732 г |
| Молибден, Mo | 3.98 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4% | 1759 г |
| Никель, Ni | 0.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.178 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 30899 г |
| Фтор, F | 55.11 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7258 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.2295 мг | 12 мг | 1.9% | 1.3% | 5229 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.612 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.0155 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.0095 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2433 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.0004 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.001 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.0002 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.414 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.0375 г | ~ | |||
| Валин | 0.0667 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.0545 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.0902 г | ~ | |||
| Лизин | 0.0653 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0454 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.0495 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.5632 г | ~ | |||
| Аланин | 0.0337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.0664 г | ~ | |||
| Глицин | 0.0212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1047 г | ~ | |||
| Серин | 0.0582 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0504 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0102 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.1787 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.1057 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.0622 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.0311 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.0622 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.0684 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.4787 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.0373 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5948 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.0186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.0311 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.9428 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.0435 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.7282 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.0062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1506 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая | 0.0696 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0282 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.0528 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% |
Энергетическая ценность спагетти карбонара составляет 141,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник