Калории в сладком твороге с изюмом

Содержание статьи

Калорийность Творожная масса сладкая с изюмом, 23,0% жирности. Химический состав и пищевая ценность.

Творожная масса сладкая с изюмом, 23,0% жирности богат такими витаминами и минералами, как:

витамином А — 15,8 %, витамином B2 — 13,3 %, витамином B12 — 33,3 %, кальцием — 12 %, фосфором — 21,3 %, молибденом — 11 %, селеном — 54,5 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть
здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Источник

Калорийность Творожок с изюмом. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Творожок с изюмом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	176 кКал	1684 кКал	10.5%	6%	957 г
Белки	12 г	76 г	15.8%	9%	633 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	7.3%	778 г
Углеводы	15.8 г	219 г	7.2%	4.1%	1386 г
Витамины
Витамин А, РЭ	110 мкг	900 мкг	12.2%	6.9%	818 г
бета Каротин	0.06 мг	5 мг	1.2%	0.7%	8333 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	1.1%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.3 мг	1.8 мг	16.7%	9.5%	600 г
Витамин C, аскорбиновая	0.5 мг	90 мг	0.6%	0.3%	18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.3 мг	15 мг	2%	1.1%	5000 г
Витамин РР, НЭ	3 мг	20 мг	15%	8.5%	667 г
Макроэлементы
Калий, K	112 мг	2500 мг	4.5%	2.6%	2232 г
Кальций, Ca	135 мг	1000 мг	13.5%	7.7%	741 г
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%	3.3%	1739 г
Натрий, Na	41 мг	1300 мг	3.2%	1.8%	3171 г
Сера, S	120 мг	1000 мг	12%	6.8%	833 г
Фосфор, P	200 мг	800 мг	25%	14.2%	400 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.4 мг	18 мг	2.2%	1.3%	4500 г

Энергетическая ценность Творожок с изюмом составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Творог 5% жирности с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Творог 5% жирности с изюмом».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	163.5 кКал	1684 кКал	9.7%	5.9%	1030 г
Белки	16 г	76 г	21.1%	12.9%	475 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	4.3%	1400 г
Углеводы	15.5 г	219 г	7.1%	4.3%	1413 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Вода	59.8 г	2273 г	2.6%	1.6%	3801 г
Зола	0.9706 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.2 мкг	900 мкг	2.9%	1.8%	3435 г
Ретинол	0.024 мг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.2%	31250 г
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	2.1%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.216 мг	1.8 мг	12%	7.3%	833 г
Витамин В4, холин	3.79 мг	500 мг	0.8%	0.5%	13193 г
Витамин В5, пантотеновая	0.04 мг	5 мг	0.8%	0.5%	12500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.014 мг	2 мг	0.7%	0.4%	14286 г
Витамин В9, фолаты	2.012 мкг	400 мкг	0.5%	0.3%	19881 г
Витамин В12, кобаламин	0.035 мкг	3 мкг	1.2%	0.7%	8571 г
Витамин C, аскорбиновая	0.61 мг	90 мг	0.7%	0.4%	14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.074 мг	15 мг	0.5%	0.3%	20270 г
Витамин Н, биотин	0.004 мкг	50 мкг	1250000 г
Витамин РР, НЭ	3.0601 мг	20 мг	15.3%	9.4%	654 г
Ниацин	0.365 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	174.29 мг	2500 мг	7%	4.3%	1434 г
Кальций, Ca	139.47 мг	1000 мг	13.9%	8.5%	717 г
Магний, Mg	22.12 мг	400 мг	5.5%	3.4%	1808 г
Натрий, Na	45.76 мг	1300 мг	3.5%	2.1%	2841 г
Сера, S	2.65 мг	1000 мг	0.3%	0.2%	37736 г
Фосфор, P	182.7 мг	800 мг	22.8%	13.9%	438 г
Хлор, Cl	11.38 мг	2300 мг	0.5%	0.3%	20211 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.638 мг	18 мг	3.5%	2.1%	2821 г
Йод, I	0.97 мкг	150 мкг	0.6%	0.4%	15464 г
Кобальт, Co	0.115 мкг	10 мкг	1.2%	0.7%	8696 г
Марганец, Mn	0.0035 мг	2 мг	0.2%	0.1%	57143 г
Медь, Cu	6.18 мкг	1000 мкг	0.6%	0.4%	16181 г
Молибден, Mo	0.441 мкг	70 мкг	0.6%	0.4%	15873 г
Селен, Se	0.176 мкг	55 мкг	0.3%	0.2%	31250 г
Фтор, F	10.59 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	37771 г
Хром, Cr	0.18 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	27778 г
Цинк, Zn	0.0432 мг	12 мг	0.4%	0.2%	27778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.485 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.1 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.74 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог 5% жирности с изюмом составляет 163,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Рецепт Творог с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Творог с изюмом».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148.2 кКал	1684 кКал	8.8%	5.9%	1136 г
Белки	18.3 г	76 г	24.1%	16.3%	415 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	0.6%	11200 г
Углеводы	18 г	219 г	8.2%	5.5%	1217 г
Органические кислоты	1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.4%	2857 г
Вода	60.3 г	2273 г	2.7%	1.8%	3769 г
Зола	1.282 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8 мкг	900 мкг	0.9%	0.6%	11250 г
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	1.6%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.238 мг	1.8 мг	13.2%	8.9%	756 г
Витамин В4, холин	36.62 мг	500 мг	7.3%	4.9%	1365 г
Витамин В5, пантотеновая	0.168 мг	5 мг	3.4%	2.3%	2976 г
Витамин В6, пиридоксин	0.217 мг	2 мг	10.9%	7.4%	922 г
Витамин В9, фолаты	32.6 мкг	400 мкг	8.2%	5.5%	1227 г
Витамин В12, кобаламин	1.056 мкг	3 мкг	35.2%	23.8%	284 г
Витамин C, аскорбиновая	1.04 мг	90 мг	1.2%	0.8%	8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.024 мг	15 мг	0.2%	0.1%	62500 г
Витамин Н, биотин	6.08 мкг	50 мкг	12.2%	8.2%	822 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.4%	17143 г
Витамин РР, НЭ	3.4284 мг	20 мг	17.1%	11.5%	583 г
Ниацин	0.32 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	242.8 мг	2500 мг	9.7%	6.5%	1030 г
Кальций, Ca	108.8 мг	1000 мг	10.9%	7.4%	919 г
Магний, Mg	26.2 мг	400 мг	6.6%	4.5%	1527 г
Натрий, Na	40 мг	1300 мг	3.1%	2.1%	3250 г
Сера, S	182.56 мг	1000 мг	18.3%	12.3%	548 г
Фосфор, P	171.4 мг	800 мг	21.4%	14.4%	467 г
Хлор, Cl	92 мг	2300 мг	4%	2.7%	2500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40 мкг	~
Железо, Fe	0.436 мг	18 мг	2.4%	1.6%	4128 г
Йод, I	7.2 мкг	150 мкг	4.8%	3.2%	2083 г
Кобальт, Co	1.6 мкг	10 мкг	16%	10.8%	625 г
Марганец, Mn	0.0516 мг	2 мг	2.6%	1.8%	3876 г
Медь, Cu	93.6 мкг	1000 мкг	9.4%	6.3%	1068 г
Молибден, Mo	6.16 мкг	70 мкг	8.8%	5.9%	1136 г
Олово, Sn	10.4 мкг	~
Селен, Se	24.14 мкг	55 мкг	43.9%	29.6%	228 г
Стронций, Sr	13.6 мкг	~
Фтор, F	25.6 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	15625 г
Хром, Cr	1.6 мкг	50 мкг	3.2%	2.2%	3125 г
Цинк, Zn	0.3652 мг	12 мг	3%	2%	3286 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	15.8 г	max 100 г
Галактоза	0.04 г	~
Глюкоза (декстроза)	6.196 г	~
Лактоза	1.44 г	~
Фруктоза	6.944 г	~
Незаменимые аминокислоты	6.144 г	~
Аргинин*	0.648 г	~
Валин	0.792 г	~
Гистидин*	0.448 г	~
Изолейцин	0.8 г	~
Лейцин	1.48 г	~
Лизин	1.16 г	~
Метионин	0.384 г	~
Метионин + Цистеин	0.464 г	~
Треонин	0.64 г	~
Триптофан	0.144 г	~
Фенилаланин	0.744 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.488 г	~
Заменимые аминокислоты	8.216 г	~
Аланин	0.352 г	~
Аспарагиновая кислота	0.8 г	~
Глицин	0.208 г	~
Глутаминовая кислота	2.64 г	~
Пролин	1.64 г	~
Серин	0.656 г	~
Тирозин	0.744 г	~
Цистеин	0.08 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.6 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.003 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.003 г	~
18:1 цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.011 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.1%
18:2 Линолевая	0.008 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.008 г	~
18:3 Линоленовая	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~

Энергетическая ценность Творог с изюмом составляет 148,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник