Калории в щах зеленых
Содержание статьи
Рецепт Щи зеленые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Щи зеленые».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.2 кКал | 1684 кКал | 2.9% | 5.9% | 3423 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.7% | 3619 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 11.6% | 1750 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.8% | 7300 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 8.1% | 2501 г |
| Зола | 0.294 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.4 мкг | 900 мкг | 6.5% | 13.2% | 1541 г |
| бета Каротин | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 14.2% | 1425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.2% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 3.01 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 16611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 2.2% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 5.9% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.381 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 16800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.09 мг | 90 мг | 6.8% | 13.8% | 1478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 2% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.184 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 27174 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 5.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3414 мг | 20 мг | 1.7% | 3.5% | 5858 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.62 мг | 2500 мг | 5% | 10.2% | 1990 г |
| Кальций, Ca | 8.47 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 11806 г |
| Кремний, Si | 8.212 мг | 30 мг | 27.4% | 55.7% | 365 г |
| Магний, Mg | 10.47 мг | 400 мг | 2.6% | 5.3% | 3820 г |
| Натрий, Na | 2.71 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 47970 г |
| Сера, S | 8.24 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 12136 г |
| Фосфор, P | 16.7 мг | 800 мг | 2.1% | 4.3% | 4790 г |
| Хлор, Cl | 15.75 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.4% | 14603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.294 мг | 18 мг | 1.6% | 3.3% | 6122 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 1.008 мкг | 10 мкг | 10.1% | 20.5% | 992 г |
| Литий, Li | 12.406 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0572 мг | 2 мг | 2.9% | 5.9% | 3497 г |
| Медь, Cu | 33.18 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 6.7% | 3014 г |
| Молибден, Mo | 2.887 мкг | 70 мкг | 4.1% | 8.3% | 2425 г |
| Никель, Ni | 2.519 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.11 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.48 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.9% | 5371 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 7.1% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.0915 мг | 12 мг | 0.8% | 1.6% | 13115 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.308 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.158 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.28 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.056 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи зеленые составляет 49,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Щи зеленые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Щи зеленые».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.3 кКал | 1684 кКал | 3.8% | 5.9% | 2619 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 10% | 1551 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 11% | 1400 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.6% | 10429 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2601 г |
| Зола | 0.488 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.8 мкг | 900 мкг | 22.5% | 35% | 444 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.066 мг | 5 мг | 21.3% | 33.1% | 469 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 7.9% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 42.24 мг | 500 мг | 8.4% | 13.1% | 1184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 8.6% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 9% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.218 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.7% | 9483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.49 мкг | 3 мкг | 16.3% | 25.3% | 612 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 4.4% | 3571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 3.7% | 4098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 3.3% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 2.994 мкг | 50 мкг | 6% | 9.3% | 1670 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 6.4% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9892 мг | 20 мг | 9.9% | 15.4% | 1005 г |
| Ниацин | 0.966 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.66 мг | 2500 мг | 7% | 10.9% | 1431 г |
| Кальций, Ca | 18.95 мг | 1000 мг | 1.9% | 3% | 5277 г |
| Кремний, Si | 3.922 мг | 30 мг | 13.1% | 20.4% | 765 г |
| Магний, Mg | 16.95 мг | 400 мг | 4.2% | 6.5% | 2360 г |
| Натрий, Na | 35.5 мг | 1300 мг | 2.7% | 4.2% | 3662 г |
| Сера, S | 65.09 мг | 1000 мг | 6.5% | 10.1% | 1536 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 13.7% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 42.1 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.8% | 5463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.036 мг | 18 мг | 5.8% | 9% | 1737 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 4.7% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 3.08 мкг | 10 мкг | 30.8% | 47.9% | 325 г |
| Литий, Li | 3.951 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0554 мг | 2 мг | 2.8% | 4.4% | 3610 г |
| Медь, Cu | 67.52 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 10.6% | 1481 г |
| Молибден, Mo | 5.314 мкг | 70 мкг | 7.6% | 11.8% | 1317 г |
| Никель, Ni | 3.423 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.509 мкг | 55 мкг | 6.4% | 10% | 1567 г |
| Стронций, Sr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.42 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3% | 5304 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 8.1% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.766 мг | 12 мг | 6.4% | 10% | 1567 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.975 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.264 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.561 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.126 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лизин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.75 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.927 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.436 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.796 г | min 16.8 г | 10.7% | 16.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.505 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.014 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10% |
Энергетическая ценность Щи зеленые составляет 64,3 кКал.
- Порция = 301 гр (193.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник