Калории в салате зимнем с колбасой
Содержание статьи
Рецепт Салат «Зимний» с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат «Зимний» с колбасой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.8 кКал | 1684 кКал | 10.1% | 5.9% | 992 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.2% | 1854 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 15.8% | 373 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.6% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 1.2% | 4985 г |
| Зола | 1.5146 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.5 мкг | 900 мкг | 25.4% | 15% | 394 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.173 мг | 5 мг | 23.5% | 13.8% | 426 г |
| бета Криптоксантин | 0.2105 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.0263 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.8991 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.7% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 33.41 мг | 500 мг | 6.7% | 3.9% | 1497 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 2.1% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.843 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 21704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.92 мг | 90 мг | 5.5% | 3.2% | 1829 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.292 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.7% | 3425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.0004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.772 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.2% | 1804 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8074 мг | 20 мг | 4% | 2.4% | 2477 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.33 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.2% | 1418 г |
| Кальций, Ca | 20.95 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4773 г |
| Магний, Mg | 12.58 мг | 400 мг | 3.1% | 1.8% | 3180 г |
| Натрий, Na | 382.51 мг | 1300 мг | 29.4% | 17.3% | 340 г |
| Сера, S | 31.24 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3201 г |
| Фосфор, P | 50.5 мг | 800 мг | 6.3% | 3.7% | 1584 г |
| Хлор, Cl | 546.74 мг | 2300 мг | 23.8% | 14% | 421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 2.7% | 2217 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 1.2% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 1.943 мкг | 10 мкг | 19.4% | 11.4% | 515 г |
| Марганец, Mn | 0.0529 мг | 2 мг | 2.6% | 1.5% | 3781 г |
| Медь, Cu | 27.04 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.6% | 3698 г |
| Молибден, Mo | 1.762 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.5% | 3973 г |
| Никель, Ni | 0.289 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.227 мкг | 55 мкг | 7.7% | 4.5% | 1301 г |
| Фтор, F | 10.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38278 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.241 мг | 12 мг | 2% | 1.2% | 4979 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.623 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1254 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6272 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1158 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.0276 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.0154 г | ~ | |||
| Валин | 0.0024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.0039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.0048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.0058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.0068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.0056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.0068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.0212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.0029 г | ~ | |||
| Серин | 0.0026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.4035 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.0001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.0002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.0039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.0044 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.0044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая | 0.0043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат «Зимний» с колбасой составляет 169,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Зимний салат с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Зимний салат с колбасой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.2 кКал | 1684 кКал | 6.4% | 5.9% | 1556 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.2% | 1288 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11.7% | 789 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.2% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2877 г |
| Зола | 1.385 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.4 мкг | 900 мкг | 5.9% | 5.5% | 1685 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1.3% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 7.1% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 7.5% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 43.59 мг | 500 мг | 8.7% | 8% | 1147 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 5.5% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.3% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.967 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.7% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.44 мг | 90 мг | 7.2% | 6.7% | 1398 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.4% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5597 г |
| Витамин Н, биотин | 3.851 мкг | 50 мкг | 7.7% | 7.1% | 1298 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.9% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2036 мг | 20 мг | 11% | 10.2% | 908 г |
| Ниацин | 1.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.07 мг | 2500 мг | 10% | 9.2% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 27.93 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.6% | 3580 г |
| Кремний, Si | 2.083 мг | 30 мг | 6.9% | 6.4% | 1440 г |
| Магний, Mg | 18.19 мг | 400 мг | 4.5% | 4.2% | 2199 г |
| Натрий, Na | 290.78 мг | 1300 мг | 22.4% | 20.7% | 447 г |
| Сера, S | 60.41 мг | 1000 мг | 6% | 5.5% | 1655 г |
| Фосфор, P | 98.9 мг | 800 мг | 12.4% | 11.5% | 809 г |
| Хлор, Cl | 29.71 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.204 мг | 18 мг | 6.7% | 6.2% | 1495 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.1% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 18.5% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.0382 мг | 2 мг | 1.9% | 1.8% | 5236 г |
| Медь, Cu | 35.64 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3.3% | 2806 г |
| Молибден, Mo | 3.127 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.2% | 2239 г |
| Селен, Se | 5.72 мкг | 55 мкг | 10.4% | 9.6% | 962 г |
| Фтор, F | 10.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39960 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.7% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.2952 мг | 12 мг | 2.5% | 2.3% | 4065 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.867 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.036 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.338 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.527 г | min 16.8 г | 15% | 13.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.233 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.689 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая | 0.604 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.04 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.8% |
Энергетическая ценность Зимний салат с колбасой составляет 108,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник