Калории в салате перец огурец

Рецепт Салат из огурца и болгарского перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурца и болгарского перца».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность35.6 кКал1684 кКал2.1%5.9%4730 г
Белки1.1 г76 г1.4%3.9%6909 г
Жиры1.7 г56 г3%8.4%3294 г
Углеводы3.9 г219 г1.8%5.1%5615 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.3 г20 г6.5%18.3%1538 г
Вода89.4 г2273 г3.9%11%2543 г
Зола0.6882 г~
Витамины
Витамин А, РЭ109 мкг900 мкг12.1%34%826 г
бета Каротин0.655 мг5 мг13.1%36.8%763 г
Витамин В1, тиамин0.055 мг1.5 мг3.7%10.4%2727 г
Витамин В2, рибофлавин0.039 мг1.8 мг2.2%6.2%4615 г
Витамин В4, холин2.9 мг500 мг0.6%1.7%17241 г
Витамин В5, пантотеновая0.137 мг5 мг2.7%7.6%3650 г
Витамин В6, пиридоксин0.2 мг2 мг10%28.1%1000 г
Витамин В9, фолаты8.871 мкг400 мкг2.2%6.2%4509 г
Витамин C, аскорбиновая85.65 мг90 мг95.2%267.4%105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.492 мг15 мг3.3%9.3%3049 г
Витамин Н, биотин0.581 мкг50 мкг1.2%3.4%8606 г
Витамин К, филлохинон7.9 мкг120 мкг6.6%18.5%1519 г
Витамин РР, НЭ0.618 мг20 мг3.1%8.7%3236 г
Ниацин0.452 мг~
Макроэлементы
Калий, K175.65 мг2500 мг7%19.7%1423 г
Кальций, Ca15.81 мг1000 мг1.6%4.5%6325 г
Магний, Mg11.29 мг400 мг2.8%7.9%3543 г
Натрий, Na96.07 мг1300 мг7.4%20.8%1353 г
Сера, S10.48 мг1000 мг1%2.8%9542 г
Фосфор, P29.1 мг800 мг3.6%10.1%2749 г
Хлор, Cl10.16 мг2300 мг0.4%1.1%22638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al270.2 мкг~
Бор, B32.3 мкг~
Железо, Fe0.539 мг18 мг3%8.4%3340 г
Йод, I1.45 мкг150 мкг1%2.8%10345 г
Кобальт, Co1.774 мкг10 мкг17.7%49.7%564 г
Марганец, Mn0.0887 мг2 мг4.4%12.4%2255 г
Медь, Cu46.77 мкг1000 мкг4.7%13.2%2138 г
Никель, Ni0.484 мкг~
Рубидий, Rb76.8 мкг~
Селен, Se0.145 мкг55 мкг0.3%0.8%37931 г
Фтор, F7.26 мкг4000 мкг0.2%0.6%55096 г
Хром, Cr2.26 мкг50 мкг4.5%12.6%2212 г
Цинк, Zn0.279 мг12 мг2.3%6.5%4301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.097 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.8 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.8871 г~
Сахароза1.2742 г~
Фруктоза0.9677 г~
Незаменимые аминокислоты0.1519 г~
Аргинин*0.0332 г~
Валин0.0195 г~
Гистидин*0.0068 г~
Изолейцин0.0213 г~
Лейцин0.0252 г~
Лизин0.0323 г~
Метионин0.0048 г~
Метионин + Цистеин0.0097 г~
Треонин0.021 г~
Триптофан0.0061 г~
Фенилаланин0.0218 г~
Фенилаланин+Тирозин0.0371 г~
Заменимые аминокислоты0.1069 г~
Аланин0.0094 г~
Аспарагиновая кислота0.0113 г~
Глицин0.0066 г~
Глутаминовая кислота0.0355 г~
Пролин0.0048 г~
Серин0.0044 г~
Тирозин0.0145 г~
Цистеин0.005 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол1.6129 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.3 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.2081 г~
18:0 Стеариновая0.0403 г~
20:0 Арахиновая0.0137 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.079 гmin 16.8 г6.4%18%
16:1 Пальмитолеиновая0.025 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.0468 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.0081 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.1952 гот 11.2 до 20.6 г1.7%4.8%
18:2 Линолевая0.1935 г~
Омега-6 жирные кислоты0.2 гот 4.7 до 16.8 г4.3%12.1%
Читайте также:  Как считать количество калорий

Энергетическая ценность Салат из огурца и болгарского перца составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат перец/огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат перец/огурец».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность44.6 кКал1684 кКал2.6%5.8%3776 г
Белки1 г76 г1.3%2.9%7600 г
Жиры3 г56 г5.4%12.1%1867 г
Углеводы3.5 г219 г1.6%3.6%6257 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1 г20 г5%11.2%2000 г
Вода90.3 г2273 г4%9%2517 г
Зола0.534 г~
Витамины
Витамин А, РЭ163.3 мкг900 мкг18.1%40.6%551 г
бета Каротин0.981 мг5 мг19.6%43.9%510 г
Витамин В1, тиамин0.063 мг1.5 мг4.2%9.4%2381 г
Витамин В2, рибофлавин0.049 мг1.8 мг2.7%6.1%3673 г
Витамин В4, холин5.64 мг500 мг1.1%2.5%8865 г
Витамин В5, пантотеновая0.275 мг5 мг5.5%12.3%1818 г
Витамин В6, пиридоксин0.262 мг2 мг13.1%29.4%763 г
Витамин В9, фолаты10.194 мкг400 мкг2.5%5.6%3924 г
Витамин C, аскорбиновая124.76 мг90 мг138.6%310.8%72 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.726 мг15 мг4.8%10.8%2066 г
Витамин Н, биотин0.437 мкг50 мкг0.9%2%11442 г
Витамин К, филлохинон12.1 мкг120 мкг10.1%22.6%992 г
Витамин РР, НЭ0.6209 мг20 мг3.1%7%3221 г
Ниацин0.583 мг~
Макроэлементы
Калий, K174.3 мг2500 мг7%15.7%1434 г
Кальций, Ca12.17 мг1000 мг1.2%2.7%8217 г
Кремний, Si36.408 мг30 мг121.4%272.2%82 г
Магний, Mg10.19 мг400 мг2.5%5.6%3925 г
Натрий, Na4.43 мг1300 мг0.3%0.7%29345 г
Сера, S7.96 мг1000 мг0.8%1.8%12563 г
Фосфор, P22.4 мг800 мг2.8%6.3%3571 г
Хлор, Cl21.36 мг2300 мг0.9%2%10768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al206.3 мкг~
Бор, B8 мкг~
Железо, Fe0.546 мг18 мг3%6.7%3297 г
Йод, I1.5 мкг150 мкг1%2.2%10000 г
Кобальт, Co1.942 мкг10 мкг19.4%43.5%515 г
Литий, Li42.233 мкг~
Марганец, Mn0.116 мг2 мг5.8%13%1724 г
Медь, Cu68.45 мкг1000 мкг6.8%15.2%1461 г
Молибден, Mo2.913 мкг70 мкг4.2%9.4%2403 г
Никель, Ni2.432 мкг~
Селен, Se0.194 мкг55 мкг0.4%0.9%28351 г
Фтор, F4.03 мкг4000 мкг0.1%0.2%99256 г
Хром, Cr3.74 мкг50 мкг7.5%16.8%1337 г
Цинк, Zn0.3107 мг12 мг2.6%5.8%3862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.097 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.4 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.019 г~
Сахароза0.34 г~
Фруктоза1.165 г~
Незаменимые аминокислоты0.159 г~
Аргинин*0.011 г~
Валин0.023 г~
Гистидин*0.007 г~
Изолейцин0.022 г~
Лейцин0.026 г~
Лизин0.034 г~
Метионин0.005 г~
Метионин + Цистеин0.01 г~
Треонин0.022 г~
Триптофан0.004 г~
Фенилаланин0.023 г~
Фенилаланин+Тирозин0.039 г~
Заменимые аминокислоты
Тирозин0.015 г~
Цистеин0.004 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол2.913 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.5 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.376 г~
18:0 Стеариновая0.073 г~
20:0 Арахиновая0.025 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.949 гmin 16.8 г11.6%26%
16:1 Пальмитолеиновая0.045 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.89 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.015 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.384 гот 11.2 до 20.6 г3.4%7.6%
18:2 Линолевая0.35 г~
Омега-6 жирные кислоты0.4 гот 4.7 до 16.8 г8.5%19.1%
Читайте также:  Худеть на 1500 калорий

Энергетическая ценность Салат перец/огурец составляет 44,6 кКал.

  • Порция = 121 гр (54 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник