Калории в салате из свежей капусты и яблоками
Содержание статьи
Рецепт Салат из свежей капусты с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из свежей капусты с яблоком».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.9 кКал | 1684 кКал | 2.7% | 5.9% | 3669 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.5% | 6333 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.4% | 4000 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 7% | 3129 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 21.8% | 1000 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.5% | 2589 г |
| Зола | 0.67 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.9 мкг | 900 мкг | 14.2% | 30.9% | 704 г |
| альфа Каротин | 519.552 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.279 мг | 5 мг | 25.6% | 55.8% | 391 г |
| Ликопин | 0.149 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 38.253 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 6.97 мг | 500 мг | 1.4% | 3.1% | 7174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 2.8% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 10.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.092 мкг | 400 мкг | 3.8% | 8.3% | 2650 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.71 мг | 90 мг | 39.7% | 86.5% | 252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.719 мг | 15 мг | 4.8% | 10.5% | 2086 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.093 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 53763 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.8 мкг | 120 мкг | 35.7% | 77.8% | 280 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7469 мг | 20 мг | 3.7% | 8.1% | 2678 г |
| Ниацин | 0.463 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.71 мг | 2500 мг | 11.7% | 25.5% | 854 г |
| Кальций, Ca | 35.28 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.6% | 2834 г |
| Магний, Mg | 13.05 мг | 400 мг | 3.3% | 7.2% | 3065 г |
| Натрий, Na | 25.25 мг | 1300 мг | 1.9% | 4.1% | 5149 г |
| Сера, S | 21.11 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.6% | 4737 г |
| Фосфор, P | 25.1 мг | 800 мг | 3.1% | 6.8% | 3187 г |
| Хлор, Cl | 20.18 мг | 2300 мг | 0.9% | 2% | 11397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 335.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 181.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.045 мг | 18 мг | 5.8% | 12.6% | 1722 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.3% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 1.897 мкг | 10 мкг | 19% | 41.4% | 527 г |
| Марганец, Mn | 0.1268 мг | 2 мг | 6.3% | 13.7% | 1577 г |
| Медь, Cu | 83.16 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 18.1% | 1203 г |
| Молибден, Mo | 7.149 мкг | 70 мкг | 10.2% | 22.2% | 979 г |
| Никель, Ni | 13.207 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 20599 г |
| Фтор, F | 8.25 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 48485 г |
| Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 17% | 1285 г |
| Цинк, Zn | 0.2939 мг | 12 мг | 2.4% | 5.2% | 4083 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.515 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.084 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.213 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.635 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.522 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.356 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | min 16.8 г | 1.6% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.274 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая | 0.705 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежей капусты с яблоком составляет 45,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из свежей капусты с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из свежей капусты с яблоком».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.4 кКал | 1684 кКал | 1.8% | 5.9% | 5539 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.9% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 8.2% | 3982 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 31.3% | 1053 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 12.8% | 2534 г |
| Зола | 0.957 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.2 мкг | 900 мкг | 8.4% | 27.6% | 1197 г |
| бета Каротин | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 31.6% | 1042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 6.3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 11.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 8.68 мг | 500 мг | 1.7% | 5.6% | 5760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 2.6% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 15.5% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.541 мкг | 400 мкг | 4.4% | 14.5% | 2280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.22 мг | 90 мг | 52.5% | 172.7% | 191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 3.6% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 40323 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.5 мкг | 120 мкг | 46.3% | 152.3% | 216 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7503 мг | 20 мг | 3.8% | 12.5% | 2666 г |
| Ниацин | 0.582 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.87 мг | 2500 мг | 12.2% | 40.1% | 817 г |
| Кальций, Ca | 44.51 мг | 1000 мг | 4.5% | 14.8% | 2247 г |
| Кремний, Si | 37.092 мг | 30 мг | 123.6% | 406.6% | 81 г |
| Магний, Mg | 17.77 мг | 400 мг | 4.4% | 14.5% | 2251 г |
| Натрий, Na | 139.99 мг | 1300 мг | 10.8% | 35.5% | 929 г |
| Сера, S | 27.6 мг | 1000 мг | 2.8% | 9.2% | 3623 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 12.8% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 192.38 мг | 2300 мг | 8.4% | 27.6% | 1196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 426.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 194.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 18.4% | 1802 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 6.9% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 2.39 мкг | 10 мкг | 23.9% | 78.6% | 418 г |
| Литий, Li | 0.953 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 22.7% | 1460 г |
| Медь, Cu | 78.29 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 25.7% | 1277 г |
| Молибден, Mo | 8.926 мкг | 70 мкг | 12.8% | 42.1% | 784 г |
| Никель, Ni | 15.151 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.307 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2% | 17915 г |
| Стронций, Sr | 7.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 44893 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 29.3% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 0.3198 мг | 12 мг | 2.7% | 8.9% | 3752 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.198 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.584 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.232 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.638 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.374 мг | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 36.5% |
Энергетическая ценность Салат из свежей капусты с яблоком составляет 30,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник