Калории в салате из морковки

Содержание статьи

Рецепт салат из свежей моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат из свежей моркови».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	76.1 кКал	1684 кКал	4.5%	5.9%	2213 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	2.1%	6333 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	11.6%	1143 г
Углеводы	6.6 г	219 г	3%	3.9%	3318 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	15.1%	870 г
Вода	84 г	2273 г	3.7%	4.9%	2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ	1904.8 мкг	900 мкг	211.6%	278.1%	47 г
бета Каротин	11.429 мг	5 мг	228.6%	300.4%	44 г
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	5%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.067 мг	1.8 мг	3.7%	4.9%	2687 г
Витамин В5, пантотеновая	0.248 мг	5 мг	5%	6.6%	2016 г
Витамин В6, пиридоксин	0.124 мг	2 мг	6.2%	8.1%	1613 г
Витамин В9, фолаты	8.571 мкг	400 мкг	2.1%	2.8%	4667 г
Витамин C, аскорбиновая	4.76 мг	90 мг	5.3%	7%	1891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.476 мг	15 мг	16.5%	21.7%	606 г
Витамин Н, биотин	0.571 мкг	50 мкг	1.1%	1.4%	8757 г
Витамин К, филлохинон	12.6 мкг	120 мкг	10.5%	13.8%	952 г
Витамин РР, НЭ	1.0476 мг	20 мг	5.2%	6.8%	1909 г
Макроэлементы
Калий, K	190.48 мг	2500 мг	7.6%	10%	1312 г
Кальций, Ca	25.71 мг	1000 мг	2.6%	3.4%	3890 г
Магний, Mg	36.19 мг	400 мг	9%	11.8%	1105 г
Натрий, Na	20 мг	1300 мг	1.5%	2%	6500 г
Фосфор, P	52.5 мг	800 мг	6.6%	8.7%	1524 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.667 мг	18 мг	3.7%	4.9%	2699 г
Селен, Se	0.095 мкг	55 мкг	0.2%	0.3%	57895 г

Энергетическая ценность салат из свежей моркови составляет 76,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Читайте также: Ходьба на руках калории

Источник

Рецепт Морковный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Морковный салат».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	88.2 кКал	1684 кКал	5.2%	5.9%	1909 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	1.2%	9500 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	15.2%	747 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	2.4%	4660 г
Органические кислоты	25.5 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	10.2%	1111 г
Вода	84.4 г	2273 г	3.7%	4.2%	2693 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3200 мкг	900 мкг	355.6%	403.2%	28 г
Ретинол	3.2 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	4.5%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	3.2%	3600 г
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%	4.5%	2500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	5.7%	2000 г
Витамин В9, фолаты	10 мкг	400 мкг	2.5%	2.8%	4000 г
Витамин C, аскорбиновая	34.2 мг	90 мг	38%	43.1%	263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.5 мг	15 мг	23.3%	26.4%	429 г
Витамин Н, биотин	0.7 мкг	50 мкг	1.4%	1.6%	7143 г
Витамин РР, НЭ	0.7328 мг	20 мг	3.7%	4.2%	2729 г
Ниацин	0.6 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	234.2 мг	2500 мг	9.4%	10.7%	1067 г
Кальций, Ca	18.2 мг	1000 мг	1.8%	2%	5495 г
Магний, Mg	22.4 мг	400 мг	5.6%	6.3%	1786 г
Натрий, Na	32.7 мг	1300 мг	2.5%	2.8%	3976 г
Сера, S	9.8 мг	1000 мг	1%	1.1%	10204 г
Фосфор, P	30.7 мг	800 мг	3.8%	4.3%	2606 г
Хлор, Cl	439.2 мг	2300 мг	19.1%	21.7%	524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	84 мкг	~
Бор, B	119.5 мкг	~
Ванадий, V	25.7 мкг	~
Железо, Fe	0.8 мг	18 мг	4.4%	5%	2250 г
Йод, I	2.7 мкг	150 мкг	1.8%	2%	5556 г
Кобальт, Co	4.4 мкг	10 мкг	44%	49.9%	227 г
Литий, Li	1.6 мкг	~
Марганец, Mn	0.1475 мг	2 мг	7.4%	8.4%	1356 г
Медь, Cu	94.4 мкг	1000 мкг	9.4%	10.7%	1059 г
Молибден, Mo	10 мкг	70 мкг	14.3%	16.2%	700 г
Никель, Ni	9.2 мкг	~
Рубидий, Rb	89.8 мкг	~
Фтор, F	26.5 мкг	4000 мкг	0.7%	0.8%	15094 г
Хром, Cr	4.2 мкг	50 мкг	8.4%	9.5%	1190 г
Цинк, Zn	0.2574 мг	12 мг	2.1%	2.4%	4662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	max 100 г

Энергетическая ценность Морковный салат составляет 88,2 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

Источник

Рецепт Салат из моркови с растительным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из моркови с растительным маслом».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	119.9 кКал	1684 кКал	7.1%	5.9%	1405 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	1.2%	6909 г
Жиры	8.2 г	56 г	14.6%	12.2%	683 г
Углеводы	10.1 г	219 г	4.6%	3.8%	2168 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	8.8%	952 г
Вода	76.9 г	2273 г	3.4%	2.8%	2956 г
Зола	0.878 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1748 мкг	900 мкг	194.2%	162%	51 г
бета Каротин	10.488 мг	5 мг	209.8%	175%	48 г
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	2.9%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	2.8%	2951 г
Витамин В4, холин	7.71 мг	500 мг	1.5%	1.3%	6485 г
Витамин В5, пантотеновая	0.227 мг	5 мг	4.5%	3.8%	2203 г
Витамин В6, пиридоксин	0.114 мг	2 мг	5.7%	4.8%	1754 г
Витамин В9, фолаты	7.866 мкг	400 мкг	2%	1.7%	5085 г
Витамин C, аскорбиновая	4.37 мг	90 мг	4.9%	4.1%	2059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.927 мг	15 мг	26.2%	21.9%	382 г
Витамин Н, биотин	0.524 мкг	50 мкг	1%	0.8%	9542 г
Витамин К, филлохинон	12 мкг	120 мкг	10%	8.3%	1000 г
Витамин РР, НЭ	0.9614 мг	20 мг	4.8%	4%	2080 г
Ниацин	0.874 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	174.92 мг	2500 мг	7%	5.8%	1429 г
Кальций, Ca	23.72 мг	1000 мг	2.4%	2%	4216 г
Кремний, Si	21.85 мг	30 мг	72.8%	60.7%	137 г
Магний, Mg	33.21 мг	400 мг	8.3%	6.9%	1204 г
Натрий, Na	18.39 мг	1300 мг	1.4%	1.2%	7069 г
Сера, S	5.24 мг	1000 мг	0.5%	0.4%	19084 г
Фосфор, P	48.2 мг	800 мг	6%	5%	1660 г
Хлор, Cl	55.06 мг	2300 мг	2.4%	2%	4177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	282.3 мкг	~
Бор, B	174.8 мкг	~
Ванадий, V	86.52 мкг	~
Железо, Fe	0.624 мг	18 мг	3.5%	2.9%	2885 г
Йод, I	4.37 мкг	150 мкг	2.9%	2.4%	3432 г
Кобальт, Co	1.748 мкг	10 мкг	17.5%	14.6%	572 г
Литий, Li	5.244 мкг	~
Марганец, Mn	0.1748 мг	2 мг	8.7%	7.3%	1144 г
Медь, Cu	69.92 мкг	1000 мкг	7%	5.8%	1430 г
Молибден, Mo	17.48 мкг	70 мкг	25%	20.9%	400 г
Никель, Ni	5.244 мкг	~
Рубидий, Rb	20.5 мкг	~
Селен, Se	0.087 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	63218 г
Стронций, Sr	7.6 мкг	~
Фтор, F	48.07 мкг	4000 мкг	1.2%	1%	8321 г
Хром, Cr	2.62 мкг	50 мкг	5.2%	4.3%	1908 г
Цинк, Zn	0.3496 мг	12 мг	2.9%	2.4%	3432 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.175 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	2.185 г	~
Сахароза	3.059 г	~
Фруктоза	0.874 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.273 г	~
Аргинин*	0.036 г	~
Валин	0.038 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.031 г	~
Лейцин	0.038 г	~
Лизин	0.033 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.017 г	~
Треонин	0.028 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.027 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.044 г	~
Заменимые аминокислоты	0.52 г	~
Аланин	0.042 г	~
Аспарагиновая кислота	0.118 г	~
Глицин	0.025 г	~
Глутаминовая кислота	0.205 г	~
Пролин	0.026 г	~
Серин	0.029 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	16.26 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.504 г	~
18:0 Стеариновая	0.333 г	~
20:0 Арахиновая	0.024 г	~
22:0 Бегеновая	0.057 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.935 г	min 16.8 г	11.5%	9.6%
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.927 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.285 г	от 11.2 до 20.6 г	47.2%	39.4%
18:2 Линолевая	4.862 г	~
Омега-6 жирные кислоты	5 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	83.4%

Читайте также: Смузи на кефире калории

Энергетическая ценность Салат из моркови с растительным маслом составляет 119,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник