Калории в салате из китайской капусты с майонезом
Содержание статьи
Рецепт Салат из китайской капусты с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из китайской капусты с майонезом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.4 кКал | 1684 кКал | 4.5% | 5.9% | 2204 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.6% | 8444 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 16.6% | 789 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.3% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2628 г |
| Зола | 0.708 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.7 мкг | 900 мкг | 2.5% | 3.3% | 3965 г |
| бета Каротин | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 5.1% | 2538 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 41.193 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.4% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 6.14 мг | 500 мг | 1.2% | 1.6% | 8143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 4.3% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 8.1% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.415 мкг | 400 мкг | 9.6% | 12.6% | 1041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.65 мг | 90 мг | 17.4% | 22.8% | 575 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 4.2% | 3080 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.5 мкг | 120 мкг | 32.1% | 42% | 312 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4292 мг | 20 мг | 2.1% | 2.7% | 4660 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.96 мг | 2500 мг | 8.1% | 10.6% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 46.1 мг | 1000 мг | 4.6% | 6% | 2169 г |
| Магний, Mg | 13.41 мг | 400 мг | 3.4% | 4.5% | 2983 г |
| Натрий, Na | 8.16 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 15931 г |
| Сера, S | 3.4 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 4.6% | 2847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.441 мг | 18 мг | 2.5% | 3.3% | 4082 г |
| Марганец, Mn | 0.1044 мг | 2 мг | 5.2% | 6.8% | 1916 г |
| Медь, Cu | 19.27 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 2.5% | 5189 г |
| Селен, Se | 0.401 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 13716 г |
| Цинк, Zn | 0.1236 мг | 12 мг | 1% | 1.3% | 9709 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.963 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.984 г | min 16.8 г | 11.8% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.925 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.356 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.1% |
Энергетическая ценность Салат из китайской капусты с майонезом составляет 76,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из пекинской капусты + майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из пекинской капусты + майонез».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74 кКал | 1684 кКал | 4.4% | 5.9% | 2276 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.9% | 6909 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 14.7% | 918 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.1% | 1667 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 4.5% | 3031 г |
| Зола | 0.8121 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.9% | 7031 г |
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 4.1% | 3289 г |
| бета Криптоксантин | 0.381 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.0476 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.627 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.1% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.12 мг | 500 мг | 1.2% | 1.6% | 8170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 2.3% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 12.7% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.778 мкг | 400 мкг | 15.7% | 21.2% | 637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.6 мг | 90 мг | 24% | 32.4% | 417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 14851 г |
| гамма Токоферол | 0.0362 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.0007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 35.3 мкг | 120 мкг | 29.4% | 39.7% | 340 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4846 мг | 20 мг | 2.4% | 3.2% | 4127 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.0706 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.88 мг | 2500 мг | 8% | 10.8% | 1257 г |
| Кальций, Ca | 64.58 мг | 1000 мг | 6.5% | 8.8% | 1548 г |
| Магний, Mg | 11.86 мг | 400 мг | 3% | 4.1% | 3373 г |
| Натрий, Na | 7.49 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 17356 г |
| Фосфор, P | 24.4 мг | 800 мг | 3.1% | 4.2% | 3279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.475 мг | 18 мг | 2.6% | 3.5% | 3789 г |
| Марганец, Mn | 0.1954 мг | 2 мг | 9.8% | 13.2% | 1024 г |
| Медь, Cu | 37.52 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 5.1% | 2665 г |
| Селен, Se | 0.501 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 10978 г |
| Фтор, F | 0.27 мкг | 4000 мкг | 1481481 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1938 мг | 12 мг | 1.6% | 2.2% | 6192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.7302 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.0002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.0004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.0071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.0077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты + майонез составляет 74 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из огурцов и пекинской капусты с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов и пекинской капусты с майонезом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.1 кКал | 1684 кКал | 3% | 6% | 3361 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.6% | 7600 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 14.6% | 1366 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2% | 9955 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9% | 2222 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 8% | 2498 г |
| Зола | 0.753 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.4 мкг | 900 мкг | 4.4% | 8.8% | 2284 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.261 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 10.2% | 1961 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.547 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.8% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 7.09 мг | 500 мг | 1.4% | 2.8% | 7052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 7.8% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 9.6% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.465 мкг | 400 мкг | 6.1% | 12.2% | 1635 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.26 мг | 90 мг | 17% | 33.9% | 590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.956 мг | 15 мг | 13% | 25.9% | 767 г |
| Витамин Н, биотин | 0.596 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.4% | 8389 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.2 мкг | 120 мкг | 23.5% | 46.9% | 426 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3766 мг | 20 мг | 1.9% | 3.8% | 5311 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.59 мг | 2500 мг | 8.1% | 16.2% | 1228 г |
| Кальций, Ca | 42.22 мг | 1000 мг | 4.2% | 8.4% | 2369 г |
| Кремний, Si | 33.046 мг | 30 мг | 110.2% | 220% | 91 г |
| Магний, Mg | 15.46 мг | 400 мг | 3.9% | 7.8% | 2587 г |
| Натрий, Na | 38.44 мг | 1300 мг | 3% | 6% | 3382 г |
| Сера, S | 5.77 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 17331 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 8.2% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 18.69 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.6% | 12306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.528 мг | 18 мг | 2.9% | 5.8% | 3409 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 88235 г |
| Кобальт, Co | 0.929 мкг | 10 мкг | 9.3% | 18.6% | 1076 г |
| Литий, Li | 0.238 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1421 мг | 2 мг | 7.1% | 14.2% | 1407 г |
| Медь, Cu | 41.89 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 8.4% | 2387 г |
| Молибден, Mo | 1.267 мкг | 70 мкг | 1.8% | 3.6% | 5525 г |
| Никель, Ni | 0.244 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.438 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.6% | 12557 г |
| Стронций, Sr | 3.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.41 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 117302 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 7.2% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.22 мг | 12 мг | 1.8% | 3.6% | 5455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.723 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая |