Калории в овощных голубцах
Содержание статьи
Калорийность голубцы овощные. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «голубцы овощные».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.9 кКал | 1684 кКал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.1% | 1267 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 8% | 659 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.1% | 2489 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6% | 870 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 2% | 2551 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 11.6% | 450 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.9% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 53.5 мг | 500 мг | 10.7% | 5.6% | 935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 7.3% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.4 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.3% | 2299 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.7 мг | 90 мг | 20.8% | 10.9% | 481 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Витамин Н, биотин | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9644 мг | 20 мг | 9.8% | 5.1% | 1018 г |
| Ниацин | 1.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.5 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.9% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 58.6 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.1% | 1706 г |
| Кремний, Si | 1.9 мг | 30 мг | 6.3% | 3.3% | 1579 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Натрий, Na | 27.4 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.1% | 4745 г |
| Сера, S | 39 мг | 1000 мг | 3.9% | 2% | 2564 г |
| Фосфор, P | 69.7 мг | 800 мг | 8.7% | 4.6% | 1148 г |
| Хлор, Cl | 47.1 мг | 2300 мг | 2% | 1% | 4883 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 2.3% | 2250 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.6% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 3.4 мкг | 10 мкг | 34% | 17.8% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.1694 мг | 2 мг | 8.5% | 4.5% | 1181 г |
| Медь, Cu | 53.8 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.8% | 1859 г |
| Молибден, Mo | 5.6 мкг | 70 мкг | 8% | 4.2% | 1250 г |
| Никель, Ni | 5.7 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 27500 г |
| Титан, Ti | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14815 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.6% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.4785 мг | 12 мг | 4% | 2.1% | 2508 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность голубцы овощные составляет 190,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт овощные голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «овощные голубцы».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.6 кКал | 1684 кКал | 3.5% | 5.9% | 2826 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5% | 3304 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.2% | 14000 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 8.7% | 1938 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 17.6% | 952 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2739 г |
| Зола | 0.728 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 345.2 мкг | 900 мкг | 38.4% | 64.4% | 261 г |
| бета Каротин | 2.082 мг | 5 мг | 41.6% | 69.8% | 240 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 10.7% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 3.23 мг | 500 мг | 0.6% | 1% | 15480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 18.8% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 10.4% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.968 мкг | 400 мкг | 4.5% | 7.6% | 2226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.27 мг | 90 мг | 12.5% | 21% | 799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 2% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.317 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 15773 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.6 мкг | 120 мкг | 18% | 30.2% | 556 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6678 мг | 20 мг | 8.3% | 13.9% | 1199 г |
| Ниацин | 1.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.71 мг | 2500 мг | 10% | 16.8% | 997 г |
| Кальций, Ca | 23.73 мг | 1000 мг | 2.4% | 4% | 4214 г |
| Магний, Mg | 19.19 мг | 400 мг | 4.8% | 8.1% | 2084 г |
| Натрий, Na | 102.86 мг | 1300 мг | 7.9% | 13.3% | 1264 г |
| Сера, S | 17.09 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.9% | 5851 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 11.9% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 16.84 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.2% | 13658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.557 мг | 18 мг | 3.1% | 5.2% | 3232 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 4.9% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 4.061 мкг | 10 мкг | 40.6% | 68.1% | 246 г |
| Литий, Li | 1.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1896 мг | 2 мг | 9.5% | 15.9% | 1055 г |
| Медь, Cu | 48.38 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 8.1% | 2067 г |
| Молибден, Mo | 3.069 мкг | 70 мкг | 4.4% | 7.4% | 2281 г |
| Никель, Ni | 4.148 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.989 мкг | 55 мкг | 3.6% | 6% | 2765 г |
| Фтор, F | 8.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 45714 г |
| Хром, Cr | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 12.9% | 1299 г |
| Цинк, Zn | 0.3767 мг | 12 мг | 3.1% | 5.2% | 3186 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.263 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.507 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.728 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.405 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.505 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% |
Энергетическая ценность овощные голубцы составляет 59,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник