Калории в обезжиренном твороге со сметаной и сахаром
Содержание статьи
Рецепт Творог обезжиренный со сметаной и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Творог обезжиренный со сметаной и сахаром».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.2 кКал | 1684 кКал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 14.2% | 466 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.6% | 1191 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 3.1% | 2147 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3403 г |
| Зола | 0.971 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.4 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 7.4% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 26.57 мг | 500 мг | 5.3% | 3.5% | 1882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 2.8% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 5% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.393 мкг | 400 мкг | 7.6% | 5% | 1316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.022 мкг | 3 мкг | 34.1% | 22.6% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 6.2 мкг | 50 мкг | 12.4% | 8.2% | 806 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9857 мг | 20 мг | 14.9% | 9.9% | 670 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.14 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.8% | 2333 г |
| Кальций, Ca | 104.36 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.9% | 958 г |
| Магний, Mg | 18.86 мг | 400 мг | 4.7% | 3.1% | 2121 г |
| Натрий, Na | 39 мг | 1300 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Сера, S | 162.5 мг | 1000 мг | 16.3% | 10.8% | 615 г |
| Фосфор, P | 147.9 мг | 800 мг | 18.5% | 12.2% | 541 г |
| Хлор, Cl | 82.14 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.4% | 2800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.279 мг | 18 мг | 1.6% | 1.1% | 6452 г |
| Йод, I | 6.43 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.8% | 2333 г |
| Кобальт, Co | 1.429 мкг | 10 мкг | 14.3% | 9.5% | 700 г |
| Марганец, Mn | 0.0057 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 35088 г |
| Медь, Cu | 42.86 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.8% | 2333 г |
| Молибден, Mo | 5.5 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.2% | 1273 г |
| Селен, Se | 21.429 мкг | 55 мкг | 39% | 25.8% | 257 г |
| Фтор, F | 22.86 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17498 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.9% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.26 мг | 12 мг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.036 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.286 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.486 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.579 г | ~ | |||
| Валин | 0.707 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.4 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.714 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.321 г | ~ | |||
| Лизин | 1.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.571 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.664 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.336 г | ~ | |||
| Аланин | 0.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.714 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.357 г | ~ | |||
| Пролин | 1.464 г | ~ | |||
| Серин | 0.586 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.664 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творог обезжиренный со сметаной и сахаром составляет 151,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Творог обезжиренный со сметаной и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Творог обезжиренный со сметаной и сахаром».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.8 кКал | 1684 кКал | 13% | 5.9% | 770 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 8.3% | 551 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 10.6% | 431 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 2.6% | 1795 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3745 г |
| Зола | 0.14 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96 мкг | 900 мкг | 10.7% | 4.9% | 938 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 33.07 мг | 500 мг | 6.6% | 3% | 1512 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.267 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 17644 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5208 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0187 мг | 20 мг | 0.1% | 106952 г | |
| Ниацин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 23.13 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.4% | 10808 г |
| Кальций, Ca | 18.87 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5299 г |
| Магний, Mg | 1.87 мг | 400 мг | 0.5% | 0.2% | 21390 г |
| Натрий, Na | 7.53 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 17264 г |
| Сера, S | 6.4 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Фосфор, P | 14.7 мг | 800 мг | 1.8% | 0.8% | 5442 г |
| Хлор, Cl | 16.27 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Марганец, Mn | 0.0008 мг | 2 мг | 250000 г | ||
| Медь, Cu | 5.33 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18762 г |
| Молибден, Mo | 1.333 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.9% | 5251 г |
| Селен, Se | 0.08 мкг | 55 мкг | 0.1% | 68750 г | |
| Фтор, F | 3.73 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 107239 г | |
| Цинк, Zn | 0.064 мг | 12 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | max 100 г | |||
| Лактоза | 0.693 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.235 г | min 16.8 г | 19.3% | 8.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.9% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.9% |
Энергетическая ценность Творог обезжиренный со сметаной и сахаром составляет 218,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник