Калории в мучных изделиях

Мука и мучные изделия

Аньолотти	10.0	1.1	71.5	344
Баветте	11.0	1.3	70.5	351
Блинчики Ермолино с печенью Мамины	8.0	15.0	33.0	299
Блины	6.1	12.3	26.0	233
Блины с ветчиной	8.9	13.5	33.9	292
Блины с ветчиной и сыром	14.3	20.2	35.3	382
Блины с грибами	6.7	9.9	21.0	218
Блины с красной икрой	12.7	15.2	33.7	324
Блины с маслом	8.0	15.2	40.6	332
Блины с мёдом	7.2	13.5	50.4	350
Блины с сёмгой	11.2	14.9	33.8	313
Блины с сыром	11.4	18.3	34.3	348
Блины со сгущеным молоком	8.1	12.4	41.7	324
Блины со сметаной	7.1	16.3	34.3	311
Бораки	13.7	12.0	30.7	277
Букатини	12.0	1.2	71.0	350
Вареники от Ильиной с вишней	7.6	0.0	18.7	105
Вареники от Ильиной с картофелем	4.4	3.7	18.5	125
Вареники от Ильиной с клубникой	7.9	0.0	17.6	205
Вареники от Ильиной с творогом	12.0	4.2	17.0	154
Вареники от Ильиной с черникой	7.6	0.0	18.7	105
Вареники Хвалынские с картошкой и грибами	6.0	3.6	32.0	184
Вермишель Lorenzo суповая	10.0	1.0	72.0	340
Вермишель Makfa яичная длинная	11.3	2.1	69.6	342
Вермишель Myllyn Paras	10.4	1.1	71.5	344
Вермишель SanBonsai из чёрного риса	7.3	0.9	78.0	349
Вермишель Бефстроганов соевая	48.9	2.3	8.9	254
Зити	12.0	1.2	71.0	330
Капеллини	13.0	1.5	70.2	346
Клецки	5.0	4.8	25.8	160
Конкильони	10.4	1.1	71.5	344
Лапша Buitoni La Rasagnole Феттучине	13.5	4.0	69.0	370
Лапша Buitoni Тальятелле Гнезда	13.5	4.0	69.0	370
Лапша Buitoni Феттучине Гнезда	11.5	1.9	71.8	350
Лапша SanBonsai гречневая Soba	10.0	0.5	62.0	294
Лапша SanBonsai пшеничная Udon	12.0	1.0	65.0	358
Лапша SanBonsai яичная Egg	9.0	15.0	68.0	440
Лапша ВкусВилл с куркумой	10.4	1.1	71.5	334
Лапша гречневая SOBA	14.7	0.9	70.5	348
Лапша домашняя	12.0	3.7	60.1	322
Лапша Доширак со вкусом говядины	7.0	18.0	63.0	440
Лапша Доширак со вкусом курицы	9.0	19.0	62.0	460
Лапша рамен	10.4	1.1	69.7	337
Лапша рисовая Midori крупная	0.1	1.2	84.9	330
Лапша рисовая Сэн Сой	7.0	0.0	79.0	344
Лапша Роллтон	8.8	20.7	56.7	448
Лапша удон	10.4	1.1	69.7	337
Лапша харусаме	0.0	0.0	88.1	352
Лапша-лагман Щебекинские	13.0	1.5	72.0	350
Лингуине	12.0	1.2	71.0	350
Листы для лазаньи	12.0	1.5	72.2	350
Листы для лазаньи Barilla	12.0	1.5	72.2	350
Листы для лазаньи Buitoni	11.5	1.9	71.8	350
Макароны Barilla Colezione Mezze Penne Tricolore	12.0	2.0	71.7	353
Макароны Barilla Fusilli	14.0	2.0	69.7	359
Макароны Buitoni Бантики трехцветные	11.7	1.7	71.3	347
Макароны Buitoni Каннеллони крупные	11.5	1.9	71.8	350
Макароны Buitoni Спиральки трехцветные	11.7	1.7	71.3	347
Макароны La Molisana Spaghetti	14.0	1.0	70.0	351
Макароны Makfa	10.4	1.1	71.5	344
Макароны Makfa гречневые	14.1	1.0	70.9	350
Макароны Makfa Станичные (перья любительские)	16.3	1.6	69.2	356
Макароны Makfa Станичные (спирали)	16.3	1.6	69.2	356
Макароны Makfa томатные	13.0	1.5	75.0	370
Макароны Makfa цельнозерновые	13.9	1.4	73.1	361
Макароны Makfa шпинатные	12.6	1.3	76.0	366
Макароны Makfa Экспресс	12.0	1.3	70.5	342
Макароны MakForFit с полбой и отрубями	13.5	1.4	66.0	330
Макароны MakForFit со шпинатом	12.0	1.0	67.0	330
Макароны вареные с жиром	3.4	5.0	19.0	135
Макароны высшего сорта	10.4	1.1	69.7	337
Макароны высшего сорта вареные	3.5	0.4	23.2	112
Макароны запеченные с яйцом	4.6	8.3	14.8	152
Макароны из полбы цельнозерновые	16.9	2.4	67.8	361
Макароны конопляные ProfiHemp Здоровое питание	13.4	10.8	66.5	325
Макароны молочные	11.5	2.9	67.1	345
Макароны первого сорта	10.7	1.3	68.4	335
Мафальдине	12.0	1.5	72.2	350
Мука амарантовая	8.9	1.7	61.7	298
Мука арахисовая	25.0	47.0	14.5	590

Источник

Выпечка. Таблица калорийности и химический состав рецептов.

Бабка из черного хлеба с яблоками	189,7 кКал	2,6 г	9 г	26,2 г
Бабушкины Рогалики	320,7 кКал	4,5 г	19,6 г	33,7 г
Буберт из пшеничной муки	123,1 кКал	4,4 г	6,2 г	13,3 г
Ватрушки (из дрожжевого теста)	319,3 кКал	13,3 г	11,9 г	42,5 г
Воздушный пирог из черники	149,9 кКал	3,2 г	4,2 г	26,4 г
Картофельное печенье	69 кКал	2,9 г	2,5 г	9,3 г
Картофельное суфле	108,8 кКал	5,6 г	6,1 г	8,3 г
Кекс «Пока гости раздеваются»	286,5 кКал	4,6 г	13,1 г	40 г
Кекс кондитерский	276,2 кКал	6,2 г	13,6 г	34,4 г
Кекс молдавский	271,4 кКал	5,6 г	8,9 г	45 г
Кекс шоколадный	356,3 кКал	6,2 г	20,2 г	39,8 г
Крокеты из манной крупы	176,9 кКал	4,6 г	12,2 г	13,1 г
Крокеты из моркови с изюмом	134 кКал	3,6 г	2,8 г	25,3 г
Крупеник	204,4 кКал	8,3 г	12,1 г	16,7 г
Кулебяки (из дрожжевого теста)	278,9 кКал	16,2 г	11,7 г	29 г
Кулич пасхальный	320,4 кКал	6,8 г	14,4 г	43,8 г
Лапшевник с творогом	165,9 кКал	6,9 г	9,5 г	14,1 г
Лекех	264,3 кКал	6,8 г	5,2 г	50,9 г
Лепешки из творога и картофеля	153,8 кКал	9,3 г	8,9 г	9,9 г
Макаронник	126,6 кКал	4,1 г	5,6 г	16 г
Манная запеканка с вишней	102,7 кКал	3,6 г	3,6 г	14,9 г
Манник	218,4 кКал	6,2 г	2,4 г	45,9 г
Манный пудинг с абрикосами	126,1 кКал	4,4 г	4,4 г	18,5 г
Манный пудинг с грушами	115,5 кКал	3,5 г	3,2 г	19,4 г
Манный пудинг с клубникой	119,5 кКал	4,1 г	5,2 г	15,1 г
Медовик	311,1 кКал	8,3 г	4,9 г	62,3 г
Миндальный пудинг с клубникой	178,5 кКал	4,1 г	8,6 г	22,5 г
Ореховое печение	268,5 кКал	6,7 г	12,1 г	35,5 г
Печенье из картофеля с яблоками	148 кКал	1,9 г	4,5 г	26,7 г
Печенье из кофе	366,6 кКал	6,2 г	21,3 г	40 г
Печенье из творога	380,9 кКал	9,3 г	26 г	29,3 г
Пирог летний	238,3 кКал	9,2 г	8,4 г	33,5 г
Пирог от Анюты	312,5 кКал	9,8 г	15,9 г	34,8 г
Пирог с бананами	115,6 кКал	2,3 г	0,7 г	26,8 г
Пирог с вишнями	313,9 кКал	2,9 г	20,7 г	31 г
Пирог с творогом и вишней	128,3 кКал	7,7 г	3,7 г	17 г
Пирог с черникой	298,4 кКал	2,9 г	11,5 г	48,8 г
Пирог яблочный открытый	193,6 кКал	2,1 г	7,3 г	32 г
Пироги закрытые	252,4 кКал	12,1 г	6,6 г	38,7 г
Пирожки жареные из дрожжевого теста (простые с фаршем массой 75г.)	339,4 кКал	13,5 г	17,7 г	33,6 г
Пирожки печеные из дрожжевого теста (простые массой 75г.)	285,8 кКал	14,4 г	9,2 г	38,7 г
Пирожки печеные из пресного слоеного теста ( массой 75г.)	390,4 кКал	14,4 г	24,5 г	29,9 г
Пирожки с картофелем и творогом	98,6 кКал	8,6 г	0,9 г	15 г
Пицца с луком и сыром	198,9 кКал	5,2 г	15,4 г	10,4 г
Пицца с помидорами и сыром	221,6 кКал	4,1 г	17,5 г	12,6 г
Пончики	328,7 кКал	6,7 г	14,7 г	45,1 г
Пшенная запеканка	246,1 кКал	7,3 г	5,5 г	44,7 г
Расстегаи московские	264,4 кКал	13,7 г	10,2 г	31,3 г
Расстегаи с мясом или рыбой	266,9 кКал	13,2 г	9,5 г	34,3 г
Ржаные лепешки	390 кКал	5,2 г	17,8 г	55,8 г
Рисовые омлеты с вишней	153,6 кКал	4,4 г	7,1 г	19,1 г
Рулет «Мираж гурмана»	304,9 кКал	5,5 г	14,9 г	39,7 г
Саварен (французский рождественский кекс)	175,3 кКал	3,7 г	3,7 г	33,9 г
Свежие ягоды черники в сахаре	241,5 кКал	0,4 г	0,2 г	63,4 г
Свекла с творогом	69,5 кКал	10,1 г	0,9 г	5,5 г
Соты	360,2 кКал	3,5 г	26,9 г	27,9 г
Сочни творожные	260,8 кКал	9,4 г	9,8 г	35,9 г
Сочники с творогом	244,1 кКал	9,6 г	7,9 г	35,8 г
Сырники из творога	300,2 кКал	13 г	19,4 г	19,6 г
Сырные палочки	314,5 кКал	13,7 г	27,9 г	2,4 г
Творожная запеканка	239,6 кКал	8,4 г	6,8 г	38,6 г
Творожная запеканка с макаронами	228,5 кКал	11,2 г	9,1 г	27,3 г
Творожники «Пряженые» (с морковью и сыром)	320 кКал	10,8 г	23,4 г	17,6 г
Творожно-яблочная запеканка	93,8 кКал	8,5 г	3,7 г	7,2 г
Творожно-яблочный пирог	207,3 кКал	5,1 г	6,2 г	35 г
Творожные шарики с яблоками	321,2 кКал	7,2 г	23,8 г	20,8 г
Торт Муравейник	451,9 кКал	4,5 г	29,4 г	45,1 г
Тыквенно-яблочная запеканка	120,2 кКал	2,5 г	5,9 г	15,3 г
Шанежки наливные с яйцами	239,8 кКал	9,1 г	4 г	44,7 г
Шарлотка	145,7 кКал	3,1 г	1,8 г	31,3 г
Шарлотка с яблоками	197,7 кКал	3,5 г	5 г	37 г
Яблоки в слойке	238,3 кКал	3,9 г	9,9 г	35,7 г
Яблоки в тесте жареные	220,7 кКал	3,3 г	8 г	36,1 г
Яблоки или груши с сиропом	105,3 кКал	0,3 г	0,3 г	27,1 г
Яблоки, запеченные с творогом	171,4 кКал	3,7 г	2,9 г	34,7 г
Яблоки, фаршированные рисом и орехами	151,1 кКал	3,1 г	8,5 г	16,7 г
Яблочный каравай из черствого хлеба	147,5 кКал	4,7 г	6,8 г	18 г

Источник