Калории в моркови и свекле жареной
Содержание статьи
Рецепт свекла с морковью на масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «свекла с морковью на масле».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.3 кКал | 1684 кКал | 10.6% | 5.9% | 939 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 0.9% | 6333 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 16.3% | 341 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 1.8% | 3174 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3153 г |
| Зола | 1.527 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.6 мкг | 900 мкг | 8.4% | 4.7% | 1190 г |
| бета Каротин | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 5.1% | 1104 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.196 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.8% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 0.28 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 178571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 2% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.4% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.016 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4437 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.5 мг | 90 мг | 7.2% | 4% | 1385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 1.1% | 5226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.024 мкг | 50 мкг | 208333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6681 мг | 20 мг | 3.3% | 1.8% | 2994 г |
| Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.04 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.9% | 1147 г |
| Кальций, Ca | 39.1 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.2% | 2558 г |
| Магний, Mg | 24.16 мг | 400 мг | 6% | 3.3% | 1656 г |
| Натрий, Na | 361.51 мг | 1300 мг | 27.8% | 15.5% | 360 г |
| Сера, S | 6.78 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14749 г |
| Фосфор, P | 44.5 мг | 800 мг | 5.6% | 3.1% | 1798 г |
| Хлор, Cl | 530.53 мг | 2300 мг | 23.1% | 12.9% | 434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 195.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.187 мг | 18 мг | 6.6% | 3.7% | 1516 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.8% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 1.755 мкг | 10 мкг | 17.6% | 9.8% | 570 г |
| Литий, Li | 2.449 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3736 мг | 2 мг | 18.7% | 10.4% | 535 г |
| Медь, Cu | 95.67 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.4% | 1045 г |
| Молибден, Mo | 13.143 мкг | 70 мкг | 18.8% | 10.5% | 533 г |
| Никель, Ni | 8.163 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 184.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.174 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 31609 г |
| Фтор, F | 30.61 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13068 г |
| Хром, Cr | 9.39 мкг | 50 мкг | 18.8% | 10.5% | 532 г |
| Цинк, Zn | 0.3579 мг | 12 мг | 3% | 1.7% | 3353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.122 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.51 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.041 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.384 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность свекла с морковью на масле составляет 179,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Свекла с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Свекла с морковью».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.9 кКал | 1684 кКал | 5.1% | 5.9% | 1960 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.3% | 5067 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 10.4% | 1120 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 3.8% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.8% | 909 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2739 г |
| Зола | 0.982 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 335.9 мкг | 900 мкг | 37.3% | 43.4% | 268 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1477.565 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.271 мг | 5 мг | 65.4% | 76.1% | 153 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 268.826 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 8.35 мг | 500 мг | 1.7% | 2% | 5988 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 4.2% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 6.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.145 мкг | 400 мкг | 11.5% | 13.4% | 867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.52 мг | 90 мг | 3.9% | 4.5% | 2557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.606 мг | 15 мг | 17.4% | 20.3% | 576 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 5.4% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5377 мг | 20 мг | 2.7% | 3.1% | 3720 г |
| Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.96 мг | 2500 мг | 10.3% | 12% | 973 г |
| Кальций, Ca | 27.46 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.1% | 3642 г |
| Кремний, Si | 0.074 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 40541 г |
| Магний, Mg | 17.39 мг | 400 мг | 4.3% | 5% | 2300 г |
| Натрий, Na | 99.06 мг | 1300 мг | 7.6% | 8.8% | 1312 г |
| Сера, S | 13.34 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7496 г |
| Фосфор, P | 37.8 мг | 800 мг | 4.7% | 5.5% | 2116 г |
| Хлор, Cl | 0.87 мг | 2300 мг | 264368 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 4.2% | 2769 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 3% | 3831 г |
| Литий, Li | 0.087 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2495 мг | 2 мг | 12.5% | 14.6% | 802 г |
| Медь, Cu | 47.96 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 5.6% | 2085 г |
| Молибден, Mo | 0.736 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.3% | 9511 г |
| Никель, Ni | 0.493 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.041 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.2% | 5283 г |
| Фтор, F | 18.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21254 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.7% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.2855 мг | 12 мг | 2.4% | 2.8% | 4203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.82 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.157 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.057 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.141 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.42 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.35 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.203 г | min 16.8 г | 7.2% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.192 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 33.5% | |
| 18:2 Линолевая | 2.907 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 71.8% |
Энергетическая ценность Свекла с морковью составляет 85,9 кКал.
- Порция = 69 гр (59.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник