Калории в мятой картошке
Содержание статьи
Рецепт Картофель мятый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картофель мятый».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.2 кКал | 1684 кКал | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.8% | 1514 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 5.8% | 2047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.3% | 2222 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2806 г |
| Зола | 2.2769 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 3.3% | 3600 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.8% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 5.13 мг | 500 мг | 1% | 1.2% | 9747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 6.4% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 11.9% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.11 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.4% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.07 мг | 90 мг | 10.1% | 12% | 992 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.758 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.8% | 6596 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3123 мг | 20 мг | 6.6% | 7.8% | 1524 г |
| Ниацин | 0.679 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.26 мг | 2500 мг | 13.5% | 16% | 743 г |
| Кальций, Ca | 40.65 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.9% | 2460 г |
| Магний, Mg | 16.42 мг | 400 мг | 4.1% | 4.9% | 2436 г |
| Натрий, Na | 619.79 мг | 1300 мг | 47.7% | 56.7% | 210 г |
| Сера, S | 29.53 мг | 1000 мг | 3% | 3.6% | 3386 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 8.1% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 992.34 мг | 2300 мг | 43.1% | 51.2% | 232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 550.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 93.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.556 мг | 18 мг | 3.1% | 3.7% | 3237 г |
| Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4% | 2941 г |
| Кобальт, Co | 3.548 мкг | 10 мкг | 35.5% | 42.2% | 282 г |
| Литий, Li | 48.354 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1121 мг | 2 мг | 5.6% | 6.7% | 1784 г |
| Медь, Cu | 102.36 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 12.1% | 977 г |
| Молибден, Mo | 7.828 мкг | 70 мкг | 11.2% | 13.3% | 894 г |
| Никель, Ni | 3.14 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 314 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.623 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.3% | 8828 г |
| Стронций, Sr | 3.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.58 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.3% | 5292 г |
| Хром, Cr | 6.71 мкг | 50 мкг | 13.4% | 15.9% | 745 г |
| Цинк, Zn | 0.3358 мг | 12 мг | 2.8% | 3.3% | 3574 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3768 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3768 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.0628 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.4665 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.0639 г | ~ | |||
| Валин | 0.0783 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.0557 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.0835 г | ~ | |||
| Лизин | 0.0866 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0326 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0628 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.0633 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.7553 г | ~ | |||
| Аланин | 0.0624 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1593 г | ~ | |||
| Глицин | 0.0638 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.0597 г | ~ | |||
| Серин | 0.0826 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0582 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0149 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.1096 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.0501 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.0269 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.0615 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.0701 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.3247 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.944 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2872 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.0028 г | min 16.8 г | 6% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.0627 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.0976 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.8341 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.0914 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.0873 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0543 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% |
Энергетическая ценность Картофель мятый составляет 84,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Картофель мятый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картофель мятый».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.3 кКал | 1684 кКал | 3.3% | 5.9% | 2991 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.9% | 4471 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2% | 9333 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 9.1% | 1973 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.9% | 2000 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2735 г |
| Зола | 1.645 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.9% | 20455 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 9.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 6% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 2.62 мг | 500 мг | 0.5% | 0.9% | 19084 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 8.9% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 19.2% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.142 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.7% | 6513 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2.7% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.73 мг | 90 мг | 6.4% | 11.4% | 1571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 21429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.425 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.6% | 11765 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3459 мг | 20 мг | 6.7% | 11.9% | 1486 г |
| Ниацин | 0.783 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.02 мг | 2500 мг | 16.4% | 29.1% | 611 г |
| Кальций, Ca | 25.16 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.4% | 3975 г |
| Магний, Mg | 17.28 мг | 400 мг | 4.3% | 7.6% | 2315 г |
| Натрий, Na | 438.36 мг | 1300 мг | 33.7% | 59.9% | 297 г |
| Сера, S | 27.78 мг | 1000 мг | 2.8% | 5% | 3600 г |
| Фосфор, P | 48.5 мг | 800 мг | 6.1% | 10.8% | 1649 г |
| Хлор, Cl | 714.77 мг | 2300 мг | 31.1% | 55.2% | 322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 606.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 104.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 6.4% | 2757 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 5.3% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 3.747 мкг | 10 мкг | 37.5% | 66.6% | 267 г |
| Литий, Li | 53.78 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1225 мг | 2 мг | 6.1% | 10.8% | 1633 г |
| Медь, Cu | 102.25 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 18.1% | 978 г |
| Молибден, Mo | 7.361 мкг | 70 мкг | 10.5% | 18.7% | 951 г |
| Никель, Ni | 3.492 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 349.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.431 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.4% | 12761 г |
| Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.34 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2% | 8822 г |
| Хром, Cr | 7.21 мкг | 50 мкг | 14.4% | 25.6% | 693 г |
| Цинк, Zn | 0.3024 мг | 12 мг | 2.5% | 4.4% | 3968 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.953 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4191 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4191 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.0698 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.5029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.0698 г | ~ | |||
| Валин | 0.0852 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.0601 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.0894 г | ~ | |||
| Лизин | 0.0943 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0349 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0677 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.0684 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1327 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.8186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.0677 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1746 г | ~ | |||
| Глицин | 0.0698 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.0643 г | ~ | |||
| Серин | 0.0894 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0629 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0161 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.0014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.0496 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.0105 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.1159 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.0035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.1118 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.0573 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая | 0.0559 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0573 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% |
Энергетическая ценность Картофель мятый составляет 56,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник