Калории в меде сметане
Содержание статьи
Рецепт сметана с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «сметана с медом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.9 кКал | 1684 кКал | 13.2% | 5.9% | 759 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 1.4% | 3304 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 14% | 322 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 2.7% | 1634 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3465 г |
| Зола | 0.4739 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.1 мкг | 900 мкг | 15.5% | 7% | 647 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.5% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 107.83 мг | 500 мг | 21.6% | 9.7% | 464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 2.5% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.7% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.348 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.322 мкг | 3 мкг | 10.7% | 4.8% | 932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 1% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 3.136 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.8% | 1594 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5739 мг | 20 мг | 2.9% | 1.3% | 3485 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.48 мг | 2500 мг | 4% | 1.8% | 2513 г |
| Кальций, Ca | 76.61 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.5% | 1305 г |
| Магний, Mg | 7.35 мг | 400 мг | 1.8% | 0.8% | 5442 г |
| Натрий, Na | 31.74 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.1% | 4096 г |
| Сера, S | 21.87 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4572 г |
| Фосфор, P | 54.5 мг | 800 мг | 6.8% | 3.1% | 1468 г |
| Хлор, Cl | 2.48 мг | 2300 мг | 0.1% | 92742 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.278 мг | 18 мг | 1.5% | 0.7% | 6475 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
| Марганец, Mn | 0.0039 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 51282 г |
| Медь, Cu | 7.83 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12771 г |
| Фтор, F | 13.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30675 г |
| Цинк, Zn | 0.0117 мг | 12 мг | 0.1% | 102564 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.717 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.7 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 10.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность сметана с медом составляет 221,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Соус сметана и мед. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Соус сметана и мед».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 421.7 кКал | 1684 кКал | 25% | 5.9% | 399 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 0.7% | 3304 г |
| Жиры | 37.1 г | 56 г | 66.3% | 15.7% | 151 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 2% | 1203 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.3% | 1053 г |
| Вода | 39.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5784 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254.7 мкг | 900 мкг | 28.3% | 6.7% | 353 г |
| Ретинол | 0.196 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6173 г |
| бета Криптоксантин | 2.804 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.326 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.826 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 81.11 мг | 500 мг | 16.2% | 3.8% | 616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 1.2% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 0.9% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.587 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.6% | 4172 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 1.8% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.3% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.992 мг | 15 мг | 6.6% | 1.6% | 1512 г |
| гамма Токоферол | 0.227 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.356 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.1% | 2122 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 2.2% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3007 мг | 20 мг | 1.5% | 0.4% | 6651 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.3 мг | 2500 мг | 4.2% | 1% | 2374 г |
| Кальций, Ca | 75.35 мг | 1000 мг | 7.5% | 1.8% | 1327 г |
| Магний, Mg | 15.7 мг | 400 мг | 3.9% | 0.9% | 2548 г |
| Натрий, Na | 20.72 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.4% | 6274 г |
| Сера, S | 18.45 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.4% | 5420 г |
| Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 1.6% | 1455 г |
| Хлор, Cl | 44.11 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.5% | 5214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.011 мг | 18 мг | 5.6% | 1.3% | 1780 г |
| Йод, I | 4.96 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.8% | 3024 г |
| Кобальт, Co | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.6% | 3937 г |
| Марганец, Mn | 0.4883 мг | 2 мг | 24.4% | 5.8% | 410 г |
| Медь, Cu | 131.07 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 3.1% | 763 г |
| Молибден, Mo | 4.478 мкг | 70 мкг | 6.4% | 1.5% | 1563 г |
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.1% | 20913 г |
| Фтор, F | 34.02 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11758 г |
| Цинк, Zn | 0.3683 мг | 12 мг | 3.1% | 0.7% | 3258 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.254 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.023 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.696 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.024 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.565 мг | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-9 жирные кислоты | 1.087 | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 17.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.915 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.916 г | min 16.8 г | 47.1% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 3.261 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.001 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 18.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 14.1% |
Энергетическая ценность Соус сметана и мед составляет 421,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник