Калории в маннике на сметане

Содержание статьи

Рецепт Манник на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Манник на сметане».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	282.9 кКал	1684 кКал	16.8%	5.9%	595 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	3.1%	1118 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	3.4%	1057 г
Углеводы	52.1 г	219 г	23.8%	8.4%	420 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	2.7%	1333 г
Вода	33.1 г	2273 г	1.5%	0.5%	6867 г
Зола	1.004 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	62.8 мкг	900 мкг	7%	2.5%	1433 г
Ретинол	0.06 мг	~
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.1%	27778 г
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%	1.9%	1899 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	2.1%	1698 г
Витамин В4, холин	58.67 мг	500 мг	11.7%	4.1%	852 г
Витамин В5, пантотеновая	0.45 мг	5 мг	9%	3.2%	1111 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	1.8%	2020 г
Витамин В9, фолаты	13.157 мкг	400 мкг	3.3%	1.2%	3040 г
Витамин В12, кобаламин	0.163 мкг	3 мкг	5.4%	1.9%	1840 г
Витамин C, аскорбиновая	0.08 мг	90 мг	0.1%	112500 г
Витамин D, кальциферол	0.362 мкг	10 мкг	3.6%	1.3%	2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.762 мг	15 мг	5.1%	1.8%	1969 г
Витамин Н, биотин	4.239 мкг	50 мкг	8.5%	3%	1180 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	1.903 мг	20 мг	9.5%	3.4%	1051 г
Ниацин	0.535 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	210.71 мг	2500 мг	8.4%	3%	1186 г
Кальций, Ca	83.5 мг	1000 мг	8.4%	3%	1198 г
Кремний, Si	2.065 мг	30 мг	6.9%	2.4%	1453 г
Магний, Mg	10.96 мг	400 мг	2.7%	1%	3650 г
Натрий, Na	31.73 мг	1300 мг	2.4%	0.8%	4097 г
Сера, S	62.51 мг	1000 мг	6.3%	2.2%	1600 г
Фосфор, P	154.3 мг	800 мг	19.3%	6.8%	518 г
Хлор, Cl	48.35 мг	2300 мг	2.1%	0.7%	4757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	326.6 мкг	~
Бор, B	20.8 мкг	~
Ванадий, V	39.28 мкг	~
Железо, Fe	1.035 мг	18 мг	5.8%	2.1%	1739 г
Йод, I	5.25 мкг	150 мкг	3.5%	1.2%	2857 г
Кобальт, Co	7.542 мкг	10 мкг	75.4%	26.7%	133 г
Марганец, Mn	0.211 мг	2 мг	10.6%	3.7%	948 г
Медь, Cu	51.46 мкг	1000 мкг	5.1%	1.8%	1943 г
Молибден, Mo	6.741 мкг	70 мкг	9.6%	3.4%	1038 г
Никель, Ni	2.976 мкг	~
Олово, Sn	4.28 мкг	~
Селен, Se	6.019 мкг	55 мкг	10.9%	3.9%	914 г
Стронций, Sr	3.43 мкг	~
Титан, Ti	3.97 мкг	~
Фтор, F	20.58 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	19436 г
Хром, Cr	1.66 мкг	50 мкг	3.3%	1.2%	3012 г
Цинк, Zn	0.5025 мг	12 мг	4.2%	1.5%	2388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	27.569 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	23.8 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.231 г	~
Валин	0.232 г	~
Гистидин*	0.101 г	~
Изолейцин	0.196 г	~
Лейцин	0.353 г	~
Лизин	0.201 г	~
Метионин	0.102 г	~
Метионин + Цистеин	0.199 г	~
Треонин	0.168 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.224 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.361 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.189 г	~
Аспарагиновая кислота	0.28 г	~
Глицин	0.15 г	~
Глутаминовая кислота	0.998 г	~
Пролин	0.297 г	~
Серин	0.266 г	~
Тирозин	0.137 г	~
Цистеин	0.095 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	103.13 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.325 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.139 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.706 г	min 16.8 г	10.2%	3.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.062 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.647 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.342 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	1.1%
18:2 Линолевая	0.175 г	~
18:3 Линоленовая	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая	0.016 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	4.5%

Энергетическая ценность Манник на сметане составляет 282,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Манник на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Крупа манная	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	150 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское»	150 г
Сметана 20,0% жирности	200 г
Изюм	135 г
Сахар песок	200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	160 г

Манку со сметаной смешать, оставить на 1 час, яйца, сахар взбить добела . В манку вмешать мягкое масло. Затем все смешать добавить изюм и муку. Выпекают при 180 до румяной корочки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Манник на сметане».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	342.4 кКал	1684 кКал	20.3%	5.9%	492 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	2.2%	1333 г
Жиры	14.6 г	56 г	26.1%	7.6%	384 г
Углеводы	47.5 г	219 г	21.7%	6.3%	461 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	1.6%	1818 г
Вода	28.5 г	2273 г	1.3%	0.4%	7975 г
Зола	0.572 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	120.6 мкг	900 мкг	13.4%	3.9%	746 г
Ретинол	0.108 мг	~
бета Каротин	0.057 мг	5 мг	1.1%	0.3%	8772 г
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	1.6%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	1.8%	1607 г
Витамин В4, холин	61.65 мг	500 мг	12.3%	3.6%	811 г
Витамин В5, пантотеновая	0.264 мг	5 мг	5.3%	1.5%	1894 г
Витамин В6, пиридоксин	0.084 мг	2 мг	4.2%	1.2%	2381 г
Витамин В9, фолаты	10.179 мкг	400 мкг	2.5%	0.7%	3930 г
Витамин В12, кобаламин	0.132 мкг	3 мкг	4.4%	1.3%	2273 г
Витамин C, аскорбиновая	0.05 мг	90 мг	0.1%	180000 г
Витамин D, кальциферол	0.475 мкг	10 мкг	4.8%	1.4%	2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.749 мг	15 мг	5%	1.5%	2003 г
Витамин Н, биотин	3.545 мкг	50 мкг	7.1%	2.1%	1410 г
Витамин РР, НЭ	1.6321 мг	20 мг	8.2%	2.4%	1225 г
Ниацин	0.473 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	181.3 мг	2500 мг	7.3%	2.1%	1379 г
Кальций, Ca	41.18 мг	1000 мг	4.1%	1.2%	2428 г
Кремний, Si	1.603 мг	30 мг	5.3%	1.5%	1871 г
Магний, Mg	13.18 мг	400 мг	3.3%	1%	3035 г
Натрий, Na	90.73 мг	1300 мг	7%	2%	1433 г
Сера, S	51.22 мг	1000 мг	5.1%	1.5%	1952 г
Фосфор, P	81.1 мг	800 мг	10.1%	2.9%	986 г
Хлор, Cl	26.83 мг	2300 мг	1.2%	0.4%	8572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	245.6 мкг	~
Бор, B	16.1 мкг	~
Ванадий, V	30.49 мкг	~
Железо, Fe	1.129 мг	18 мг	6.3%	1.8%	1594 г
Йод, I	2.82 мкг	150 мкг	1.9%	0.6%	5319 г
Кобальт, Co	5.885 мкг	10 мкг	58.9%	17.2%	170 г
Марганец, Mn	0.1599 мг	2 мг	8%	2.3%	1251 г
Медь, Cu	36.98 мкг	1000 мкг	3.7%	1.1%	2704 г
Молибден, Mo	4.495 мкг	70 мкг	6.4%	1.9%	1557 г
Никель, Ni	2.31 мкг	~
Олово, Sn	1.28 мкг	~
Селен, Se	4.978 мкг	55 мкг	9.1%	2.7%	1105 г
Титан, Ti	3.08 мкг	~
Фтор, F	13.74 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	29112 г
Хром, Cr	1 мкг	50 мкг	2%	0.6%	5000 г
Цинк, Zn	0.3454 мг	12 мг	2.9%	0.8%	3474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.018 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	18.7 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.185 г	~
Валин	0.186 г	~
Гистидин*	0.081 г	~
Изолейцин	0.157 г	~
Лейцин	0.282 г	~
Лизин	0.163 г	~
Метионин	0.083 г	~
Метионин + Цистеин	0.16 г	~
Треонин	0.135 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.179 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.289 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.152 г	~
Аспарагиновая кислота	0.227 г	~
Глицин	0.119 г	~
Глутаминовая кислота	0.789 г	~
Пролин	0.233 г	~
Серин	0.214 г	~
Тирозин	0.11 г	~
Цистеин	0.076 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	111.19 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	8.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.268 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.115 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.649 г	min 16.8 г	3.9%	1.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.051 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.534 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.439 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	1.1%
18:2 Линолевая	0.144 г	~
18:3 Линоленовая	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая	0.013 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.3%

Энергетическая ценность Манник на сметане составляет 342,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
Калории	342.4 кКал	-%
Белки	5.7 г	-%
Жиры	14.6 г	-%
Углеводы	47.5 г	-%
Пищевые волокна	1.1 г	-%
Вода	28.5 г	-%

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Манник на сметане богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 13,4 %, холином — 12,3 %, кобальтом — 58,9 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Читайте также: 4500 калорий в граммах

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить

Манник на сметане

, калорийность 342,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник на сметане, рецепт, калории, нутриенты

Источник